Come il coronavirus continua a diffondersi attraverso il paese e il mondo, si potrebbe chiedere come fermare il virus. E mentre non ci sono cibi che possono impedire di contrarre il coronavirus, ci sono modi per rendere i sintomi virali meno dolorosi. Nello stesso modo in cui faresti durante la stagione dell’influenza, ora è un ottimo momento per caricarsi di sostanze nutritive come la vitamina C, così come per praticare misure igieniche come il corretto lavaggio delle mani.

Ovviamente, il modo migliore per fermare il coronavirus è praticare il distacco sociale e stare a casa il più possibile. Ma puoi anche proteggere il tuo corpo da tosse e raffreddore caricandoti di questi 30 alimenti che rafforzano il sistema immunitario. E mentre ti mantieni in salute, assicurati di evitare questi 100 peggiori cibi per il raffreddore e l’influenza.

La zuppa di pollo è un punto fermo per sopravvivere alla stagione del raffreddore e dell’influenza, e non solo perché il caldo cibo consolatorio è un nostalgico ritorno alla mamma che si prende cura di te. Secondo la University of California Los Angeles, questa zuppa ha un effetto antinfiammatorio e calma l’infiammazione nel tratto respiratorio superiore che avviene quando si sviluppa un raffreddore. L’università ha anche notato che la zuppa aiuta ad alleviare la congestione nasale.

Quando si tratta di trattare un comune raffreddore, lo zenzero è uno dei migliori alimenti per il sollievo. In una revisione pubblicata sull’International Journal of Preventative Medicine, i ricercatori hanno riassunto che le potenti proprietà anti-infiammatorie dello zenzero sono la chiave dei poteri della radice per combattere un raffreddore o un’influenza. Poiché l’infiammazione può influenzare la risposta immunitaria del tuo corpo, lo zenzero antinfiammatorio può giocare un ruolo chiave nel rafforzare la tua immunità.

Questa spezia è più che un delizioso calcio al tuo prossimo pasto; contiene un potente composto antinfiammatorio chiamato curcumina. (Questo stesso composto è ciò che conferisce alla curcuma il suo caratteristico colore giallo-arancione vibrante). Secondo uno studio pubblicato nel Journal of Clinical Immunology, la curcumina attiva la produzione di cellule T, che sono le principali cellule che combattono per la salute nel sistema immunitario.

Le arance sono ricche di vitamina C, un nutriente essenziale quando ti senti poco bene. Secondo una revisione condotta dal National Center for Epidemiology and Population Health dell’Australian National University, la vitamina C è utile per prevenire il raffreddore comune per le persone esposte ad ambienti che inducono alla malattia, come il freddo. Può anche aiutare ad abbassare la durata e la gravità di un raffreddore.

Quando ti senti male, la buona vecchia H2O può essere una delle bevande più utili da sorseggiare. Rimanere idratati può aiutare a sciogliere il muco intrappolato, secondo la Mayo Clinic. Prova a bere almeno gli otto bicchieri d’acqua raccomandati al giorno per mantenerti completamente idratato, poiché tendiamo a perdere più liquidi quando siamo malati, suggerisce la Mayo Clinic.

Lo yogurt greco è pieno di probiotici che combattono la malattia e contiene più proteine dello yogurt normale. Una meta-analisi pubblicata nel Korean Journal of Family Medicine ha scoperto che i probiotici possono aiutare a prevenire e trattare il comune raffreddore. I ricercatori hanno scoperto che le persone che mangiavano probiotici ogni giorno avevano un rischio più basso di prendere il raffreddore rispetto a quelle che non mangiavano nessun cibo ricco di probiotici.

Le bacche sono piene di antiossidanti che possono aiutare a trattare e prevenire tosse e raffreddore. Secondo una ricerca condotta dall’Università di Auckland, il consumo di flavonoidi – una classe di antiossidanti che si trovano nei mirtilli – ha fatto sì che gli adulti avessero il 33% in meno di probabilità di prendere un raffreddore rispetto a quelli che non mangiavano quotidianamente cibi ricchi di flavonoidi o integratori.

Il tè al ginseng è popolare per più motivi del suo gusto delizioso. In particolare, il tè è stato usato come trattamento per le infezioni del tratto respiratorio superiore (il comune raffreddore). Una revisione pubblicata nel Canadian Medical Association Journal ha notato che il ginseng ha dimostrato di ridurre significativamente i sintomi del raffreddore e dell’influenza. Tuttavia, i ricercatori hanno osservato che è necessario condurre ulteriori ricerche per sostenere pienamente le affermazioni di rafforzamento dell’immunità del ginseng.

I pomodori sono un ottimo cibo da mangiare quando si è malati grazie alla loro alta concentrazione di vitamina C. Un solo pomodoro medio contiene più di 16 milligrammi di vitamina C, che è un carburante provato per il sistema immunitario del corpo. In uno studio tedesco pubblicato da Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten, la vitamina C ha dimostrato di essere una parte vitale della forza dei fagociti e delle cellule T del corpo, due componenti principali del sistema immunitario. I ricercatori hanno anche notato che una carenza di questo nutriente può portare a un sistema immunitario più debole e a una minore resistenza a certi agenti patogeni che possono portare alla malattia.

Il salmone selvaggio è pieno di zinco, un nutriente che ha dimostrato di aiutare a ridurre i comuni sintomi del raffreddore. Se volete che la vostra famiglia, e specialmente i vostri bambini, evitino il raffreddore in questa stagione invernale, allora dovreste dare loro cibi ricchi di zinco. Il Journal of Family Practice ha pubblicato uno studio che esamina gli effetti dello zinco sul raffreddore comune nei bambini da uno a 10 anni. I ricercatori hanno scoperto che lo zinco, rispetto a un placebo, ha ridotto significativamente la gravità e la durata dei sintomi quando preso entro 24 ore dall’inizio dei sintomi del raffreddore.

I ricercatori hanno notato che un altro studio che ha coinvolto bambini dai 6,5 ai 10 anni ha anche dimostrato che lo zinco è un componente utile per prevenire il raffreddore. I bambini che hanno preso 15 milligrammi di zinco al giorno per sette mesi sono stati trovati per essere significativamente meno probabilità di prendere un raffreddore durante la stagione influenzale in confronto a quelli nel gruppo di controllo.

Che ci crediate o no, il cioccolato fondente può essere estremamente utile per combattere il raffreddore. Il cioccolato fondente contiene una forte concentrazione di teobromina, un antiossidante che ha dimostrato di alleviare la tosse. Uno studio pubblicato su Frontiers in Pharmacology ha scoperto che la teobromina è utile nel sopprimere i sintomi della tosse per le persone con la bronchite, ma nota che devono essere fatte più ricerche per confermare pienamente i risultati.

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I peperoni rossi sono un’altra fonte ricca di vitamina C per combattere il raffreddore. Una revisione del 2013 riportata in una Harvard Health Letter ha scoperto che il consumo di 200 milligrammi di vitamina C ogni giorno ha dimezzato il rischio di prendere un raffreddore per le persone “estremamente attive”. Ha anche ridotto la durata dei sintomi dell’otto per cento negli adulti e del 14 per cento nei bambini.

I ricercatori della University of California di Los Angeles hanno riferito che i broccoli possono essere una grande aggiunta alla tua dieta se stai cercando di prevenire un raffreddore. È stato dimostrato che i broccoli e altre verdure crucifere aiutano ad aumentare l’immunità, secondo lo studio. I ricercatori sostengono che il sulforafano, una sostanza chimica presente nella verdura, accende i geni antiossidanti e gli enzimi in specifiche cellule immunitarie, che combattono i radicali liberi nel tuo corpo e ti impediscono di ammalarti.

È stato dimostrato che questo olio aiuta anche a ricostruire e ad aumentare l’immunità del corpo. Uno studio pubblicato nel British Journal of Nutrition ha scoperto che l’alto contenuto di acidi grassi polinsaturi dell’olio d’oliva agisce come agente antinfiammatorio nel corpo. Gli acidi hanno anche aiutato a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere il corpo dalle infezioni.

Il tè verde non è solo uno dei migliori tè consigliati per la perdita di peso, ma è anche una delle migliori fonti per combattere il raffreddore. Contiene flavonoidi, un antiossidante che aumenta l’immunità, e ha proprietà antinfiammatorie, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Indian Society of Periodontology. Lo studio afferma che la catechina antiossidante, che è molto presente nel tè verde, è nota per essere un potente antibatterico e antivirale e può uccidere i batteri del raffreddore e il virus dell’influenza.

Gli spinaci sono un importante superfood che è ottimo per la salute generale. Non solo è ricco di fibre che regolano la digestione, ma contiene anche vitamina C. Un potente nutriente, la vitamina C può aiutare a prevenire il comune raffreddore e a ridurre i sintomi della malattia.

I cereali integrali contengono proprietà antinfiammatorie, che permettono un aumento della produzione di batteri sani, secondo uno studio pubblicato da The American Journal of Clinical Nutrition. Il settanta per cento del tuo sistema immunitario vive nel tuo intestino, quindi è importante mantenerlo sano se vuoi respingere i germi che causano il raffreddore.

Le uova, e specialmente i tuorli, sono pieni di nutrienti che rafforzano l’immunità. Le uova contengono un’alta quantità di vitamina D, che è vitale per regolare e rafforzare l’immunità. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista JAMA, i partecipanti che assumevano una porzione giornaliera di vitamina D in inverno avevano meno probabilità di prendere un raffreddore o qualsiasi altra infezione del tratto respiratorio superiore rispetto a quelli che non lo facevano.

L’aglio si è costruito la reputazione di essere uno dei migliori alimenti che cura il raffreddore, e per una buona ragione. Una revisione dell’alimento pubblicata nel Cochrane Database of Systematic Reviews ha mostrato che un gruppo di partecipanti a uno studio che ha mangiato aglio per un periodo di tre mesi ha avuto solo 24 casi di raffreddore comune in totale, una diminuzione significativa rispetto ai 65 casi riportati dal gruppo di controllo. Tuttavia, i ricercatori hanno notato che più studi devono essere condotti per convalidare il vero impatto dell’aglio sul raffreddore comune.

“Una mela al giorno toglie il medico di torno” non è solo un vecchio detto della nonna: le mele possono davvero aiutare a prevenire malattie come il raffreddore comune. Questo frutto contiene antiossidanti fitochimici, secondo uno studio pubblicato sul Nutrition Journal. Questi antiossidanti aiutano a rafforzare l’immunità e a ridurre il rischio di malattie croniche.

La maggior parte delle noci contiene vitamina E, un’altra vitamina fondamentale per combattere le malattie. Uno studio pubblicato nel Journal of the American College of Nutrition ha scoperto che l’assunzione di 50 milligrammi di vitamina E al giorno ha aiutato gli uomini fumatori di 65 anni e più che vivono in città a ridurre il loro rischio di prendere un raffreddore del 28%. Tuttavia, i ricercatori hanno notato che devono essere condotti più studi per convalidare pienamente il potenziale della vitamina E nella prevenzione del raffreddore.

Come il salmone, il tonno bianco leggero è pieno di zinco. Questo nutriente ha un forte impatto sul sistema immunitario e aiuta a ridurre i sintomi del comune raffreddore, secondo uno studio pubblicato nelCochrane Database of Systematic Reviews. Lo studio ha scoperto che le persone che ingerivano almeno 75 milligrammi di zinco al giorno erano sollevate dai sintomi del raffreddore in un tempo più breve rispetto a coloro che non lo facevano.

Il rosmarino non è solo una gustosa erba da aggiungere ai prodotti da forno – è anche un incredibile antinfiammatorio ed è una ricca fonte di antiossidanti. Critical Reviews in Food Science and Nutrition ha notato che la maggior parte delle erbe, come il rosmarino, contengono antiossidanti che servono come proprietà antinfiammatorie nel corpo. Questo effetto antinfiammatorio permette una migliore salute dell’apparato digerente e dell’intestino, portando a una spinta del sistema immunitario per mantenervi in salute.

I brodi di ossa a base animale potrebbero essere la ragione chiave del perché le zuppe sono ottime per te quando sei malato. Secondo uno studio dell’American College Of Chest Physicians, il brodo di pollo potrebbe essere la ragione del suo effetto antinfiammatorio sul corpo, che porta al sollievo dai principali sintomi del raffreddore.

Le ostriche, come altri tipi di frutti di mare, sono ricche di zinco. E sono uno dei tipi di frutti di mare più raccomandati da mangiare per incorporare lo zinco nella vostra dieta.

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Tutto naturale, il miele grezzo non solo ha un sapore delizioso ma può anche aiutare a lenire alcuni sintomi di un raffreddore. Il miele è utile per alleviare il mal di gola e il prurito, secondo uno studio pubblicato sull’Iran Journal of Basic Medical Science. Lo studio afferma anche che il miele agisce come antibatterico, uccidendo tutti i germi nel corpo che possono causare la malattia.

Miso è fatto di soia, che contiene isoflavoni antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Questo studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che grazie al contenuto di antiossidanti nei prodotti di soia, le donne in postmenopausa sono state in grado di ridurre l’infiammazione nel loro corpo e di rafforzare la loro immunità.

I funghi sono ottimi per rafforzare l’immunità, secondo uno studio dell’Università della Florida Institute of Food and Agricultural Sciences. La ricerca suggerisce che i partecipanti che hanno mangiato funghi shiitake ogni giorno per quattro settimane hanno avuto un aumento significativo del numero e della forza delle cellule T che rafforzano l’immunità. Hanno anche notato una riduzione delle proteine che inducono l’infiammazione, dimostrando che i funghi shiitake agiscono anche come agente antinfiammatorio.

L’anice agisce come antibatterico e antifungino, secondo una revisione approfondita della pianta pubblicata su International Scholarly Research Notices: Pharmacology. Lo studio ha anche notato che l’anice agisce come antivirale e contiene antiossidanti che possono aiutare a rafforzare la tua immunità.

Fennel ha una varietà di effetti calmanti che possono aiutare ad alleviare i tuoi sintomi influenzali. Uno studio pubblicato su BioMed Research International ha notato che il finocchio agisce come un meccanismo lenitivo per chi soffre di congiuntivite, diarrea, febbre e mal di stomaco grazie alla sua abbondanza di sostanze fitochimiche che agiscono come antiossidanti. La ricerca nota anche che il finocchio contiene flavonoidi che agiscono come agenti antinfiammatori.