このラズベリーライムカップケーキは、とてもかわいくて楽しい味の組み合わせです。
カップケーキの生地は一晩置いても大丈夫ですか?
あなたがより多くの層またはカップケーキを作っている場合、あなたが持っているよりも、あなたのフライパンを再利用する必要がある場合は、バッチ間のケーキ生地を冷蔵することができますが、これはベーキングと冷却プロセス中に行わ
ケーキがうまく上昇しないかもしれませんまたは生地が一晩またはそれ以上保存されている場合は同じように焼きます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供します。 このような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような・・・。 それに、キッチンに立つのも楽しくなります。 そのため、新鮮なベリーを使ったバタークリームフロスティングの作り方をご紹介しますのでご安心ください。
地元の農家の市場で新鮮なラズベリーを見たとき、私はこれらのラズベリーライムカップケーキがここであなたと共有する完璧なレシピになるだろうことを知っていましたOh Sweet Basil.
今日のレシピは、ライムのカップケーキから始めます。 ライムの風味は、おろしたてのライムの皮とライムジュースの両方からきています。 ライムの香りが強すぎたりするのではなく、ライムのおいしさが感じられる軽やかでフレッシュな味わいです。 柑橘系の風味を楽しみたい方は、必ず皮を加えてください!
Cake Flour Substitute
カップケーキを作っているとき、ケーキ粉は確かに違いを生み出しますが、もし手に入らない場合でもストレスはありません。
カップケーキがしっとり&しているのは、本物のバター、小麦粉&コーンスターチの混合物(これはケーキ粉のように作用し、よりふわふわのカップケーキを作る)、およびサワークリームを使用しているためです。 サワークリームは、カップケーキの柔らかさ&とおいしいカップケーキクラム
なぜカップケーキはライナーに固執するか?
カップケーキライナーは、様々な紙やホイルで作られています。
彼らは通常よくラベル付けされていない、最も安価な紙は最も固執するものである傾向があります。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」……痒いところに手が届くとは、こういうことなんですね。
バタークリームフロスティングは冷凍できますか?
バタークリームフロスティングは冷蔵庫で4~5日おいしく食べられます。
または、密閉容器に入れて3ヶ月ほど冷凍してください。
ふわふわラズベリーライムカップケーキ
新刊予約受付中!
新刊予約受付中!
このユニークな料理本は、食事リストやわかりやすいレシピなど、すべてのステップをガイドし、心温まる家族の物語が満載です。
予約受付中
材料
Lime Cupcakes
- 1 1/4 cup-all-accessing (カップケーキ)小麦粉
- コーンスターチ 1/4カップ
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 室温で柔らかくしたバター 1/2 カップ
- グラニュー糖 3/4 カップ
- バニラエキス 小さじ1杯
- ライムの皮(すりおろし)大さじ1
- 卵大1個
- 全卵1個に加えて卵白大2個
- ライムの絞り汁大さじ2
- サワークリーム1/3カップ
- 牛乳1/4カップ(全乳。 2%またはバターミルクが好ましい
- ライム果汁大さじ1
ラズベリーフロスティング
- 生または冷凍ラズベリー1 1/2 カップ
- 室温で柔らかくした無塩バター1カップ
- 4 カップ 粉砂糖をふるいにかける
- 必要に応じて生クリーム大さじ1
作り方
-
ライムカップケーキを作る
-
予熱したオーブンで&マフィン皿にマフィン紙を2枚並べておく。 6236>中のボウルに小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩をふるいにかける。別の大きなボウルにバターと砂糖をふわふわになるまで混ぜる。ライムの皮、バニラ、大きな卵&卵白を入れて均一になるまで混ぜ合わせる。ミキサーを低速にして、サワークリームとライム汁大さじ2を入れて泡立て、次に小麦粉を入れる。最後に牛乳を入れる。必要に応じてミキサーを止めてボウルの側面を擦り、生地を混ぜ過ぎないように注意しながら、生地を混ぜる。準備したマフィン型に生地をスプーンで入れ、2/3~3/4程度を満たします。予熱したオーブンで15~18分、またはつまようじを刺してきれいになるまで焼きます。冷めたら、カップケーキ1個の上に残りのライム汁(大さじ1)を塗ってください。 (ライム大さじ1は、ちょうどすべてのカップケーキで分けられます。)ラズベリーフロスティングラズベリーをブレンダーまたはフードプロセッサで滑らかになるまでピューレにします。 これはオプションですが、お勧めします。ピューレを小鍋に移し、静かに混ぜながら沸騰させます。約10~20分、または混合物が濃くなり元の量の約1/4~1/3になるまで煮ます。その後冷蔵庫か冷凍庫に入れて完全に冷まします。大きなボウルにバターをふわっと色が明るくなるまで泡立て、ミキサーを低速にして粉砂糖2カップを入れて泡立てます。ラズベリーピューレが完全に冷えていることを確認し(少しでも温かいとフロスティングが分離してしまう)、大さじ2~3を泡立てる。最後に、残りの粉砂糖と必要ならホイップクリーム大さじ1または少し多めに粉砂糖を入れて混ぜ合わせる。冷めたカップケーキを絞り袋かナイフでフロストする
注意事項
カップケーキはパントリーで3日ほど保存可能です。栄養成分表示ふんわりラズベリーライムカップケーキ1食分の量(g) カロリー 374Calories from Fat 171% Daily Value*脂肪 19g29%Saturated Fat 12g75%多価不飽和脂肪 6gコレステロール 62mg21%ナトリウム 220mg10%炭水化物 49g16%繊維 1g4%砂糖 38g42%たんぱく質 3g6%* Percent Daily Valueは2000カロリー食に基づいて計算されています。著者 FionaCourse: 500+ Best Dessert RecipesKeyword: frosting, key lime, lime, raspberriesThese Raspberry Lime Cupcakes are so pretty and have such a fun flavor combo.このカップケーキは、とてもかわいくて、楽しい味の組み合わせです。 しっとりとしたバニラカップケーキにライムの爽やかな香りを添え、新鮮なベリーから作られたラズベリーバタークリームでコーティングしています。 また、”崖っぷち “と呼ばれることもあり、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “でなくても、”崖っぷち “であることは間違いありません。 ぜひお会いしましょう!Fiona Dowling – Blogger at JustSoTasty.com
ブログ | Facebook | Pinterest | Instagram
Coconut Cupcakes with Lime Buttercream Frosting
The cupcakes have perfect tropical flavings.これはトロピカルなカップケーキの一例です。 ココナッツのカップケーキはココナッツではじけ、そしてフロスティングはライムのおいしいヒントでとてもクリーミーです!
キーライムオレオトリュフパイ
このノーベークキーライムオレオトリュフパイは暖かい天候に最適です。 ホワイトチョコレート、オレオ&ピリッとしたライムがひとつに!