I nostri migliori vini sudafricani mostrano sia la versatilità del terroir sudafricano – con vini da Stellenbosch, Franschhoek, Swartland, Elgin e la Tulbagh Valley – sia l’abilità dei produttori di vino del paese che stanno producendo miscele meravigliose ma anche vini monovitigno di alta qualità, e non solo da Chenin Blanc.

Syrah di prima classe, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cinsaults e Chardonnay stanno facendo il loro nome sulla scena internazionale e giustamente.

Una domanda meditata durante il viaggio al Capo, dove tutti questi vini sono stati assaggiati – la maggior parte in situ nelle tenute, era dove altro nel mondo si può trovare la diversità e la qualità dei vitigni e stili di vino in una regione, tutti a poche ore di macchina l’uno dall’altro e tutti a prezzi ancora abbastanza accessibili? È difficile pensare a qualsiasi altro posto.

I rossi gommosi o troppo maturi che escono dal Sudafrica sono scomparsi da tempo e invece i vini eleganti, fruttati, equilibrati e ben integrati stanno brillando. La qualità dei bianchi rimane costantemente alta, con una gamma di stili affogati e non affogati che offrono freschezza e complessità.

• Dieci anni fa Tim Atkin MW scrisse sul cambiamento della scena e dell’opinione sui vini sudafricani

Tutti e 10 i vini che seguono si bevono bene ora ma beneficeranno anche dell’invecchiamento, compresi gli Chenin Blancs. L’Old Vine Reserve Chenin Blanc di Ken Forrester del 2007 era ancora forte, non male per meno di $20 / £15!

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