This post is sponsored by my friends at Riveridge Produce, but the opinions expressed is all mine, just as always as. この記事はRiveridge Produceの友人から提供されたものです。

我が家ではサラダが大好きです。 サラダは食卓においしいおかずを並べるのに、比較的早く簡単にできる方法ですし、ある晩は真剣においしいメインディッシュにもなりますよ。 ジャックは毎晩レタスとランチを食べていますが、我が家では少し趣向を変えています。

昔、りんご、ブルーチーズ、ピリッとしたドレッシングをサラダに加え始めて、その甘酸っぱい組み合わせがとても気に入ったので、最近もよくそのようなサラダを食卓に並べています。

さて、最近スーパーでリンゴを買っていない方のために、最近かなり多くのオプションがあります。 私が最近気に入ったのは、ハニークリスプです。 とても鮮やかで、ピリッとした歯ごたえがあります。 しかし、彼らは高価なことができます また、かなり繊細で、非常に長くは続かないです。 そして、EverCrispを見つけたのです。

EverCrispはHoneycrisp と Fujiを交配した新しいりんごです。 ハニークリスプのシャキシャキした食感と爽やかな風味、そしてふじのしっかりした食感を併せ持っています。 そのまま生で食べても、このサラダのような生食用としても最適です。

私たちの新しいお気に入りのリンゴです。 そして家族全員も同意見です。 実際、このりんごを一緒に食べた人たちは皆、その味と食感に感動していました。

そして、お近くのPublixで今すぐ購入可能です。 このサラダに十分な量と、間食用に少し多めに買っておいてください。 後で私に感謝することになるでしょう。

では、このサラダについてお話しましょう。

ドレッシングは材料を一緒に泡立てて作るだけなので簡単ですね。 このドレッシングのレシピは、あなたが通常私の仕事で見るよりもいくつかのより多くの材料を持っているかもしれませんが、私はそれが余分に少し努力する100％価値があることを約束します。 そのため、冷蔵庫に保存して別のものを食べたり、私のようにスナックとしておいしいEverCrispリンゴをもっと浸すために使用することができます。

Candied pecansも余計な手間をかけているんです。 でも、できるだけ簡単にできるようにしました。 15分もかからずにできあがりますよ。

スーパーでピーカンの砂糖漬けを買えば、時間も短縮できますよ。

時間がないときは、ドレッシングとピーカンを事前に作っておくことも可能です。 ピーカンは密閉容器に入れて常温で保存するだけです。 ドレッシングは瓶か密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存できます。

甘辛いドレッシングは、マイルドなレタスと鋭いブルーチーズを引き立てるのにぴったりです。 もちろん、ピーカンも入れましたよ。

このサラダと、そこに詰まったおいしい味を、皆さんはきっと気に入ることでしょう。 そして、リンゴも大好きになること間違いなしです。

• Apple Pecan サラダ アップルサイダービネグレット
• Ingredients
• キャンディーペカンを作る。
• リンゴ酒ビネガードリンクのために。
• 作り方
• キャンディピーカンは作り方です。
• ドレッシングの作り方：
• サラダ：
• 注意事項

Apple Pecan サラダ アップルサイダービネグレット

準備時間20分

調理時間10分

サービング。 4から6

Author: Stacey Little | Southern Bite

Ingredients

• 1 (11-ounce) package spring mix
• 3 EverCrisp Apples, 芯を取り、薄くスライスする
• ブルーまたはゴルゴンゾーラチーズクランブル4～6オンス
• ドライクランベリー2/3カップ

キャンディーペカンを作る。

• バター小さじ2
• ライトブラウンシュガー1/4カップ
• 塩小さじ1/2
• 水大さじ1
• ピーカン半分1カップ
• シナモン小さじ1/8

リンゴ酒ビネガードリンクのために。

• オリーブオイル 2/3 カップ
• リンゴ酢 1/3 カップ
• 白酢 大さじ 1
• ライム汁 大さじ 3
• パイナップル汁 大さじ 3
• 1/4カップ はちみつ1カップ
• コーシャーソルト小さじ1
• ブラックペッパー小さじ1
• ガーリックパウダー小さじ1/2

作り方

キャンディピーカンは作り方です。

• オーブンを350°Fに予熱し、縁をつけた天板にパーチメント紙を敷く。
• 小さなスキレットで中火にかけ、バター、ブラウンシュガー、塩、水を加える。 バターと砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 ピーカンを加え、よくかき混ぜながら3分ほど加熱し、焦がさないように注意します。
• 火から下ろし、シナモンを加える。 混ぜ合わせる。 用意した天板にピーカンを広げ、5分ほど焼く。

ドレッシングの作り方：

• 油、リンゴ酢、白酢、ライム汁、パイナップルジュースを泡立てます。 はちみつ、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを加え、泡立て器で混ぜ合わせる。

サラダ：

• 大きなボウルにスプリングミックスを加え、リンゴ、ブルーチーズ、砂糖漬けペカン、クランベリーをトッピングします。 お好みの量のドレッシングをかけ、混ぜてお召し上がりください。

注意事項

ピーカンの砂糖漬けとビネグレットは事前に作っておくことができます。 ピーカンは密閉容器に入れて常温で、ドレッシングは瓶などの密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すればOKです。

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