Ricordate l’articolo sui tipi di dieta che possono farvi perdere peso velocemente? Ho guardato tra le tante elencate e ho deciso di provare la dieta dell’uovo sodo per 2 settimane e vedere come va.

Ho sentito dire che questa dieta dell’uovo potrebbe farti perdere fino a 12kg in 2 settimane quindi ero entusiasta di iniziarla. Perché questa dieta? Beh, ho provato la dieta Keto l’anno scorso per 1-2 mesi prima del mio grande giorno e c’era una differenza evidente nel mio corpo. Tuttavia, il problema con la dieta Keto è che una volta che ti fermi e torni a consumare carboidrati, riprendi il tuo peso e anche di più. Questo è quello che è successo a me. Ho interrotto la dieta dopo il mio grande giorno e in 2 mesi ho guadagnato più di prima. Il peggio è che è difficile liberarsi di quei chili. E sembro più gonfia e spessa che mai, per non parlare della cellulite più visibile e della buccia d’arancia intorno alle cosce.

È abbastanza vero che non è facile per me attenermi alla dieta keto perché amo troppo i miei carboidrati e vivendo in Malesia, non c’è modo di evitare di mangiare carboidrati. Pensate a tutti i Nasi Lemak, riso al pollo, noodles e pane a cui ho dovuto rinunciare. Quindi ho deciso che la dieta keto non è una soluzione a lungo termine per me.

E allora che dire della dieta delle uova, giusto? Sono sicuro che la maggior parte di voi che sta leggendo questo penserà: visto che non riesco nemmeno a seguire la dieta keto, come posso seguire questa nuova dieta? E perché ho scelto questa dieta tra tutte le altre diete disponibili?

Semplice. La ragione principale è che questa dieta dimostra di essere efficace e molti hanno scritto risultati positivi e risultati ottenuti da questa dieta. Seconda cosa, coinvolge le uova e non mi dispiace mangiare le uova ogni giorno perché fa parte anche della mia dieta quotidiana. In terzo luogo, non porta danno alla mia salute perché sto ancora consumando cibo. Un uovo grande contiene solo 70 calorie ma è pieno di tante proteine che danno energia. Così, dopo molte ricerche, ho iniziato il mio viaggio nella dieta delle uova lunedì scorso. C’è un menu/piano alimentare per due settimane che ho dovuto seguire affinché la dieta funzionasse.

Ecco una ripartizione del mio viaggio finora.

Prima settimana

Lunedì

Colazione: Due uova sode e un pezzo di frutta a scelta.

Il primo giorno della dieta, ero eccitato. Mi svegliai e cominciai a bollire due uova, affettai alcune arance e cominciai a mangiarle. Le uova devono essere mangiate senza alcun condimento o salsa. Dopo il primo uovo, mi sentivo già un po’ pieno, ma ho continuato a mangiare il secondo uovo e a premiarmi con qualcosa di dolce ma agrumato.

Pranzo: Due fette di pane integrale (tostate, se volete) con frutta.

Boy, ero estasiato di poter avere qualche carboidrato in questa dieta (ma la mia eccitazione è andata in discesa non appena ho capito che non c’è più indulgenza di carboidrati nei giorni successivi di questa dieta). Il piano dei pasti non menzionava ciò che poteva essere aggiunto sul pane tostato, così ho pensato che fosse solo pane tostato semplice. Ho pensato tra me e me, non posso mangiare toast secchi! Sarebbe troppo secco da ingoiare! Così ho fatto una piccola ricerca e ho scoperto che in alcuni dei piani pasto è incluso il formaggio a basso contenuto di grassi. Ho aggiunto il mio altro cibo preferito al mio toast, il formaggio, ma senza altri condimenti, solo toast al formaggio.

Cena: Pollo alla griglia o al forno con un’insalata verde.
Questo è stato facile. L’ho fatto per me e mio marito ed è stato facile e veloce e delizioso. Invece di un pollo e un’insalata, li ho combinati entrambi per diventare un’insalata di pollo. Sul piano dei pasti c’è scritto che un pollo per una porzione, ma io ho fatto un petto di pollo al forno affettato e condiviso tra due di noi. Ho aggiunto un po’ di condimento al sesamo alla mia insalata perché non ho l’aceto balsamico. Ho fatto in modo che fosse un condimento minimo solo per inumidire le foglie della mia insalata. Mi sentivo soddisfatta e non avevo fame, ma mio marito, ovviamente, aveva fame e ha iniziato a cercare altro cibo.

Nota del giorno: Il mio buon amico mi ha chiesto di uscire a pranzo e ho dovuto solo sorseggiare un caffè nero mentre lo guardavo divorare la sua deliziosa poke bowl e la torta al cioccolato. A proposito, si può bere solo acqua, tè o caffè. Il caffè deve essere nero, senza zucchero e senza latte.

Martedì

Colazione: Due uova sode e un pezzo di frutta.
Come il primo giorno. Potevo ancora farcela. Anche se ho avuto difficoltà a deglutire le uova senza soffocare un po’. Ho dovuto bere sorsi d’acqua per drenare le uova in gola. Forse questa dieta potrebbe insegnarmi a masticare più a lungo il mio cibo prima di ingoiarlo come un serpente mangia il suo cibo.

Pranzo: Pollo alla griglia o al forno con un’insalata verde.
Questa volta, non ho il mio maritino per condividere questo pezzo di pollo con me così ho avuto un intero pezzo di petto di pollo per me ed ero così pieno. Ho anche pensato tra me e me, non credo di aver bisogno della cena.

Cena: Due uova sode, un’insalata verde e un pezzo di frutta.

Cena arriva e mi sono fatta le uova e le ho buttate nella mia insalata. Il mio maritino a questo punto aveva discorsivamente aderito alla mia dieta, ma ho aggiunto invece il pollo alla griglia alla sua insalata. Durante la cena, mi aveva occasionalmente offerto alcuni pezzi del suo pollo ma li ho rifiutati.

Nota del giorno: Penso che mi sto abituando a questa dieta meno ricca. E whoop-whoop, niente carboidrati oggi!

Mercoledì

Colazione: Due uova sode e un pezzo di frutta.

La stessa cosa e non mi sono ancora stufato! Di solito mangio pane tostato o cereali per colazione e occasionalmente uova mezze sode, quindi sono ancora a posto. Non mi dispiace mangiare semplicemente per colazione perché di solito inizio a lavorare e non penso troppo a mangiare. Ma vorrei poter cambiare la varietà di frutta che posso consumare. Non sono un grande fan dell’arancia.

Pranzo: Una fetta di pane integrale con pomodoro e formaggio magro.
Ok, devo ammettere che invece di una fetta, ne ho prese due. Non posso farci niente! Ma mi sono ripromessa di mangiare meno pollo la sera.

Cena: Pollo alla griglia o al forno con un’insalata verde.
Fatto lo stesso. Sono grata che il mio maritino è favorevole a questo e non si era ancora lamentato di mangiare questo quasi ogni sera. Ma chi è lui per lamentarsi quando ha avuto un pranzo di carboidrati pesanti con i suoi colleghi, mentre sua moglie è bloccata qui a sentirsi in colpa per aver mangiato due fette di pane tostato invece di una.

Giovedì

Colazione: Due uova sode e un pezzo di frutta.
Ho mangiato un uovo sodo invece di due perché mi sentivo davvero pieno dal primo uovo. Ma più tardi quella mattina ho preso il secondo uovo e l’ho ingoiato intero, scherzando, l’ho mangiato come farebbe qualsiasi essere umano normale.

Pranzo: Qualunque frutta ti piaccia.

Ho mangiato un kiwi, un’arancia e 5 acini d’uva per pranzo e sono rimasto sorpreso di potermi saziare solo con questi frutti!

Cena: Pollo alla griglia o al forno, condito con erbe se vi piace.

Ho fatto del pollo condito con aglio, limone ed erbe davvero fantastico. L’ho cotto nel mio forno senza olio, lasciandolo cuocere da solo e si è rivelato così tenero e succoso. Per la porzione di mio marito, ho aggiunto alcune carote, zucchine e funghi per i suoi lati. Potrei aver rubato un pezzo o due dei suoi contorni, ma ehi, sono verdure!

Nota del giorno: Un’amica mi ha chiamato per un appuntamento a pranzo, ma ho dovuto rifiutare dandole una scusa patetica. Dire alla mia amica che sono a dieta non mi aiuterà perché mi dirà che non ne ho bisogno e che volevo davvero attenermi a questa dieta.

Venerdì

Colazione: Due uova sode.
Niente frutta oggi? Aww. Non vedevo l’ora di avere una punta di dolcezza e qualcosa che mi togliesse il sapore delle uova dalla bocca.

Pranzo: Due uova sode e tutte le verdure al vapore che vuoi.
Ho mangiato un uovo invece di due e invece di cuocere al vapore, ho buttato nel forno alcune carote, zucchine e funghi con un po’ di condimento al pepe. Non ho potuto nemmeno finire tutte le verdure.

Cena: Pesce alla griglia con un’insalata verde.
Un altro mio amico è venuto a trovarmi in città, quindi non potevo dire di no all’appuntamento per la cena ben pianificato in precedenza, così ho detto al mio amico che dovevamo andare da qualche parte con opzioni più sane e con mia sorpresa, anche il mio amico era a dieta! Così abbiamo deciso per le poke bowls. Ho scelto salmone crudo e tonno e, invece del riso, ho chiesto delle opzioni in foglia e del condimento a parte. Ok, va bene! Abbiamo barato. Abbiamo ordinato un contorno di funghi enoki fritti. È il fine settimana! Inoltre, siamo andati a prendere tè e caffè dopo cena.

Sabato

Colazione: Due uova sode.
Mi sono svegliata sapendo che questo fine settimana sarebbe stato un weekend di tradimento per me e sono segretamente eccitata ma triste allo stesso tempo. Sono eccitato all’idea di mangiare finalmente qualcosa di diverso da uova, pollo e insalata, ma sono triste perché non mi atterrò a questa dieta per qualche giorno. Perché? Perché mia madre stava arrivando in città e ha pianificato ciò che vuole banchettare durante il suo fine settimana qui. Sono comunque riuscita a mangiare solo due uova al mattino, ho fatto un po’ di allenamento mattutino in palestra e una sauna veloce di 15 minuti per ridurre la ritenzione idrica. Ho dimenticato di dire che ho un orribile caso di ritenzione idrica.

Pranzo: Qualunque frutta ti piaccia.
Mia madre sarebbe arrivata più tardi nel pomeriggio, così io e il mio maritino siamo andati a prendere il pranzo nel nostro vicino negozio di alimentari. Ho preso della frutta tagliata come ananas e melata mentre mio marito si è goduto il suo grande piatto di pasta alla carbonara. Non sono riuscita a finire i miei frutti così li ho impacchettati per portarli con me mentre andavo a prendere mia madre. Oh, mia madre ha chiesto di prendere del sushi prima di andare a prenderla e ho rubato un pezzo del suo salmone. Questo è barare?

Cena: Pollo alla griglia o al forno con un’insalata verde.
Questo è quello che avrei dovuto mangiare ma no. Dopo essere passati a prendere mia madre, siamo andati a incontrare alcuni parenti e per cena abbiamo mangiato “bak kut teh”, ma per essere onesti, non ho preso riso e ho gestito bene il controllo delle porzioni. Forse un po’ più calorie del pollo alla griglia e dell’insalata, ma ehi, è una cena di famiglia, non si può essere maleducati e stare lì seduti e non mangiare.

Domenica

Colazione: Due uova sode e un pezzo di frutta.
Prima di andare in chiesa, ho pensato di mangiare due uova ma non avevo tempo e sono appena uscito per andare in chiesa. Così ho saltato la colazione perché sapevo che c’era altro da fare più tardi quel giorno.

Pranzo: Verdure al vapore, un’insalata di pomodori e pollo alla griglia o al forno.
Dopo la chiesa, ho dovuto partecipare alla festa di primo compleanno del bambino di mio cugino ed era in un ristorante indiano del nord. E non aiuta il fatto che il cibo era troppo buono per resistere! Purtroppo, ho mangiato del riso Briyani con pollo al curry, montone al curry, gamberi al burro e molti cibi peccaminosi. So che non è giustificato, ma ho controllato la mia porzione di assunzione e mi sono fermato quando ero pieno al 70%.

Cena: Tutte le verdure al vapore che vuoi.
Lascia che ti dica subito che non c’è stata una sola verdura al vapore consumata quella sera. Mia madre ha voluto mangiare freneticamente e ha chiesto un paio di giorni prima di fare una cena a buffet. E la mia faccia è impallidita quando me l’ha detto, perché questo è proprio l’epitome della rottura della dieta. Ma come posso dire NO alla mia carissima madre che vedo solo una volta ogni due mesi? Così siamo andati all’Hotel Majestic per una cena elegante con un’ampia scelta di cibo di tutte le cucine. Ho preso del pollo alla griglia, un sacco di sashimi, formaggi e sì, dolci. Colpevole, ma non posso pagare centinaia di Ringgit solo per sedermi e farmi qualche insalata!

Nota del giorno: Mai iniziare una dieta quando mia madre è in visita. NON FUNZIONA MAI.

Fine della prima settimana di dieta non molto riuscita. Ho fatto una pesata il quarto giorno perché di solito è il tempo che ci vuole per vedere il primo risultato. Non sono sicuro se ho perso 1 kg o meno, ma ero abbastanza deluso perché ho visto alcune persone che sostengono di aver perso circa 4 kg nei primi 4 giorni. Per essere onesti, ho seguito concisamente il piano dei pasti per i primi 4 giorni, fino a quando…. mia mamma è venuta a trovarmi.