グルメピザトッピングの秘訣を知りたくはありませんか？

イタリア人のようにピザを作る人はいません。 また、生地、トマトソース、チーズといったピザの基本的な要素を完成させたように、さまざまなトッピングも完成させました。 イタリアのさまざまな地域が独自のトッピングを開発し、グローバル化のおかげで世界中に広まり、今では地球の反対側のオーストラリアでも楽しむことができるようになりました。

Traditional Italian Pizza Toppings

これは確かに伝統的なイタリアのピザトッピングの完全なリストではありませんが、これらは我々のお気に入りのほんの一部です：

Pizza Margherita

誰もが知っていて大好き-ピザマルゲリータは理由があって普遍的に賞賛されているピザです。 ナポリ発祥のこのピザは、マルゲリータ王妃がナポリを訪れたという興味深い歴史があります。

この象徴的なピザ・マルゲリータは、イタリアの国旗の色である赤いトマトソース、白いモツァレラ、緑のバジルを表していることでも知られ、その色彩の美しさには定評があります。

ピッツァ・マリナーラ

ピッツァ・マリナーラもマルゲリータと同じくナポリ発祥のピザです。 プレーンなマリナーラソースにオレガノとガーリックをトッピングしたシンプルなピザです。 基本的にはマルゲリータピザとよく似ていますが、チーズとバジルが入っていないのが特徴です。 1700年代から1800年代にかけて、貧しい船乗りたちに人気のあったピザ・マリナーラは、材料が保存しやすかったため、船の上で作られたようです。

Pizza Pugliese

イタリアのアプリア地方が発祥で、トマト、オニオン、モツァレラチーズが乗ったピザ・プグリエーゼが一般的です。 しかし、オレガノ、ケッパー、オリーブを使用するバージョンもあり、ピッツァ・プグリエーゼのさまざまなバリエーションがあります。 また、モッツァレラ、プロヴォローネ、ペコリーノなどのチーズを使うレシピもあり、トマトソースを完全に省くという提案もあります。

基本的には、前述の材料を自分の好みに合わせて組み合わせ、自分だけの完璧なピザ・プグリエーゼを作ることができます。

ピザ・カプリチョーザ

ピザ・カプリチョーザはイタリアの代表的なピザの一つで、イタリアではほとんどすべてのピザ屋で見かけることができます。 そのため、”気まぐれ “に見えることから名付けられたこのピザは、一般的にハム、アーティチョーク、マッシュルーム、ブラックオリーブで構成されています。

多くのイタリアのピザと同様に、異なる地域や領土が基本レシピを取り、それを自分のものにするために変更しました。 例えば、シチリア島では、ゆで卵を使ったピッツァ・カプリチョーザがあり、北部では、輪切りにしたソーセージを使ったものが多い。

Pizza Prosciutto Crudo e Rucola

もちろん一年中楽しむことができるが、プロシュートのクルードとルッコラのピザはその新鮮な風味により夏の人気商品である。 生ハム、ルッコラ、そしてお好みのチーズ（パルメザン、モッツァレラ、フィオル・ディ・ラッテなど）で作るピザ・プロシュート・クルド・エ・ルッコラは、簡単に作れて誰からも愛されるため、食事会の人気メニューになっています。

Pizza Melanzane

最高のベジタリアンピザの1つであるPizza Melanzaneの主役はグリルしたナスで、Melanzaneはイタリア語でナスの意味です。 パルメザンチーズも欠かせません。

Pizza Alla Salsiccia

Pizza Alla Salsicciaの主役はイタリアのソーセージです。 香ばしく、辛く、そして少し甘いイタリアンソーセージをピザに乗せると、まさに絶品です。 トマトをベースにチーズを乗せただけのシンプルなものから、フェンネルやレッドオニオン、ピーマンなどの具材を加えても美味しくいただけます。

11インチピザのイタリアン・グルメ・トッピング

11インチピザでは、伝統的なものだけでなく、伝統的ではない（しかし味は劣らない）グルメ・ピザ・トッピングも豊富に取り揃えています。

私たちは最高品質の材料のみを使用しています。生地を手でこねるために使用する小麦粉から、ピザマルゲリータの仕上げに使用する摘みたてのバジルまで、最高品質の材料を使用しています。 そのため、コスト削減のために手を抜くことはありません。 そのため、コスト削減のために手を抜くようなことは決してしません。