Chi non conosce le caramelle alla liquirizia? Uno degli snack più apprezzati di tutti i tempi; è divertente masticarle più e più volte come le caramelle Sour Patch Kids. E non sono solo popolari tra i bambini. Anche gli adulti apprezzano ogni morso di questa caramella – un morso o due dopo una lunga giornata di lavoro sulla strada di casa è sempre ben accetto.
Abbiamo già esaminato marchi di caramelle come Lifesavers, Sour patch kids e molti altri per il suo status vegano e ora, siamo qui per controllare se Twizzlers e Red Vines sono vegani o no.
La liquirizia dolce utilizzata nelle caramelle è ora sotto lo scanner per il suo status di liquirizia vegana. Quindi, vale la pena menzionare qui come sono fatte le caramelle alla liquirizia. Ci sono tre ingredienti principali – estratto di liquirizia, zucchero e un agente legante. La base della caramella viene preparata usando amido/farina, gomma arabica e gelatina. La cera d’api può anche essere aggiunta per dare lucentezza alla consistenza della caramella. Questo significa chiaramente che alcune varietà di caramelle alla liquirizia possono includere ingredienti non vegani come la gelatina e la cera d’api (sapere se la cera d’api è vegana o no).
Twizzlers – Vegan o no?
Cosa sono i Twizzlers – I Twizzlers sono così chiamati per la loro forma tortuosa ed esistono fin dal 1845! Sì, questo spiega la loro popolarità. Il marchio di caramelle Twizzlers è stato rilevato nel 1977 da Hershey, uno dei più grandi marchi di caramelle del mondo. Ed è stato allora che il marchio ha preso slancio. È interessante notare che il contenuto effettivo di liquirizia non è più presente nelle Twizzlers. Quindi possiamo chiamare queste caramelle come la liquirizia.
Sono vegane le Twizzlers?
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No, le popolari caramelle Twizzlers non sono vegane perché usano alcuni ingredienti non vegani come zucchero, olio di palma e colori artificiali nella loro versione base di caramelle che è la stessa per tutte le sue caramelle.
Di cosa sono fatte le Twizzlers?
La caramella ha iniziato originariamente al gusto di fragola che ha raccolto un’immensa popolarità immediatamente e continua ad essere l’offerta più popolare del marchio. Tuttavia, Twizzlers ha ora ampliato la sua base di prodotti per includere una miriade di altri sapori, alcuni dei quali sono fragola limonata, ciliegia, liquirizia nera, mela acida e cioccolato (grazie a Hershey).
Se ci sono così tanti sapori gustosi tra cui scegliere, dov’è il problema. Beh, il mondo si sta lentamente muovendo vegano, il che è una buona notizia, naturalmente. Ed è per questo che anche Twizzlers, come la maggior parte degli altri cibi e bevande, viene ora testato per qualificarsi agli standard vegani. I vegani si chiedono spesso: “C’è la gelatina nei Twizzlers?”. Per capirlo, diamo un’occhiata agli ingredienti usati nella preparazione dei Twizzlers:
Ingredienti vegani
- Sciroppo di mais
- Farina di grano arricchita
- Amido di mais
- Sale
- Mono- e di-gliceridi
- Acido citrico
- Sorbato di potassio (conservante)
- Rosso 40 (colore artificiale)
- Olio minerale
- Lecitina di soia
- Glicerina
Ora vediamo di capire la controversa lista degli ingredienti dei Twizzlers che sta sollevando le sopracciglia dei vegani:
- Zucchero
- Olio di palma
- Colori artificiali
Comprendiamo ognuno di essi in dettaglio.
Zucchero
Lo zucchero è un must in tutte le caramelle e lo stesso vale per i Twizzlers. Ora il problema è che lo zucchero stesso non è considerato vegano al 100% da alcune parti della comunità dei consumatori vegani. Lo zucchero di canna raffinato è generalmente ottenuto lavorandolo con il carbone vegetale. Questo viene fatto per ottenere il colore bianco desiderato dello zucchero. Quindi, anche se lo zucchero può essere vegano, i suoi metodi di lavorazione lo portano sotto la categoria non vegana.
Olio di palma
Anche in questo caso, l’ingrediente stesso è vegano, ma il processo di derivazione dell’olio di palma comporta il danneggiamento degli animali e ha diversi rischi ambientali.
Colori artificiali
I Twizzlers ottengono il loro colore rosso da questi e purtroppo sono testati sugli animali.
Il fatto è che nonostante gli stessi Twizzlers dichiarino di essere vegani, alcuni dei loro ingredienti e metodi di lavorazione li rendono inaccettabili per il consumo vegano. Ora diamo un’occhiata a un’altra caramella popolare che è anche sotto esame per essere vegan-friendly.
Tutti noi amiamo i nostri cani, sono più simili alla famiglia che ai nostri animali domestici. Il mio cane ama molto queste caramelle Twizzlers e così, riempire in qualche modo chiede per esso. Ma, molti di noi sono curiosi di sapere se i nostri cani possono avere Twizzlers? A VegansFirst, abbiamo risposto a tutte le vostre domande del genere.
Red Vines – Vegan o no?
Che cosa sono Red Vines – È una marca popolare di caramelle di liquirizia rossa. È interessante notare che sono anche chiamate liquirizia rossa a volte senza contenere alcuna liquirizia!
Sono Red Vines Vegan?
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No, le Red Vines non sono caramelle vegane perché contengono ingredienti come coloranti al caramello e aromi artificiali. Eppure, i produttori di questa caramella sostengono che sia vegana e quindi, possiamo supporre che gli aromi artificiali e i coloranti al caramello utilizzati potrebbero essere organici e vegani. Quindi, è una tua scelta andare avanti o no.
Di cosa sono fatte le Red Vines?
Per questo, dobbiamo dare una rapida occhiata alla lista degli ingredienti delle Red Vines. Per prima cosa cerchiamo gli ingredienti vegani presenti.
- Sciroppo di mais
- Farina di grano
- Molassa
- Colorante caramello
- Estratto di liquirizia
- Acido citrico acido
- Sapore artificiale
- Sapore di anice
- Red 40 (Verificare lo stato vegano del Red 40 con noi)
Per migliorare il sapore, alcune marche usano esaltatori di sapidità come E631. Controlla qui L’esaltatore di sapidità E631 è vegano.
Alcuni degli ingredienti di Red Vines – colorante caramello, aroma artificiale, e Red 40 sono quelli che cadono nella zona grigia e sono leggermente controversi. Abbiamo già discusso il colore artificiale nella sezione Twizzlers sopra. Anche il colorante caramello rientra nella stessa categoria, così come il Red 40 che è anch’esso un colore artificiale. Si può quindi affermare che le Red Vines non sono veramente vegane.
Le Red Vines sono senza glutine? – Un’altra crescente preoccupazione comune tra i vegani è se le Red Vines contengono glutine. Anche se può essere difficile seguire una dieta senza glutine quando si è vegani, la maggior parte degli alimenti si sta effettivamente adattando alla crescente domanda dei vegani e viene introdotta sul mercato come alternativa senza glutine.
Tornando a Red Vines, la risposta è – No, Red Vines non è senza glutine. Uno degli ingredienti utilizzati nella preparazione delle caramelle è il grano. Questo significa che le persone con allergie al grano o al glutine devono assolutamente evitare questa caramella di colore rosso.
Si può optare per altre caramelle dopo averne controllato lo stato vegano come Airheads, Starburst, Dum Dums e molte altre.
Conclusione
Ora è chiaro che tutte le nostre caramelle preferite alla liquirizia o al sapore di liquirizia dell’infanzia non sono veramente vegane. Mentre alcune usano alcuni ingredienti non vegani nella loro composizione, altre usano processi di preparazione non vegani, come alcune indulgono in test sugli animali. Questo è il motivo per cui gli amanti dei vegani sono liberi di stare alla larga dalle caramelle alla liquirizia per il loro bene.
Inoltre, ricordatevi sempre di controllare bene l’etichetta prima di acquistare qualsiasi caramella dal negozio o online. Controllate due volte la lista degli ingredienti con gli ingredienti sopra menzionati.