Le noci low carb sono i miei GO TO high protein low carb foods per la loro varietà di sapori, il solido fattore crunch, i vantaggi per la salute e l’accessibilità come piccoli morsi perfetti per portarti avanti tra i pasti!

Sono i miei 5 cibi low carb ad alta fibra preferiti da sgranocchiare. Questi cibi ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati sono amichevoli per il keto, hanno una quantità sostanziale di proteine vegetali, sono (relativamente) economici, densi di nutrienti e disponibili per l’acquisto quasi ovunque.

Li considero una vittoria nella mia scorta di emergenza di cibi a basso contenuto di carboidrati! Quindi, ecco tutto quello che dovete sapere!

17 Best Low Carb Nuts + Seeds

Ecco il basso verso il basso sui benefici folli di noci low carb secondo la Mayo Clinic: le noci sono: CARICHE di proteine, contengono il “buon tipo” di grassi (sia monoinsaturi che polinsaturi), sono ricche di acidi grassi omega-3, fibrose (per riempirti sostanzialmente!) e sono piene di antiossidanti, tra gli altri benefici per il cuore e per l’abbassamento del colesterolo.

Ecco le 17 migliori noci + semi a basso contenuto di carboidrati:

Nuts (1 oz)	# of Nuts	Carbs	Fiber	Net Carbs
Brazil nuts	6	3.3	2.1	1.2
Pecan	19	3.9	2.7	1.2
Noci di Macadamia	10-12	3.9	2.4	1.5
Noci	14	3.9	1.9	2
Noccioline	15 metà	4,6	2,4	2,2
Nocciole	12	4.7	2.7	2
Mandorle	23	6.1	3.5	2.6
Pistacchi	49	7.7	3	4.7
Pashews	18	8.5	0.9	7.6
Semi di lino	—	8	7.6	0.4
Semi di canapa (o cuori di canapa)	—	2.4	1.1	1.3
Semi di zucca	85	3	1.7	1.3
Semi di Chia	—	11.8	9.6	2.2
Semi di Papavero	—	7.9	5.5	2.4
Noci di pino	166	3.7	1	2.7
Semi di girasole	—	5.6	2.4	3.2
Semi di sesamo	1000	7.2	3.9	3.3

Oltre ad essere a basso contenuto di carboidrati, ci sono TONNELLATE di vantaggi per mangiare questi dadi a basso contenuto di carboidrati per nominarne alcuni, (anche se ce ne sono tanti altri!):

• Noci del Brasile – riducono l’infiammazione
• Noci – ricche di omega 3
• Nocciole – cariche di vitamina E
• Mandorle – piene di calcio
• Pistacchi – cariche di fibre

Dado a basso contenuto di carboidrati?

Le noci a basso contenuto di carboidrati hanno una serie di vantaggi per te. Ma non prendete quel sacchetto di noci troppo in fretta…

Purtroppo, troppo di tutto può essere una brutta cosa. Assicuratevi di essere consapevoli e guardate il vostro controllo delle porzioni. Quei carboidrati possono sommarsi rapidamente, dato che il conteggio dei carboidrati (e anche dei grassi!) può variare notevolmente tra le noci a basso contenuto di carboidrati. Vedi la tabella qui sopra per la ripartizione di ogni varietà!

Alcuni dei dadi a basso contenuto di carboidrati sono:

• Pecan
• Noci del Brasile
• Semi di zucca

Il dado più caro?

Ma le noci con più carboidrati sono:

• Noci di castagne
• Pistacchi

Non sono tutte cattive notizie, però, perché mentre i carboidrati nei pistacchi sono i più alti della nostra lista a 8,5 grammi, questo è in 18 noci! Stessa cosa per i carboidrati negli anacardi, che sono 7,7 grammi, ma in una massiccia quantità di 49 noci!

Se queste sono le tue noci preferite, considera di mantenerle nel tuo piano alimentare, ma gusta porzioni più piccole.

Quali sono i carboidrati nelle noci?

Le quantità nutrizionali sopra sono basate su un’oncia di noci. Un’oncia di noci = generalmente circa una manciata. (Si spera che questo sia un buon riferimento per attenersi a una dimensione di servizio appropriata.)

Il tipo di carboidrati varia da dado a dado – per esempio, i semi di chia hanno 9,6 g di fibre per oncia, mentre i cahews hanno 0,9 g.

Come mangiare le noci in un piano di pasto a basso contenuto di carboidrati

Se stai godendo questi per spuntini ad alto contenuto proteico basso carb, o come un rabbocco al vostro pasto, non c’è carenza di idee quando si tratta di mangiare noci in un piano di pasto a basso contenuto di carboidrati!

Guarda questi fantastici alterNUTives (prendilo, ‘alternative’- HAH) per ottenere il massimo da questi spuntini low carb:

Posso usare le noci al posto dei cereali?

Sì, assolutamente! Un sacco di cereali, come il pane, il riso e l’avena non sono cereali a basso contenuto di carboidrati. Possono farvi sentire appesantiti e far salire lo zucchero nel sangue alle stelle. No bueno. Provate uno qualsiasi dei dadi di cui sopra per darvi quella tanto necessaria spinta di fibra, senza il groggy, brain fog dopo gli effetti.

I dadi low carb sono la base per la maggior parte delle alternative di farina low carb (ciao mandorla e farina di pecan!), mentre tritare finemente i dadi funziona per grandi grani “croccanti”! (vedi idee di ricette qui sotto…).

Posso usare le noci al posto dei fagioli?

Anche se la maggior parte delle varietà contiene una buona quantità di fibre, i fagioli sono piuttosto dannatamente alti in carboidrati (anche se probabilmente già lo sai). Alcune persone amano mantenere i fagioli a basso contenuto di carboidrati nel loro piano di pasto consumandoli in piccole quantità, mentre altri saltano il frutto magico tutti insieme.

Puoi facilmente sostituire i fagioli nelle ricette con anacardi crudi e noci per alternative fantastiche!

Come faccio a rendere i fagioli ancora più sani?

Per aumentare il valore nutrizionale dei tuoi fagioli a basso contenuto di carboidrati, perché non mangiarli in combinazione con alcuni frutti a basso contenuto di carboidrati? Un favorito personale è mandorle tostate e more.

Voglia di verdure a basso contenuto di carboidrati? Un altro classico spuntino veg pieno di proteine è il burro di arachidi con il sedano. Mmmmmm. Non è solo riservato ai bambini!

Il miglior burro d’arachidi low carb?

Il mio barattolo preferito di sempre di burro d’arachidi gooey e delizioso low carb è Justin’s! Un altro PB popolare che amo è la marca 365 di Whole Food. Quando acquisti il burro di arachidi, assicurati di leggere le etichette e diffida degli zuccheri aggiunti!

Scopri di più del mio burro di arachidi MUST HAVE low carb, il suo contenuto di carboidrati, più la sua ripartizione nutrizionale.

Ricette con le noci

Cercando un modo per aggiungere più noci low carb nel tuo piano pasti? Ti ho coperto… NUTTIN’ paragona a queste ricette basse del dado del carb qui sotto:

• Farina d’avena bassa di Carb
• Caramella di burro di arachidi bassa di Carb
• Biscotti bassi di Carb No Bake
• Granola bassa di Carb
• Frullato basso del burro di arachidi

Conclusione