Dove ordinare a Boston il miglior brunch da asporto o a domicilio

Migliora il tuo weekend di quarantena con i migliori menu da mattina a mezzogiorno da portare via.

Di Scott Kearnan e Jacqueline Cain-

Il bistrot Frenchie del South End è aperto per il brunch da asporto ogni sabato e domenica. / Photo courtesy of Frenchie

Assegnatevi una guida ai ristoranti di tutta la città che offrono favolosi menu per il brunch, pieni di piatti dolci e salati che fanno sì che valga la pena strisciare fuori dal letto, anche se ci si sposta sul divano solo per mangiare. Di seguito, abbiamo raccolto 10 brunch preferiti per l’era del take away e della consegna. Inoltre, abbiamo anche aggiornato la nostra guida più completa ai 20 migliori brunch di Boston, indicando se hanno riaperto per il take away (buone notizie; molti lo hanno fatto!) o rimangono chiusi. Continueremo ad aggiornare con nuove informazioni, se disponibili.

Dai panini all’uovo su muffin appena sfornati, a soffici frittelle con frutta fresca, e persino salsicce da colazione e hash browns, ecco dove trovare il miglior brunch di Boston in questo momento.

Nota: A causa della natura incerta del momento attuale, così come ciò che serve ai ristoranti a servizio completo per passare alle operazioni di asporto, queste opzioni sono soggette a cambiamenti. Questo post verrà aggiornato. Si prega di chiamare direttamente un ristorante se avete domande su come ordinare. Inoltre, la città di Boston e la Massachusetts Restaurant Association stanno entrambi monitorando le opzioni di asporto auto dichiarate con i loro portali online. Cerchi altre opzioni di asporto e consegna a domicilio? Dai un’occhiata a tutte le guide gastronomiche della rivista Boston per la pandemia. Ultimo aggiornamento: 29 maggio 2020.

Brassica Kitchen + Café

Stato: Chiuso fino a metà luglio per lavori di ristrutturazione.

Tutti i giorni tranne il lunedì, questo caffè di Jamaica Plain serve prodotti base come il panino da colazione di Tower Street, con un uovo fritto, salsiccia vegetariana e pomodoro sottaceto su lievito madre fatto in casa; e la firma di pollo fritto e waffles brioche. Chiama o ordina online per ritirare tra le 11 e le 16 da martedì a sabato e dalle 9 alle 13 la domenica. La consegna è disponibile tramite Grubhub.

3710 Washington St, Jamaica Plain, 617-477-4519, brassicakitchen.com.

Taco di pollo e waffle foto per gentile concessione di Citrus & Salt.

Citrus & Salt

Oltre alla cena da asporto da martedì a sabato e alla consegna tramite app, la cantina colorata e ispirata alla costa dello chef Jason Santos serve il brunch domenicale ogni settimana dalle 11 alle 14 Chiamare o fare clic per ordinare la raccolta sul marciapiede di tariffa divertente come pollo e waffle tacos; caldo agave-glazed blu farina di mais biscotti; e anche un soft-serve mimosa, preparato a casa con una tazza di sorbetto di anguria fatta in casa e una bottiglia di bubbly.

142 Berkeley St, Back Bay, Boston, 833-324-8787, citrusandsaltboston.com.

Cusser’s Roast Beef & Seafood

Passate da questa vetrina da asporto di Back Bay il sabato mattina per ritirare pacchi preordinati di bagel fatti in casa, ciambelle e panini alla cannella, oltre a colazioni come la quiche di asparagi e patate, il patè di salmone affumicato e il parfait di yogurt e granola. Sono possibili anche ordini telefonici e via web per il ritiro in auto sul marciapiede. Pre-ordine da giovedì a mezzogiorno per la raccolta di sabato fra 9:30 a.m.-1 p.m.

304 Stuart St., Back Bay, Boston, 617-917-5193, moonbarboston.com.

Frenchie

Questo wine bar del South End serve le petit dejeuner per andare ogni sabato e domenica da 11 a.m.-3 Porta a casa piatti come le uova alla provenzale, in camicia in ragu di pomodoro con parmigiano e basilico; un Croque Monsieur con prosciutto o funghi; e toast francesi con frutti di bosco. Insieme alle bevande al caffè e ai vini, c’è anche il necessario per fare i propri bellini, bloody mary e mimose a casa. Chiama per ordinare.

560 Tremont St., South End, 857-233-5941, frenchieboston.com.

Mantieni il brunch sano con una ciotola di açaí da Lulu Green. / Foto di Kim Furnald Photography

Lulu Green

Aperto dalla fine di gennaio, il nuovissimo bar di caffè e succhi di frutta di Southie ora fa anche il take away dal mercoledì alla domenica. Oltre a bevande e succhi di frutta in bottiglia, serve un menu completamente vegano di avocado toast, ciotole di açaí con frutta fresca, prodotti da forno e altro. Ordina online per il ritiro sul marciapiede o la consegna tramite app, e nota: al momento non si accettano contanti.

246 W. Broadway, South Boston, 617-420-4070, lulugreen.com.

Monica’s Pasta Shop

Un’abbondante selezione di piatti per il brunch in stile italiano è disponibile per il take away in questo gioiello di mercato del North End. Ordina bruschette rustiche grigliate condite con due uova fritte e prosciutto, pizzette al salmone affumicato e mascarpone e crepes con cioccolato e nocciole e banana. Ordina online per ritirare il brunch al Monica’s Pasta Shop il sabato o la domenica dalle 10 alle 16. Uno dei panini italiani preferiti della città, naturalmente, è sempre sul menu.

141-143 Richmond St, North End Boston 617-227 0311, monicasboston.com.

Foto per gentile concessione di Puritan & Co.

Puritan & Co.

Prima che gli chef Will Gilson e Brian Mercury aprano il Café Beatrice al Lexington a East Cambridge, stanno riportando il brunch al loro ristorante di Inman Square. Ogni domenica, prendete le delizie pre-ordinate come i panini mattutini al limone e alle mandorle e le pop-tarts alla fragola e al rabarbaro; l’hashish di flanella rossa; i bagel con lox; e il bloody mary mix. I pre-ordini online per il brunch del fine settimana sono attivi il mercoledì e devono essere ricevuti entro mezzogiorno del venerdì per il ritiro della domenica tra le 11 e le 13.

1166 Cambridge S, Inman Square, Cambridge, 617-615-6195, puritancambridge.com.

Sofra Bakery and Café

Questo amato panificio sulla linea Cambridge-Belmont è aperto da mercoledì a domenica per ordini telefonici, walk-up e preordini. I menu settimanali sono aggiornati online il martedì (con offerte speciali condivise su Instagram durante la settimana). Aspettatevi un mondo di delizie dolci e salate dal talentuoso chef-proprietario Maura Kilpatrick-nozioni come baklava di cioccolato e nocciole, borek di spinaci e formaggio, e tè freddo Red Dragon al quarto. Ci sono anche opzioni per il pranzo e la cena, così come le provviste di massa, come farina, sale, spezie e noci.

1 Belmont St, Cambridge, 617-661-3161, sofrabakery.com.

La bistecca e uovo di Terra foto per gentile concessione di Eataly Boston.

Terra

Lo chef Dan Bazzinotti sta accendendo la griglia a Eataly Boston per mandare a domicilio costolette affumicate, panini rustici per la colazione e altro ancora. Disponibile per la consegna di app il sabato e la domenica dalle 11 alle 15, il menu del brunch da asporto di Terra include piatti di ispirazione italiana come costolette di prima scelta marinate alle erbe con uova fritte e salsa verde; pancake di ricotta con fragole fresche e sciroppo d’acero affumicato; e un panino da colazione con uovo fritto, formaggio cheddar e una scelta di funghi ostrica, salsiccia Terra o prosciutto cotto. Ordina online.

Prudential Center, 800 Boylston St., Back Bay, Boston, 617-807-7300, eataly.com.

Miss Maple, un sandwich di muffin inglese con uova e formaggio con burro d’acero, è nel menu da asporto di Vinal Bakery. / Foto fornita

Vinal Bakery

Attraverso una nuova finestra sul marciapiede di Somerville Ave., ogni venerdì, sabato e domenica si possono tranquillamente prendere i muffin inglesi firmati Vinal, veicoli perfetti per i panini all’uovo e le creme fatte in casa come il burro al miele e la marmellata di mele. Insieme ai muffin da quattro pezzi, la proprietaria Sarah Murphy e la squadra servono panini come Miss Maple, con un uovo fritto, pancetta e burro d’acero; così come pasticcini come biscotti, eremiti e fette di torta. Sono disponibili anche caffè e un’ampia scelta di bevande in bottiglia. Ordina online per ritirare venerdì-domenica tra le 8:30 e mezzogiorno.

222 Somerville Ave., Somerville, vinalbakery.com.

Whole Heart Provisions

Il menu di questo colorato, favorito a base vegetale si distingue perché ogni ingrediente fresco aggiunge una maggiore consistenza a qualsiasi insalatiera – o, per quella materia, mucchio di frittelle. Così il programma d’asporto di Whole Heart, centrato nella sua sede di Central Square, è fornito sotto forma di kit di pasto build-your-own, permettendo di costruire due porzioni generose a casa con i sapori stratificati che meritano. Questo include il pilastro del menu del brunch di WH, le frittelle “buttermilk”: Il kit per il pasto include una pastella vegan-friendly, marmellata di frutta fatta in casa, crumble di semi di zucca, burro d’acero montato, banane, salsiccia vegetale e hash browns sul lato. Il takeout di Whole Heart offre anche piatti di mezze porzioni; gelato FoMu alla pinta; alimenti per bambini da un partner locale; e altre provviste sane. Ordina online entro venerdì alle 20.00 per il ritiro programmato il sabato tra le 15.00 e le 18.00.

298 Massachusetts Ave., Central Square, Cambridge, 617-945-8991, wholeheartprovisions.com.

Panino del brunch al Bar Mezzana. / Photo by Reagan Byrne

I 20 posti dove trovare il miglior brunch di Boston

Li conosci, li ami e molti di loro sono di nuovo in azione. Ecco il nostro riepilogo dei migliori brunch di Boston, con dettagli sulla disponibilità di asporto e consegna. Guarda questo spazio per ulteriori aggiornamenti!

Bar Mezzana

Stato:

Gli ombrelloni arancioni con l’Aperol ci attirano come un faro nel patio sul marciapiede dello chef Colin Lynch, il posto perfetto per sedersi, mangiare una pop-tart alla fragola fatta in casa e godersi un po’ di Sunrise in Friuli, un cocktail per il brunch a base di spumante, amaro, succo di ananas e lampone. Ci sono anche piatti più sostanziosi, come i bucatini alla carbonara e un panino alla mortadella con muffaletta, per fare il pieno di acquisti al vicino (stagionale) SoWa Open Market.

Domenica, 11.00-15.00 La domenica, dalle 11 alle 15, 360 Harrison Ave, Boston, 617-530-1770, barmezzana.com.

C’è un grande menu per il brunch nella sede di South End di Boston Chops. / Foto fornita

Boston Chops

Stato: Attualmente chiuso.
Se il profumo di una bistecca sfrigolante è quello che ci vuole per attirarti fuori dal letto nel fine settimana, lasciati tentare da questo menu per il brunch a base di carne (disponibile solo nella sede di Chops nel South End). Oltre agli attesi tagli di prima scelta, i carnivori trovano un hashish tipo poutine di punta di petto, stinco e lingua ricoperti di salsa e cagliata di formaggio; huevos rancheros con guancia brasata e mousse di avocado; e, sì, un diavolo di hamburger. Aggiungete un Bloody Mary al mix, poi godetevi il piacevole patio.

Domenica, 10 a.m.-3 p.m. 1375 Washington St., Boston, 617-227-5011, bostonchops.com.

Brewer’s Fork

Stato: Aperto tutti i giorni per asporto (ma senza brunch nel menu, per ora).
Le pizze per il brunch cotte a legna abbondano qui: torte ricoperte di maiale e kimchi con uova cotte lentamente e cheddar; salsiccia di finocchio con peperoni sottaceto e mozzarella; e pancetta con cipolla, crème fraiche e gruyere. Note stellari di affumicatura accentano anche la shakshuka, una padella di uova al forno seduto in salsa di pomodoro piccante, e un BBQ pork-butt Benedict su biscotti al latticello. Per quanto riguarda le birre? Ci è abbondanza della birra del mestiere sul draft-come la pesca dell’altipiano, un aspro-aprente più alcuni sidri piacevoli.

Sabato e domenica, 10:30 a.m.-3 p.m. 7 Moulton st, Charlestown, 617-337-5703, brewersfork.com.

Café Luna

Stato: Aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 14.00 per il take away, con il menu del brunch il sabato e la domenica.
Il suo nome fa cenno alla luna, ma questo caffè di Cambridge si è effettivamente guadagnato la sua reputazione di rifugio di quartiere per la tariffa mattutina: sia la colazione nei giorni feriali che un super-popolare, ampio menu del brunch nei fine settimana. La linea di quest’ultimo include omelette d’autore con elementi come pera grigliata con gorgonzola; waffles belgi a doppio spessore con composta di bacche; e un “surf and turf” Benedict di aragosta e bistecca. Anche se si è spostato in una posizione più grande due anni fa, le folle rimangono forti – quindi le prenotazioni sono ancora raccomandate.

Sabato e domenica, 9 a.m.-4 p.m. 612 Main St., Cambridge, 617-576-3400, cafeluna-centralsq.com.

I piatti del brunch di ispirazione greca attirano le folle al comitato. / Foto per gentile concessione

Committee Ouzeri + Bar

Stato: Attualmente chiuso.
Anche quando non ospita le apparizioni mensili dei DJ, c’è una scena vivace in questo locale ellenico alla moda nel Seaport. Le folle vengono per la colazione gyro (pita ripiena di halloumi grigliato, salsiccia loukaniko e altro) e i nuovi banchetti “For the Table”, compresi i pancake allo yogurt greco conditi con miele e conserva di ciliegie acide. Il patio è un bel trespolo per condividere vassoi di Champagne con varie guarnizioni, o una bottiglia dalla lista tutta naturale e tutta greca curata da Lauren Friel di Rebel Rebel, un wine bar super-buzzy.

Sabato e domenica, 11 a.m.-2:30 p.m. 50 Northern Ave., Boston, 617-737-5051, committeeboston.com.

Deep Ellum

Stato: Chiuso per sempre, purtroppo. Ma la sorella Lone Star Taco Bar si trasferisce nella settimana dell’8 giugno e serve anche il brunch tutti i giorni da asporto e nel patio.
Due parole: kimchi dog. Il cane è un po’ una leggenda in questo gastropub di Allston, noto per la sua acclamata lista di birre artigianali. Camminare che cane piccante fuori al patio posteriore nascosto, o trovare un posto ad angolo per recuperare dalle disavventure del fine settimana scavando in abbondante, hipster-beer-bar tariffa, tra cui pollo fritto con biscotti e sciroppo d’acero Sriracha, uovo-topping avocado toast spolverato con za’atar, e un brasato di maiale-ancorato “colazione BBQ.”

Sabato e domenica, 10 a.m.-4 p.m. 477 Cambridge St., Allston, 617-787-2337, deepellum-boston.com.

Si sorseggiano mimose con voli al Friendly Toast. / Foto di David Hayman

Friendly Toast

Stato: Attualmente chiuso.
Venite per l’interno kitsch e colorato, coperto di bric-a-brac vintage e che si basa su un’estetica da cucina suburbana degli anni ’50. Rimanete per la colazione di tutto il giorno, che sembra il lavoro di una Suzy Homemaker strafatta: Pancake allo zucchero di cannella con una glassa di cheesecake; ciotole calde di salsa piccante di bufalo e pollo; ciambelle tostate e spolverate di zucchero a velo che sono usate per fare un sandwich con uova strapazzate e salsiccia. Questo eccentrico marchio fondato nel New Hampshire ha avamposti locali a Back Bay, Kendall Square e Burlington. Gli orari variano a seconda della posizione.

35 Stanhope St.Boston, 617-456-7849, altre sedi, thefriendlytoast.com.

The Gallows

Stato: Attualmente chiuso, ma i punti gemelli Sally’s Sandwiches e le sedi di Newton, Brighton e South End di Blackbird Doughnuts sono tutti aperti da mercoledì a domenica per il ritiro e la consegna. Controllate Sally’s per uova e panini da colazione, e Blackbird per brioche glassate alla vaniglia e altro ancora.
Quando vi sentite morire, trovate un posto sotto l’enorme muro della tavola Ouija in questo preferito del South End, e recuperate con elisir per il pelo del cane: The Witching Hour, gin con arancia rossa e una spruzzata di bollicine, può aiutare. Così sarà il brunch-time comfort food, tra cui pollo fritto con frittelle e burro di pepe nero-mele; tacos ripieni di uova strapazzate con panna acida di cumino e cavolo rosso sottaceto; e un panino di colazione di uovo fritto, salsiccia e salsa di bufalo su una ciambella tutto bagel-stile da operazione sorella, Blackbird Doughnuts.

Sabato e domenica, 10 a.m.-3 p.m. 1395 Washington St., Boston, 617-425-0200, thegallowsboston.com.

Il patio appartato di Harvest. / Foto fornita

Harvest

Stato: Attualmente chiuso.
Questo venerabile e decennale pilastro di Harvard Square rimane un locale con la tovaglia bianca in un’industria che va di moda. È una scelta eccellente per il brunch, soprattutto per intrattenere i suoceri con salumi con paté di fegato di pollo; quiche di asparagi e ortica, condita con vinaigrette al vino rosso; o ostriche crude del New England condite con mignonette al ginepro. Non relegare il raccolto alle occasioni speciali, però. È raffinato, ma non pignolo – e si può anche prendere la ciambella occasionale pop-up dallo chef pasticcere Josh Livsey.

Sabato e domenica, 11 a.m.-2:30 p.m. 44 Brattle St., Cambridge, 617-868-2255, harvestcambridge.com.

Frittelle al cioccolato caldo sono sulla linea “Brunch Test Kitchen” a Lincoln. / Foto fornita

Lincoln Tavern & Ristorante

Stato: Aperto tutti i giorni per asporto (ma senza brunch nel menu, per ora).
Siamo delle cavie ben nutrite ogni volta che passiamo dal “Brunch Test Kitchen” di questo locale di South Boston, un servizio speciale del venerdì (dalle 10 alle 15) in cui si tirano fuori idee culinarie creative: per esempio, frittelle ricoperte di Fruity Pebbles con anglaise di latte di cereali, o banane ripiene di maiale strofinato con spezie jerk. Gli esperimenti di successo possono passare al programma del fine settimana, già ricco di pizze cotte nel legno, un piatto indulgente di poutine di costine con patatine fritte al tartufo e un Bloody Mary infuso di jalapeno.

Sabato e domenica, 9 a.m.-3 lunedì-venerdì dalle 10 alle 15, 425 W Broadway, South Boston, 617-765-8636, lincolnsouthboston.com.

Il pranzo al Little Dipper è fuori dal mondo. / Foto fornita

Little Dipper

Stato: Il 29 maggio si ricomincia a lavorare con il ritiro dei kit pasto all’ora di cena. Restate sintonizzati per gli aggiornamenti.
Nella sua vita precedente come Centre Street Café, questo intimo locale su Centre Street, la strada piena di ristoranti di Jamaica Plain, ha guadagnato linee per il brunch fuori dalla porta. Ma nella sua nuova incarnazione, a tema space diner, serve gran parte del suo menu – compresa l’intera linea di colazione – tutto il giorno. Così anche se non potete razzo sopra durante le ore delineate del brunch, potreste ancora segnare i favoriti come il maggiore Tom, un panino della prima colazione dell’uovo-e-formaggio con l’aioli e l’avocado, o l’hamburger di Mulder condito con la salsa tangy di area 51.

Sabato, domenica e lunedì, 9:30 a.m.-2:: 30 P.m. 669 st del centro, Jamaica Plain, 617-524-9217, littledipperjp.com.

Colazione dei campioni: Loyal Nine’s luscious lobster popover. / Foto di Adam DeTour

Loyal Nine

Stato: Aperto da mercoledì a domenica da mezzogiorno alle 18 per il pranzo da asporto, il caffè e le cene per due ordinate in anticipo.
Le esplorazioni inventive del ristorante di Cambridge della classica cucina del New England non si fermano nei fine settimana. Dirigetevi verso il patio posteriore e prendete un popover all’aragosta (uno dei nostri piatti funky preferiti sui frutti di mare regionali); un panino con vongole fritte e pancetta con aioli di piccalilli; o mais dolce e porridge di mandorle con un uovo in camicia e carote arcobaleno arrostite. La tariffa più semplice della prima colazione è disponibile dal menu quotidiano del caffè, anche.

Domenica, 10:30 a.m.-2 p.m. 660 Cambridge St., Cambridge, 617-945-2576, loyalninecambridge.com.

Mamaleh’s Delicatessen

Stato: Attualmente chiuso, ma il locale gemello Cafe du Pays ha debuttato il nuovo Vincent’s Grocery nelle vicinanze, che ha offerto alcuni panini di Mamaleh da portare via. Restate sintonizzati per gli aggiornamenti.
È stato detto un milione di volte, ma eccone un milione e uno: Questa non è la rosticceria ebraica della tua nonna. Il moderno spin di Kendall Square sul genere offre un panino al cioccolato-tahini bagel con banane e noci tostate, accanto a piatti di pesce fai-da-te per abbinare il salmone affumicato a freddo con una scelta di schmear. Suggerimento: prendete una fetta di babka alla cannella per andare; vorrete sgranocchiarla durante la vostra passeggiata (o Uber) verso casa.

Sabato e domenica, dalle 8 alle 16. 1 Kendall Sq., Cambridge, 617-958-3354, mamalehs.com.

Mike’s City Diner

Stato: Riapertura il 6 giugno per consegne giornaliere da asporto e tramite app.
Il proprietario della tavola calda Jay Hajj ha trasformato il suo non-così-greco cucchiaio nel South End in un’istituzione della città, grazie alle apparizioni su Guy Fieri-hosted Food Network shows, il suo proprio libro di cucina comfort-food, e un’eredità di servire grandi porzioni per piccole spese. La tavola calda, recentemente rinnovata e ispirata agli anni ’20, serve pasti massicci come il “Pronto Soccorso” (uova, grana, linguiça e altro), omelette di bistecca e formaggio e burritos per colazione dalla mattina a mezzogiorno, ogni giorno della settimana. (Potete anche comprare le tazze di marca come souvenir.)

Giornalmente, 6 a.m.-3 p.m. 1714 Washington St., Boston, 617-267-9393, mikescitydiner.com.

La sala da pranzo di Myers + Chang. / Foto di Ruby Wallace-Ewing

Myers + Chang

Stato: Aperto da mercoledì a domenica per il take away (ma senza brunch nel menu, per ora).
Indeciso? Sparpagliatevi con il menu del brunch dim sum di questa icona asiatica. Offre un’infarinatura di morsi, dal freddo (papaya slaw), al croccante (ginger-sesame waffle sundaes), al salato (lemongrass chicken wings) – oltre a bao meravigliosamente spugnosi, potsticker-style dumplings, e ciotole di noodles. L’impero Flour del ristoratore Joanne Chang offre un sacco di deliziosi dolci mattutini, ma questo è il suo posto dove si può costruire un pasto più sostanzioso per il brunch.

Sabato e domenica, dalle 11:30 alle 16:00) 1145 Washington St., Boston, 617-542-5200, myersandchang.com.

The Neighborhood

Stato: Aperto tutti i giorni per asporto.
Quando si pensa a piatti per il brunch eccitanti e che attirano l’attenzione, la crema di grano non è probabilmente la prima cosa che viene in mente. Ma le ciotole ricche e calde offerte da questo pilastro di Somerville, fondato nel 1983 e a conduzione familiare, sono famose per un motivo. Non ci credete? Ci crederete. Ma inoltre, l’operazione di solo giorno offre un sacco di altre ragioni per dirigersi là – da favolosi, soffici pancake a qualche specialità di pesce portoghese-americana. Il posto è amichevole, basso sui fronzoli e pieno di fascino della leggenda del quartiere.

Giornalmente, 7 a.m. – 4 p.m., 25 Bow St., Somerville, 617-623-9710, theneighborhoodrestaurant.com.

Rosebud American Kitchen & Bar

Stato: Aperto da mercoledì a sabato per il take away (ma senza brunch sul menu, per ora).
Una storica carrozza ristorante nel mezzo di Davis Square è la casa di un comfort food degno della varietà Americana-eats e di un menu brunch a stelle e strisce. I piatti forti includono hush puppies con chutney di ananas e chili, monkey bread fatto in casa con una glassa di burro marrone e un indulgente “Country Croque Madame” che inzuppa il prosciutto di hickory con groviera, gouda affumicato e besciamella. Vorrete un brunch alcolico per lavarlo giù – come il Kentucky Iced Coffee, bourbon con amaretto, caffè di birra fredda e sciroppo d’acero.

Sabato e domenica, 10 a.m. -3 p.m., 381 Summer St, Somerville, 617-629-9500, rosebudkitchen.com.

Una pila di frittelle con gocce di cioccolato da Tiger Mama / Foto per gentile concessione

Tiger Mama

Stato: Aperto per asporto e ritiro sul marciapiede da giovedì a sabato dalle 16.00 alle 20.00 e per il brunch domenicale dalle 11.30 alle 16.00
Il ristorante di ispirazione sud-est asiatica dello chef Tiffani Faison a Fenway saluta il giorno con un boato durante il servizio del brunch del fine settimana. Il posto copre i classici, come gli spaghetti di strada in stile Singapore e il pad gra prow (pollo piccante al basilico tailandese con un uovo d’anatra fritto). Ma ci sono anche idee giocose come il banh mi burger: polpette di maiale grigliate con cipolle arrostite nel wok, marmellata di pomodori e salsa di pesce e formaggio americano. Sete? Svegliatevi con il cocktail “Good Morning, Vietnam!” di rum, amaro, caffè, latte condensato e ananas. E non perdetevi le divertenti specialità settimanali dello chef pasticciere Dee Steffen Chinn che rotolano sul carrello stile dim sum.

Domenica, 11:30 a.m.-2:30 p.m., 1363 Boylston St., Boston, 617-425-6262, tigermamaboston.com.

Trina’s Starlite Lounge

Stato: Aperto da giovedì a domenica per asporto, con il menu del brunch solo la domenica dalle 11:30 alle 13:30.
I lavoratori dell’industria della ristorazione passano i loro fine settimana facendo lunghe ore per mantenerci ben nutriti, ma meritano anche una pausa brunch. Da qui il servizio di brunch del lunedì di Trina, una scelta a lungo popolare per la gente nella sfera dei servizi. I lavoratori dell’ufficio non dovrebbero preoccuparsi; possono ancora passare di domenica per il fantastico assortimento, che include pollo fritto in salamoia su biscotti con formaggio americano; toast francese ricoperto di noci pecan candite; una fantastica insalata di taco; e alcolici come l’Adirondack, un cocktail di bourbon infuso di burro con sciroppo d’acero e pancetta ricoperta di cioccolato.

Domenica, 11 a.m.-3 p.m.; lunedì, mezzogiorno-4 p.m., 3 Beacon St., Somerville, 617-576-0006, trinastarlitelounge.com.

Slurp le ostriche a Waypoint durante il brunch. / Foto fornita

Waypoint

Stato: Attualmente chiuso.
All’operazione di cucina costiera dello chef Michael Scelfo vicino a Harvard Square, il menu del brunch copre un oceano di frutti di mare: il caviale è accompagnato da un cucchiaio di yogurt al latticello su blini di mais al plancton; le vongole sono in cima a una pizza d’autore; le ostriche fritte accompagnano un uovo in camicia su un waffle okonomiyaki. Non preoccupatevi, marinai – non sarete lasciati fuori, grazie ai cesti di ciambella creativa e altre opzioni non acquatiche.

Domenica, 10 a.m.-2:30 p.m., 1030 Massachusetts Ave., Cambridge, 617-864-2300, waypointharvard.com.