Bake It. Ogni volta che stai pensando di friggere … è probabile che tu possa cuocere invece! Goditi il nostro Crazy Curly Broccoli Bake, adatto ai bambini, come un ottimo contorno a qualsiasi piatto.
A proposito dei gambi. Sì, anche loro sono nutrienti! Tagliate a cubetti i gambi dei broccoli e aggiungeteli alla vostra zuppa o casseruola preferita per una spinta di nutrizione.
Perfetto nella pasta. Le cimette di broccoli vengono sbollentate e aggiunte alla vostra insalata di pasta integrale preferita prima di raffreddarla, o saltate con un po’ di olio d’oliva e aggiungete alla pasta calda per un piatto delizioso e di riempimento.
Stir-Fry. I broccoli sono una grande aggiunta a qualsiasi frittura; aggiungono nutrizione, sapore e consistenza.
Ricetta: Broccoli Red Pepper Stir Fry.
Che sia al vapore. La cottura a vapore blocca la nutrizione e il colore in modo che il tuo piatto appaia buono come
è buono per te.
Sorprendi i bambini. Il modo più semplice per far mangiare i broccoli ai tuoi figli è aggiungerli a un piatto che già gli piace. Basta mescolarli, frullarli, saltarli e coprirli! Se ai tuoi figli piacciono già i broccoli… aggiungine un po’ di più!
Grattugia in insalata! Letteralmente … grattugialo … proprio come faresti con il cavolo. Grattugiare i gambi dei broccoli e usarli al posto del cavolo nella tua ricetta preferita di cole slaw.
Appena fuori dalla borsa. I broccoli crudi sono ottimi per fare uno spuntino, per intingere o per sgranocchiare quando si è annoiati. Aggiunge anche un po’ di croccantezza alle insalate verdi o di frutta. Quindi buttane un po’!
Ricetta: Broccoli Mandarin Orange Salad.
Supi. Fai in modo che le tue zuppe abbiano un significato! Aggiungere molti broccoli e altre verdure a quasi tutte le zuppe aggiunge nutrizione, sapore e consistenza, risultando in un piatto molto soddisfacente.
Ricetta: Aromatic Roasted Cauliflower Soup
Broccoli & Uova. Aggiungi un po’ di colore e nutrizione alla tua colazione o brunch! Infila qualche broccolo in una frittata o in una quiche, o piegane una manciata nella tua omelette.
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