Merlot Sangria (da The Black Trumpet Restaurant)

Stampa questo post Stampa questo postFresca, fruttata e divertente, la Sangria fatta da una bottiglia di merlot e della frutta fresca è la bevanda per adulti per l'estate.

Merlot Sangria: Fresca, fruttata e divertente, la Sangria fatta con una bottiglia di merlot e della frutta fresca è la bevanda per adulti dell’estate.

Oggi è il primo giorno d’estate per noi, misurato dall’ultimo giorno di scuola. Quando sei un genitore, misuri le stagioni non dal calendario, ma dalle vacanze scolastiche. D’accordo?

Quindi, per tutti noi che siamo riusciti a resistere con le unghie per un altro anno scolastico, e per “tutti noi” intendo anche insegnanti e amministratori, alzo il mio bicchiere di Merlot Sangria e dico “salute” a un lavoro ben fatto.

Più grande contenitore di Merlot Sangria sul bancone del The Black Trumpet su ShockinglyDelicious.com

Più grande contenitore di Merlot Sangria sul bancone del The Black Trumpet su ShockinglyDelicious.com

Guarda il video qui sotto ⇓ del barista Jose Becerra del ristorante The Black Trumpet che serve la sua Merlot Sangria.

Merlot Sangria

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo totale: 3 ore, 10 minuti

Resa: Serves 6-8

Merlot Sangria

Merlot Sangria

Fresca, fruttata e divertente, la Sangria fatta con una bottiglia di merlot e della frutta fresca è la bevanda per adulti dell’estate. C’è un ingrediente segreto che potresti non indovinare, ma non lasciarlo fuori!

Ingredienti

  • 1 bottiglia di merlot (o qualsiasi altro vino rosso che hai in giro)
  • 1 tazza di succo di melograno
  • 1 tazza di succo d’arancia
  • 1/4 tazza di brandy
  • 2 bastoncini di cannella
  • Fragole fresche, tagliate a pezzi
  • Mela verde, tagliata a pezzi
  • Arancia, tagliata a pezzi

Direzioni

  1. Aggiungete tutti gli ingredienti in una grande brocca e mescolate per combinare. La frutta galleggerà naturalmente in cima. Lasciare riposare in frigorifero per qualche ora prima di servire.
  2. Per servire, riempire i calici di vino con ghiaccio tritato o cubetti di ghiaccio, e filtrare il vino nei bicchieri.
  3. Godetevi!
  4. Serve 6-8, a seconda delle dimensioni della porzione e della sete!

Note

Fonte della ricetta: Ricetta verbale di Jose Becerra, barista del ristorante The Black Trumpet di Huntington Beach, California.

Tipo di vino: Becerra preferisce il Merlot, ma dice che naturalmente si può usare qualsiasi tipo di vino rosso che si ha in giro.

3.1

https://www.shockinglydelicious.com/merlot-sangria/

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Bicchiere di Merlot Sangria con frutta che galleggia dentro su ShockinglyDelicious.com

Bicchiere di Sangria al Merlot con frutta galleggiante su ShockinglyDelicious.com

Questa ricetta viene da Jose Becerra, il barista per 18 anni al ristorante The Black Trumpet a Huntington Beach, California. Ho avuto il piacere di pranzare lì, sponsorizzato da Melissa’s Produce. Il ristorante, che è specializzato in tapas mediterranee (piccoli piatti) da Spagna, Francia, Italia, Grecia e Marocco, usa esclusivamente Melissa’s Produce come fornitore di frutta e verdura fresca, e voleva mostrare le sue capacità.

Dai un’occhiata ad alcuni dei loro piatti incredibilmente deliziosi!

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Polpetta di vitello con marinara della casa e pecorino a scaglie su un piatto bianco su ShockinglyDelicious.com

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Taco mediterraneo su una foglia di lattuga su un piatto bianco da The Black Trumpet

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Panna Cotta ai frutti di bosco in un pirottino di vetro con accanto uno strato di purea di frutti di bosco su un piatto bianco, dal ristorante The Black Trumpet su ShockinglyDelicious.com

Panna cotta ai frutti di bosco in un pirottino di vetro con accanto una sbavatura di purea di frutti di bosco su un piatto bianco, dal ristorante The Black Trumpet su ShockinglyDelicious.com

Panna cotta ai frutti di bosco

Chi vuole andare?Ci vediamo lì per l’happy hour e le tapas!

The Black Trumpet
7041 Yorktown Ave.
Huntington Beach, California
(714) 842-1122

Vuoi un’altra sangria?

Se ti piace la Sangria, prova anche la mia Fruity Burgundy Sangria ⇓

Fruity Burgundy Sangria in un bicchiere con bacche accanto | www.ShockinglyDelicious.com

Fruity Burgundy Sangria in un bicchiere con bacche accanto | www.ShockinglyDelicious.com

Grazie a Melissa’s Produce per avermi ospitato. Photo credit: Anche molte delle foto sono di Melissa’s Produce.

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