Come fare il sushi a casa + un video!

Sushi a casa!

Come fare il sushi a casa! Se sei interessato a fare il sushi a casa per la tua famiglia, o se stai pensando di ospitare un sushi party, questo post è per te! Fare il sushi a casa è più facile di quanto si pensi!

Sono così entusiasta di essere qui oggi per mostrarvi come fare il sushi a casa! Nel caso ve lo siate perso, sto facendo una serie di 4 parti sul sushi con KitchenAid e potete cliccare qui per vedere il mio primo post.

Il sushi può essere fatto in diversi modi. In un rotolo, a mano, avvolto, senza riso (sashimi, come descritto sopra) e anche in una ciotola di riso. Oggi, mi concentrerò sul modo tradizionale: pesce crudo affettato sopra il riso e servito con salsa di soia, zenzero e wasabi.

Il video qui sopra è un video del mio primo video Facebook LIVE, ecco perché non sto guardando direttamente nella telecamera (siamo a posto ora; questo era il nostro primo video!). Se vuoi vedere il vero video Facebook LIVE, clicca qui.

Fare il sushi a casa poteva essere qualcosa che non era possibile diversi anni fa, ma ora, acquistare tutti gli strumenti necessari non potrebbe essere più facile. Puoi comprare degli stampi per sushi che ti aiutano a modellare il riso per il tuo sushi, oppure puoi usare le tue mani. Quando si inizia, suggerisco di usare prima gli stampi.

Rendi la tua vita più facile

Sono a favore dell’uso di apparecchi e strumenti per rendere la vita più facile. Oggi, ho usato il mio KitchenAid Stand Mixer con l’accessorio piatto (o paddle) per aiutarmi a mescolare il mio riso per il sushi.

Puoi leggere il mio intero post e ottenere la ricetta per fare il sushi a casa sul blog The Kitchenthusiast oggi!

Stampa Ricetta

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Come fare il sushi a casa

Corso: Principale o antipasto
Autore: Hip Foodie Mom

Ingredienti

  • 4 tazze di riso giapponese cotto di prima qualità a grana media
  • 1 pacchetto di aromi per sushi in polvere Tamanoi Sushinoko o aceto di riso giapponese in polvere
  • 1 1/2 libbra di pesce assortito per sushi, yellowtail e salmone, o qualsiasi altro assortimento di pesce per sushi
  • Zenzero giapponese sottaceto
  • Wasabi
  • Salsa di soia a basso contenuto di sodio

Istruzioni

  • Per vedere la ricetta completa, visita The Kitchenthusiast.

Clicca qui per la ricetta completa.

Disclosure: Questo è un post sponsorizzato in collaborazione con KitchenAid USA. Grazie per supportarmi nel lavorare con i marchi e i prodotti che uso e amo.

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