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Merlot Sangria: Fresca, fruttata e divertente, la Sangria fatta con una bottiglia di merlot e della frutta fresca è la bevanda per adulti dell’estate.
Oggi è il primo giorno d’estate per noi, misurato dall’ultimo giorno di scuola. Quando sei un genitore, misuri le stagioni non dal calendario, ma dalle vacanze scolastiche. D’accordo?
Quindi, per tutti noi che siamo riusciti a resistere con le unghie per un altro anno scolastico, e per “tutti noi” intendo anche insegnanti e amministratori, alzo il mio bicchiere di Merlot Sangria e dico “salute” a un lavoro ben fatto.
Guarda il video qui sotto ⇓ del barista Jose Becerra del ristorante The Black Trumpet che serve la sua Merlot Sangria.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 3 ore, 10 minuti
Resa: Serves 6-8
Fresca, fruttata e divertente, la Sangria fatta con una bottiglia di merlot e della frutta fresca è la bevanda per adulti dell’estate. C’è un ingrediente segreto che potresti non indovinare, ma non lasciarlo fuori!
Ingredienti
- 1 bottiglia di merlot (o qualsiasi altro vino rosso che hai in giro)
- 1 tazza di succo di melograno
- 1 tazza di succo d’arancia
- 1/4 tazza di brandy
- 2 bastoncini di cannella
- Fragole fresche, tagliate a pezzi
- Mela verde, tagliata a pezzi
- Arancia, tagliata a pezzi
Direzioni
- Aggiungete tutti gli ingredienti in una grande brocca e mescolate per combinare. La frutta galleggerà naturalmente in cima. Lasciare riposare in frigorifero per qualche ora prima di servire.
- Per servire, riempire i calici di vino con ghiaccio tritato o cubetti di ghiaccio, e filtrare il vino nei bicchieri.
- Godetevi!
- Serve 6-8, a seconda delle dimensioni della porzione e della sete!
Note
Fonte della ricetta: Ricetta verbale di Jose Becerra, barista del ristorante The Black Trumpet di Huntington Beach, California.
Tipo di vino: Becerra preferisce il Merlot, ma dice che naturalmente si può usare qualsiasi tipo di vino rosso che si ha in giro.
https://www.shockinglydelicious.com/merlot-sangria/
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- Dai un’occhiata ad alcuni dei loro piatti incredibilmente deliziosi!
- Chi vuole andare?Ci vediamo lì per l’happy hour e le tapas!
- Vuoi un’altra sangria?
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Questa ricetta viene da Jose Becerra, il barista per 18 anni al ristorante The Black Trumpet a Huntington Beach, California. Ho avuto il piacere di pranzare lì, sponsorizzato da Melissa’s Produce. Il ristorante, che è specializzato in tapas mediterranee (piccoli piatti) da Spagna, Francia, Italia, Grecia e Marocco, usa esclusivamente Melissa’s Produce come fornitore di frutta e verdura fresca, e voleva mostrare le sue capacità.
Dai un’occhiata ad alcuni dei loro piatti incredibilmente deliziosi!
Caponata (salsa di melanzane siciliane)
Hummus (garbanzo dip)
Zuppa di cipolla (servita in un guscio di cipolla intero! Semplicemente incredibile.)
Cavolfiore, fritto veloce, con sriracha e harissa aioli
Ravoletti di Bruxelles e chorizo in vinaigrette di sumac
Pizzette pera con pera arrostita, rucola, gorgonzola e mozzarella
Lecca-lecca di agnello con couscous marocchino e pesto di menta
Polpetta di vitello con marinara della casa e pecorino a scaglie
Taco mediterraneo con un “guscio” di lattuga al burro,”pollo grigliato, cetrioli, pomodori Roma, cipolle rosse, feta, olive Kalamata, origano e salsa tzaziki
Panna cotta ai frutti di bosco
Chi vuole andare?Ci vediamo lì per l’happy hour e le tapas!
The Black Trumpet
7041 Yorktown Ave.
Huntington Beach, California
(714) 842-1122
Vuoi un’altra sangria?
Se ti piace la Sangria, prova anche la mia Fruity Burgundy Sangria ⇓
Grazie a Melissa’s Produce per avermi ospitato. Photo credit: Anche molte delle foto sono di Melissa’s Produce.
Grazie per la visita… hai fame di altro? Segui Shockingly Delicious su…
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