Negli ultimi dieci anni di utilizzo e vendita di Maca abbiamo avuto solo una manciata di domande sul contenuto di iodio nella Maca. È interessante notare che 3 di esse sono arrivate negli ultimi sei mesi. Sembra che ci sia un po’ di confusione intorno a questo argomento, così abbiamo voluto scrivere questo articolo per aiutare a chiarirlo.
Cos’è lo iodio e perché è importante?
Lo iodio è un nutriente di vitale importanza per il nostro corpo. È essenziale per aiutare la tiroide a produrre ormoni. Oltre a questo, lo iodio supporta un metabolismo sano, un umore equilibrato, una pressione sanguigna sana e può anche essere utile nella prevenzione del cancro. Una mancanza di iodio nella vostra dieta può portare a gozzo, ipotiroidismo, metabolismo basso, problemi in gravidanza, depressione, disturbi dell’umore, affaticamento e altre condizioni derivanti dallo squilibrio ormonale. Negli ultimi 15 anni una manciata di medici ha iniziato a utilizzare l’integrazione di iodio per trattare i pazienti con problemi di salute che vanno dalla stanchezza cronica al cancro. Sia David Brownstein, MD che Guy Abraham, MD hanno riportato un successo convincente nell’uso dell’integrazione di iodio con i loro pazienti. (Vedi i link alle loro ricerche qui sotto).
Quanto iodio dovremmo assumere quotidianamente?
L’opinione medica convenzionale è che dovremmo assumere una media di .150 mg di iodio al giorno e non più di 2 mg. La normale dose giornaliera raccomandata è tra 0,150 mg e 0,250 mg. La RDA fino agli anni ’70, tuttavia, era di 12,5 mg. E, curiosamente, la gente in Giappone consuma una media di quasi 14 mg al giorno (il Giappone ha anche bassi tassi di cancro che possono essere attribuiti a questa assunzione). Il dottor Abraham, che ha iniziato a trattare persone con integrazione di iodio nel 1998, usa 12,5 mg al giorno per la maggior parte dei suoi pazienti. E il dottor Gabriel Cousens, uno dei maggiori esperti mondiali di nutrizione, raccomanda anche un dosaggio di iodio molto più alto per la maggior parte delle persone di circa 7 mg al giorno. Detto questo, alcune ricerche citate dal dottor Joseph Mercola hanno indicato che un dosaggio superiore a 0,4 mg di iodio al giorno può effettivamente contribuire a una tiroide poco attiva in una piccola minoranza di casi. Questo è più probabile per le persone con problemi alla tiroide come noduli, ipertiroidismo e malattie autoimmuni della tiroide. Se hai dubbi sull’assunzione di troppo iodio nella tua dieta, assicurati di consultare un medico competente.
Quanto iodio c’è nella Maca?
Ogni 9 g di polvere di Maca contiene circa 0,104 mg di iodio o circa il 70% della RDA basata sulla linea guida di 0,150 mg al giorno. 9 g sono circa 3 cucchiaini da tè. Ecco una tabella per aiutarti a calcolare la tua assunzione di iodio in base alla tua dose di Maca.
- 1 cucchiaino – .025 mg – 17% RDA
- 2 cucchiaini – .052 mg – 35% RDA
- 3 cucchiaini (9 g) – .104 mg – 70% RDA
- 4 cucchiaini (12 g) – .156 mg – 100% RDA
- 5 cucchiaini (15 g) – .208 mg – 135% RDA
- 6 cucchiaini (18 g) – .260 mg – 160% RDA
Come puoi vedere, la quantità di iodio nella Maca rientra bene nella RDA per i dosaggi più comuni a 3 cucchiaini al giorno o meno. Anche per ricevere .4 mg o più di iodio dalla Maca è necessario prendere quasi 4 cucchiai al giorno. Ciò significa che, mentre la Maca può davvero essere un modo eccellente per integrare il tuo contenuto giornaliero di iodio, sarebbe anche molto difficile assumere troppo iodio basandosi solo sull’assunzione di Maca.
Lo iodio nella Maca può causare un gozzo?
Questa è una domanda interessante. In base alla quantità di iodio presente nella Maca è altamente improbabile che l’assunzione di Maca da sola contribuisca alla formazione di un gozzo anche in persone con una tiroide compromessa. Tuttavia, la Maca è anche una verdura crucifera ad alto contenuto di glucosinolati. I glucosinolati sono composti contenenti zolfo che sono associati alla prevenzione del cancro e ad altri benefici per la salute. Mangiata come parte di una dieta equilibrata, la Maca e altre verdure crucifere possono avere eccellenti benefici per la salute. Ma alcune ricerche hanno dimostrato che se consumate in quantità estremamente elevate – 1,5 – 2 kg al giorno – le verdure crocifere possono contribuire all’ipotiroidismo. Per la stragrande maggioranza delle persone il gozzo non sarà un problema in termini di assunzione di qualsiasi tipo di Maca. Tuttavia, se sei preoccupato per questo problema, dovresti assumere Maca gelatinizzata invece di Maca cruda. La Maca gelatinizzata è stata cotta e i principali glucosinolati sono stati alterati nel processo.
Parole finali su Maca e iodio
Il contenuto di iodio nella Maca è in una forma biodisponibile che può essere prontamente utilizzata dalla tiroide per aiutare l’equilibrio degli ormoni. In base alla nostra esperienza, l’assunzione di Maca è un’esperienza che aumenta la salute e la vitalità per quasi tutti. Ma se hai uno dei seguenti sintomi, consulta il tuo medico prima di iniziare con la Maca:
- Sensibilità o allergia allo iodio
- Malattia autoimmune della tiroide
- Gozzi o altri noduli sulla tiroide
Risorse per ulteriori letture:
David Brownstein, MD “Iodine: Perché ne hai bisogno: Perché non puoi vivere senza”
Gary Abraham, MD, “Iodio: il suo ruolo nella salute e nella malattia”
Joseph Mercola, DO, “Lo iodio è importante ma un nuovo studio mostra che troppo provoca problemi”
Dr Gabiel Cousens “Iodio – Lettera aperta al Dr. Mercola”
Grazie per aver letto “Maca e contenuto di iodio”. Se hai altre domande o dubbi, faccelo sapere. Siamo felici di aiutarti.