Questo post è sponsorizzato da Smithfield. Tutti i commenti e le opinioni sono miei.
La stagione del football è uno dei miei momenti preferiti in assoluto dell’anno. Abbiamo un grande gruppo di amici che sono anche grandi fanatici del calcio, quindi usiamo le partite come scusa per riunirci e tifare le nostre squadre preferite. Questo significa che ci intratteniamo quasi ogni singolo fine settimana per diversi mesi di fila.
Cerco di variare il menu del giorno della partita il più spesso possibile, ma ci sono alcuni cibi che finisco per fare quasi ogni singola settimana. Uno di questi cibi è il jalapeño poppers. Ho un paio di ricette che faccio… ma il mio Bacon Wrapped Shrimp-Stuffed Jalapeno Poppers è di gran lunga il più popolare di tutti.
C’mon… chi può rinunciare a un peperone ripieno di formaggio fuso e gamberi che è tutto avvolto in delizioso bacon Smithfield YUM!
Oltre al gusto incredibile, mi piace anche il fatto che posso preparare una grande partita di peperoni in anticipo e poi metterli in forno quando arrivano i miei ospiti. Spesso li inforno in lotti in modo che possiamo godere di quel sapore incredibile per tutto il giorno.
Ora è un ottimo momento per fare scorta sulla fabbricazione di queste gustose delizie come abbiamo una vendita BOGO su Smithfield Bacon questa settimana a Publix.
Smithfield Bacon, 16 oz, BOGO $5.81 +
- 16 – 20 jalapeños grandi
- 8 once di formaggio cremoso, ammorbidito
- 16 – 20 fette di bacon Smithfield, tagliate a metà
- 1 tazza di formaggio cheddar, sminuzzato
- 8 once di gamberetti, tritati (crudi o cotti vanno bene)
- Preparate il forno a 425°F.
- In una grande ciotola, mescolare la crema di formaggio, il formaggio cheddar e i gamberetti.
- Tagliare i peperoni a metà nel senso della lunghezza; scartare i semi. Riempire ogni peperone con una porzione generosa della miscela di formaggio; premere leggermente nei peperoni per fissarli. (Il ripieno deve essere leggermente sopra i bordi superiori dei peperoni.)
- Avvolgere mezza fetta di pancetta intorno ad ogni peperone e rimboccare per fissare.
- Posizionare su una teglia da forno o in una padella per la cottura al forno.
- Cuocere 15-20 minuti o fino a quando i peperoni sono croccanti e la pancetta è dorata e croccante.
Smithfield ha una lunga tradizione di affumicatura e stagionatura di carni pregiate alla perfezione. Il loro bacon ha un sapore ricco che può essere raggiunto solo da questo unico processo di affumicatura naturale. Disponibile in un’ampia varietà di sapori e confezioni tra cui sodio basso e meno grassi, troverete tutti i vostri preferiti a Publix. Approfittate della vendita BOGO come parte dell’annuncio Publix che corre 9/19 a 9/25 (9/18 a 9/24 per alcuni).
