Alcune piante producono naturalmente tossine per difendersi da insetti, funghi e animali. Per esempio, molte piante della famiglia delle belladonne contengono veleni naturali chiamati “glicoalcaloidi” 10cm 애상 다로드.

Alcune belladonne sono abbastanza velenose che non penseresti di mangiarle, come la belladonna o la belladonna mortale, la mandragola, le petunie e il tabacco. Alcune belladonna, come patate, melanzane e pomodori, hanno parti che non dovresti mangiare.

Uno dei glicoalcaloidi della famiglia delle belladonna si chiama solanina 죠죠의 기묘한 모험 만화책. La solanina si trova in molte foglie, frutti e tuberi di queste piante. Un tubero è la parte ispessita e arrotondata di uno stelo sotterraneo di una pianta, come una patata 코요테.

Avvelenamento da solanina

La solanina può uccidere funghi e parassiti, e in quantità sufficienti, può uccidere gli esseri umani. Colpisce principalmente l’intestino e il sistema nervoso pane mp3. I sintomi possono includere nausea, diarrea, vomito, crampi allo stomaco, problemi del ritmo cardiaco, debolezza, mal di testa e vertigini. In casi gravi, allucinazioni, perdita di sensazioni, paralisi, febbre, ittero, pupille dilatate, e una temperatura corporea anormalmente bassa sono stati riportati 맥용 아래아한글 다운로. I sintomi possono verificarsi ovunque da 30 minuti a 12 ore dopo aver mangiato cibi ad alto contenuto di colanina.

Patate

Foglie, fiori, steli e germogli di patate sono ricchi di glicoalcaloidi e non dovrebbero mai essere mangiati deemo apk 운로드. Nei tuberi di patata, la maggior parte della solanina si sviluppa all’interno e vicino alla buccia. Quando i tuberi di patata sono esposti alla luce, diventano verdi e aumentano la produzione di glicoalcaloidi per evitare che il tubero scoperto sia mangiato smartscore 다로. Mentre le patate commerciali sono vagliate per garantire bassi livelli di solanina, questo livello può cambiare se le patate sono esposte alla luce. Così il colore verde, che è dalla clorofilla innocua, racconta di un aumento del livello di glicoalcaloidi Scarica l’annuncio di Infinite Challenge Bibimbap.

Un sapore amaro in una patata è anche un indicatore di glicoalcaloide. Se le patate provocano un sapore amaro o una sensazione di bruciore in bocca, smettere di mangiarle 롤토체스 애드온 다로드. Non mangiare mai patate che mostrano segni di inverdimento, danni fisici, marcescenza o germogliazione. La maggior parte dei casi di avvelenamento da patata-solanina ha coinvolto il consumo di patate verdi o di tè di foglie di patata.

Una dose pericolosa per un adulto di peso medio è di circa 400 mg di solanina. Il National Toxicology Program degli Stati Uniti dice che l’americano medio mangia al massimo 12,5 mg al giorno di solanina dalle patate. In altri paesi il livello di solanina nelle patate può essere molto più alto.

Solanina

Le piante contengono livelli molto bassi di solanina. I frutti più giovani hanno le concentrazioni più alte.

Uno studio del 2008 su 741 persone in India ha scoperto che quasi il 10% ha riportato alcuni sintomi allergici dopo aver consumato melanzane. Sono stati riportati anche infiammazioni e pruriti della pelle dovuti al contatto con la foglia e il fiore della melanzana.

Per ridurre le tossine delle melanzane usare solo melanzane molto mature, sbucciare la buccia e immergere per un paio d’ore in acqua calda molto salata, sciacquare e immergere di nuovo.

Pomodori

È possibile che il frutto della pianta di pomodoro non contenga affatto solanina. I frutti verdi acerbi, le foglie e gli steli di pomodoro contengono un altro glicoalcaloide leggero che può essere tossico se ingerito. I pomodori maturi non contengono queste sostanze chimiche. Non usare foglie di pomodoro, gambi o pomodori verdi acerbi!

Molte persone che hanno condizioni che comportano gonfiore e dolore, ottengono sollievo non mangiando affatto certe piante da notte. Se hai qualche dubbio sul fatto che tu debba o non debba mangiare patate, melanzane e pomodori, leggi il Manuale del proprietario dei consigli per la salute per aiutarti a decidere.

Mangia solo le parti giuste delle piante della famiglia delle belladonna!

Dr. Pepi