Il fico comune è un albero deciduo, diffuso, a più tronchi con corteccia liscia e grigia che cresce fino ad altezze di quindici-trenta piedi e ha un ampio ma basso, baldacchino aperto. Ha un grande fogliame multilobato, vistoso, verde scuro e produce piccoli fiori poco appariscenti. Il fico di solito produce due raccolti di frutta durante la stagione calda. Il primo raccolto appare in primavera quando le foglie emergono per la prima volta. Il secondo raccolto produce frutti nella tarda estate e all’inizio dell’autunno. Il frutto commestibile, marrone-viola, è impollinato da una piccola vespa che entra nel fiore attraverso una piccola apertura. Il frutto ha un alto contenuto di zucchero e può essere consumato fresco, essiccato o in scatola ed è usato in un certo numero di ricette. Non dura a lungo sull’albero dopo la maturazione. In inverno, il fogliame cade dall’albero, e quando è spoglio di foglie, crea una silhouette distintiva e interessante nel paesaggio. Ci sono molte varietà diverse di fico. Due delle più comuni nel deserto del sud-ovest sono ‘Black Mission’ e ‘Brown Turkey’. È originario del sud-est asiatico e delle aree del Mediterraneo orientale dalla Grecia alla Turchia, dove si trova a crescere nelle rocce o in aree arbustive. Il fico è coltivato commercialmente in Texas, California, Oregon e Washington.