簡単にでき、もちもちした甘くて香ばしいソースは、ご飯や野菜にかけると最高です。 平日の夕食や作り置きレシピとして最適です。
スロークッカーは夕食の救世主になりますよ。 鶏肉に関しては、我が家ではcrock pot teriyaki chickenとcrock pot BBQ chickenをリピートしています。
この粘着性スローケータハニーガーリックチキンは、もう一つのリピート料理です。 オーブンやインスタントポットでも作れます。
このレシピにインスタントポットのブロッコリーとターメリックイエローライスを添えると、美味しくてヘルシーな食事になりますよ。
Reasons you’ll ♡ slow cooker honey garlic chicken
- ソテーしないので、材料をすぐにスロークッカーに入れられます
- it has a delicious.I can’t take a slow cooker in a slow cooker,
- 2種類の方法で調理できます(詳細)
レシピビデオ
このレシピがいかに簡単か、以下のビデオでご覧ください。 とても簡単です。
Don’t forget to pin it for later!
Ingredients you’re need
- chicken thighs- 骨なし皮なし鶏もも肉は煮込んでもあまり脂がでないためおすすめです。 骨なし皮なし鶏胸肉に変えて、調理時間を弱火で3~4時間に短縮してもよいでしょう。
- はちみつ-このソースに甘さを加えます。ピンチの時はメープルシロップに変えてもよいでしょう
- しょうゆ-それほど塩辛くないので、減塩しょうゆが好きです。 グルテンフリーの場合は、たまり醤油かココナッツアミノ醤油をお使いください
- にんにく-ソースに風味と深みを与えます
- りんご酢-ほのかな酸味を引き出します。
- ごま油-風味の微妙な層を加えます
- コーンスターチ-調理時間の最後にソースにとろみをつけます
このレシピの調理
このスロークッカーハニーガーリック鶏もものレシピの素晴らしさは、ソテーステップが無いということです。 つまり、スロークッカーに入れて10分以内に調理が完了します!
レシピを調理するには、スロークッカーの底にはちみつ、醤油、にんにく、リンゴ酢、ウスターソース、ごま油を混ぜ合わせます。 混ぜ合わせたら、鶏もも肉を入れます。 162>
ソースを濃くする
調理時間の最後の1時間に、コーンスターチスラリーを作ってソースにとろみをつけます。
スロークッカーの蓋を素早く戻し、長時間蓋を外したままにしないようにします。
ソースに野菜を加える
コーンスターチスラリーを加える際に、野菜を加えるオプションがあります。 コーンスターチをソースに完全に混ぜたことを確認してから、野菜を散らしてください。
野菜はブロッコリーやカリフラワーの花、インゲン豆などがおすすめです。 冷凍野菜を入れると、とろみがつくのに時間がかかることがあるので注意しましょう。 そうしないと、ソースが煮詰まりすぎて焦げる危険があります。 また、鶏肉はソースに浸されず、パサパサになってしまうかもしれません。
小さい鍋を探しているなら、この2.5クォートのスロークッカーを気に入っていつも使っていますよ。
Meal prep
This is a great recipe for meal prep, and you have two options to prep it ahead:
1.
このレシピは、前もって調理し、ご飯や野菜と一緒にミールプレップコンテナに取り分け、冷蔵庫(4日間)または冷凍庫(3ヶ月)で保存することが可能です。
電子レンジで温めれば出来上がり!
私のお気に入りのミールプレップ容器はこちら!
2. 冷凍鍋料理
この種の料理は、先に組み立てますが調理しません。 そして、調理に行くときに、単にスロークッカーに材料をダンプし、指示に従って調理する(計量不要!)
- ガロンサイズのフリーザーバッグ、ミールプレップコンテナまたは再利用可能なシリコンバッグに骨なし皮なし鶏もも肉と他のすべての材料を組み立てます。
- できるだけ空気を抜きます。
- 平らに凍らせて3ヶ月間保存できます。
私のお気に入りの冷凍庫用容器はこちらです
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Sticky Slow Cooker Honey Garlic Chicken Thighs
材料
- ▢ 骨なし皮なし鶏もも肉 2ポンド おおよそ10枚
- ▢ 3484>frac13; カップ蜂蜜
- ▢ ⅓ カップ しょうゆ減塩
- ▢ にんにくのみじん切り6片
- ▢ リンゴ酢大さじ2
- ▢ ウスターソース大さじ1半
- ▢ ごま油小さじ2 調理後
- ▢コーンスターチ 大さじ2
- ▢水 大さじ3~4
- ▢青ネギ(飾り)
使い方
-
‘After Cook” と書いていない材料すべてをスロークッカーの底に入れておく。
-
弱火で3~4時間加熱する
-
水&コーンスターチを混ぜ、スロークッカーに投入する。 強火にして、さらに30~60分、またはとろみがつくまで煮る。 注1)
-
ご飯にソースをかけ、全体に行き渡るように盛り付ける。
先に組み立てて冷凍する場合:
-
「調理後」と書かれていないすべての材料をガロンサイズのフリーザーバッグに入れ、
-
できるだけ空気を抜き、平らにして3ヶ月間冷凍保存します。
-
調理する場合は、完全に解凍してから上記の指示に従って調理します。
注
栄養
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