Il sale marino è comunemente associato ai giorni di spa e al relax. Buone notizie per noi, ci sono molti benefici per la salute associati al sale marino. Essi includono la cura della pelle, il miglioramento della salute dentale e il sollievo dal dolore e dai crampi. Inoltre, è benefico per l’esfoliazione, il lavaggio nasale e degli occhi, e un migliore equilibrio elettrolitico del corpo.
- Che cos’è il sale marino?
- Valore nutrizionale del sale marino
- Benefici per la salute del sale marino
- Cura della pelle
- Salute orale
- Rilievo dall’artrite reumatoide
- Aiuta l’esfoliazione
- Allegare i sintomi della psoriasi
- Migliora il dolore nell’osteoartrite
- Rinosinusite
- Mantiene l’equilibrio elettrolitico
- Dà sollievo dall’acne
- Rilassa i piedi doloranti
- Incoraggia un sonno ristoratore
- Possibile sollievo dai crampi muscolari
- Cura degli occhi
- Riduce l’acidità
- Usi culinari
Che cos’è il sale marino?
Il sale marino, conosciuto anche come sale della baia, è prodotto dal processo di evaporazione dei corpi di acqua salata. Ha un colore più scuro rispetto al sale raffinato a causa dell’assorbimento di minerali essenziali dal rivestimento argilloso del corpo d’acqua. Normalmente, la raccolta del sale da tavola raffinato implica una lavorazione pesante, compresa l’estrazione mineraria seguita da iodizzazione, sbiancamento e diluizione del sale con agenti antiagglomeranti. Altre sostanze chimiche sono aggiunte durante la lavorazione del sale, che spesso ruba tutti i suoi minerali benefici e gli oligoelementi, tranne il sodio e il cloruro.
A differenza dei sali raffinati, la preparazione del sale marino di solito comprende pochissima lavorazione, quindi mantiene la sua umidità e il suo tesoro di minerali. Questi minerali sono presenti in una forma facilmente utilizzabile e assorbibile dal corpo umano. Anche il clima e la posizione geografica della regione giocano un ruolo significativo nella qualità e nella combinazione dei minerali offerti dal sale marino.
Il Mar Mediterraneo, l’Oceano Atlantico e il Mare del Nord sono i centri più comuni per la raccolta del sale marino. Anche il metodo di raccolta aiuta a mantenere il suo stato naturale e le sue qualità terapeutiche. Nei tempi antichi, il sale marino era prezioso per curare le ferite alle mani e le ferite dei pescatori.
Il sale marino celtico viene raccolto in modo diverso dal sale marino tradizionale e utilizza metodi celtici convenzionali. Questi metodi prevedono la lavorazione e la raccolta del sale interamente a mano, utilizzando solo strumenti di legno. Non contiene sostanze chimiche nocive o additivi che vengono solitamente aggiunti al sale raffinato per evitare che si aggreghi.
Valore nutrizionale del sale marino
Il sale marino ricava 82 sostanze nutritive essenziali dal tesoro di minerali presente nell’acqua di mare, secondo il Journal of Aquaculture and Aquatic Sciences. Questi minerali naturali sono preziosi per il funzionamento sano del corpo. La ricchezza nutrizionale del sale marino include minerali vitali come sodio, potassio, calcio, magnesio, bromuro, cloruro, ferro, rame e zinco, tra altri elementi benefici.
Benefici per la salute del sale marino
Il sale marino consiste in un assortimento di minerali ed elementi curativi naturali simili a quelli che si trovano sulle cellule della pelle. Pertanto, è spesso usato come un ingrediente perfetto da utilizzare per trattamenti terapeutici e prodotti di bellezza.
Un cucchiaio di sale marino Photo Credit:
Cura della pelle
Il contenuto minerale nel sale del Mar Morto è stato a lungo apprezzato per i suoi effetti ringiovanenti sulla pelle. Fare il bagno nella soluzione di sale marino aiuta a mantenere la pelle idratata e rivitalizzata. I bagni nel sale del Mar Morto aiutano anche a migliorare la funzione di barriera della pelle e ad eliminare la rugosità e l’infiammazione sulla superficie della pelle.
La ricerca pubblicata sull’International Journal of Dermatology ha dimostrato che questo effetto antinfiammatorio è attribuito alla presenza di un alto contenuto di magnesio in questi sali. Aiuta anche a disintossicare l’organismo eliminando le tossine dai pori, aiutando anche a migliorare la circolazione.
Salute orale
Il sale marino contiene fluoruro, che è utile per promuovere la salute dei denti. Il fluoro aiuta a proteggere i denti dai danni acidi e previene lo sviluppo di carie e cavità. Risciacqui e gargarismi regolari con acqua tiepida di sale marino aiutano ad alleviare le piaghe della bocca, le gengive sanguinanti, le ulcere e il dolore del mal di gola. Mentre il fluoro è ora aggiunto all’acqua in molti paesi del mondo, il sale marino era particolarmente importante all’inizio del 20° secolo, quando molti paesi non avevano accesso a questo tipo di acqua.
Rilievo dall’artrite reumatoide
I sali del Mar Morto hanno dimostrato di essere efficaci nel dare sollievo terapeutico ai pazienti che soffrono di artrite reumatoide. Uno studio ha dimostrato che i partecipanti a bagni contenenti questi sali hanno dimostrato miglioramenti significativi in tali disturbi rispetto ai normali bagni di cloruro di sodio. Questi risultati sono promettenti per un metodo efficace e naturale per dare sollievo a questa popolazione.
Aiuta l’esfoliazione
Il sale marino trova un altro uso nell’industria cosmetica nella produzione di scrub e altri prodotti per la cura della pelle come antitraspiranti e deodoranti. L’esfoliazione con i sali marini aiuta a rimuovere le particelle morte della pelle, a tonificare i tessuti cutanei, a favorire la circolazione sanguigna periferica e a promuovere il rinnovamento della pelle. A differenza del sale da tavola, la consistenza granulare del sale marino funziona molto bene nel fornire una pelle pulita e liscia.
Allegare i sintomi della psoriasi
Il sale marino è considerato un rimedio naturale utile per il trattamento della psoriasi, insieme alle medicine appropriate. L’uso del sale marino ha mostrato notevoli miglioramenti nei pazienti che soffrono di condizioni della pelle come il prurito e la desquamazione. L’efficacia della balneoterapia, che viene fatta utilizzando un trattamento a base di sale marino con impacchi di fango e bagni di zolfo su coloro che soffrono di psoriasi e artrite psoriasica ha anche dimostrato risultati promettenti per quanto riguarda una riduzione del dolore alla colonna vertebrale e una maggiore flessibilità della spina dorsale.
Migliora il dolore nell’osteoartrite
Un piccolo studio ha dimostrato miglioramenti in pazienti che soffrono di osteoartrite al ginocchio dopo un trattamento con balneoterapia con sale del Mar Morto. Oltre a questo, alcuni pazienti sono stati in grado di sostenere i loro parametri di salute migliorati anche dopo alcune settimane, a differenza di quelli che hanno preso il trattamento del bagno con cloruro di sodio normale.
Rinosinusite
Studi di ricerca hanno dimostrato che la soluzione di sale del Mar Morto è anche efficace nel dare sollievo dalla rinosinusite. Lo studio ha anche concluso che l’irrigazione nasale e gli spray fatti con sale marino hanno mostrato un miglior sollievo sintomatico rispetto a quelli fatti con soluzione salina ipertonica. Gli effetti antinfiammatori dei sali del Mar Morto li rendono un’alternativa naturale e sana per alleviare le allergie nasali e altri disturbi respiratori; altri rimedi, come gli steroidi nasali hanno effetti collaterali come l’infiammazione che può portare alla secrezione di muco. Il contenuto minerale presente nel sale del Mar Morto può aiutare ad alleviare il gonfiore e la congestione, pure.
Mantiene l’equilibrio elettrolitico
Il sale marino aiuta a mantenere un sano equilibrio elettrolitico nel corpo, che è necessario per mantenere una composizione e circolazione del sangue ottimale, la forza muscolare e il funzionamento generale del corpo. Minerali come potassio, calcio, magnesio e sodio contribuiscono all’equilibrio elettrolitico del corpo. Il sale marino aiuta a mantenere livelli sani di pressione sanguigna e a normalizzare i battiti cardiaci irregolari.
Dà sollievo dall’acne
I sali marini contengono zolfo, che può aiutare a pulire e trattare condizioni della pelle come la dermatite e le cicatrici dell’acne.
Rilassa i piedi doloranti
Mettere a bagno i piedi stanchi in una soluzione calda di sale marino aiuta a rilassare i muscoli, e ad alleviare il dolore e la sofferenza dei piedi doloranti.
Incoraggia un sonno ristoratore
Molti considerano che i bagni di sale marino hanno un effetto calmante e soporifero, aiutando così a indurre un sonno profondo e ringiovanente.
Il sale marino è utile per fare un bagno ai piedi. Photo Credit:
Possibile sollievo dai crampi muscolari
Il sale marino è ritenuto da molti utile per alleviare i crampi muscolari. Mentre la necessità del sale per aiutare i crampi è considerata un mito nel mondo scientifico, il motivo per cui accade è ancora inspiegabile. È possibile che e minerali essenziali, come il magnesio e il potassio, abbiano qualità terapeutiche e ringiovanenti, rendendo così il sale marino un rimedio naturale per curare i dolori. Anche se non è provato, molti trovano che il sale marino aiuta ad alleviare la rigidità e il disagio causati dalla fatica e dalla tensione muscolare.
Cura degli occhi
Una soluzione di sale marino è considerata un efficace rimedio casalingo per alleviare il gonfiore intorno agli occhi stanchi. Un impacco di sale marino aiuta a ridurre le occhiaie e le borse cadenti sotto gli occhi, mentre induce un effetto calmante e antistress.
Riduce l’acidità
Si pensa che il sale marino aiuti ad alcalinizzare le cellule del corpo facilitando l’escrezione degli acidi in eccesso attraverso la minzione. Secondo molti che seguono la dieta alcalina, questo aiuta a mantenere il rapporto ottimale acido-alcalino del corpo. Mentre c’è molta più ricerca su questo argomento da condurre, alcune recensioni di ricerca suggeriscono che ci può essere una certa validità nel seguire una dieta alcalina per ridurre la morbilità in futuro.
Usi culinari
Il sale marino è anche apprezzato per il suo sapore distinto e viene aggiunto a varie ricette in tutte le culture, in particolare nella cucina francese e thailandese.
Anche se è delizioso da mangiare, il sale marino dovrebbe essere consumato in quantità adeguate. Indipendentemente dal tipo di sale, l’assunzione eccessiva di un tipo di sale può portare a molti disturbi di salute, come l’edema o la pressione alta, che possono mettere a rischio altre condizioni mediche.