Egy egyszerű, krémes, fehér vegán szósz, ami pizzákhoz, lasagnákhoz és egyszerű tésztákhoz is remek. Diómentes, egészséges, és nagyon könnyen elkészíthető 3 egyszerű hozzávalóból!

Köszöntöm a SimpleFit kéthetes növényi alapú főzési kihívásunk 4. NAPJÁN!

Mi ez a kihívás? A következő két hétben minden nap egy vadonatúj növényi alapú receptet fogunk együtt főzni! Minden recept éléskamra-barát, könnyen elkészíthető, és NEM igényel nehezen beszerezhető alapanyagokat (mert az élelmiszervásárlás már nem ugyanaz!).

+ Ajándékok: Kövesd velünk, és ha elkészíted valamelyik receptet, és posztolsz egy képet az alkotásodról a Facebook-csoportunkban, részt veszel a nyereményjátékban, ahol esélyed van megnyerni a “10 vegán étel 1 óra alatt” című digitális szakácskönyvem egyik kiadását. A nyerteseket két héten keresztül kétnaponta sorsoljuk ki!

Készen állsz a valaha volt legjobb vegán fehér tésztaszószra? Ez 3 alapanyagból készül, és 10 perc alatt tálalható. Mit nem lehet itt nem szeretni?

Az alapmártás vegán bechamel, és fűszereket adunk hozzá, hogy az alapmártásból olasz fehér tésztamártás legyen.

Ez a krémes mártás tökéletes bármilyen főtt tésztához, gnoccihoz, pizzához vagy lasagnához. Diómentes és egészséges, én úgy hívom, hogy win-win!

Lássunk hozzá!!!

Vegán fehér tésztaszósz

Főzési idő

10 perc

Teljes idő

10 perc

Egy egyszerű, krémes, fehér vegán szósz, amely remekül illik pizzákhoz, lasagnákhoz és sima tésztákhoz. Diómentes, egészséges, és nagyon könnyen elkészíthető 3 egyszerű hozzávalóból!

Tanfolyam:Így készítsd el

Konyha:Olasz

Adagok:

Mogyorómentes, egészséges, és nagyon könnyen elkészíthető 3 egyszerű hozzávalóból!

Kalória: 4 1/2 csészényi adag

Kalória: 4 db:

Szerző: B: Összetevők

Hozzávalók

• 3 evőkanál kókuszolaj(helyettesíthető olívaolajjal vagy szőlőmagolajjal(
• 2 evőkanál fehér liszt
• 2csésze ízesítetlen,cukrozatlan nem tejes tej (mandula, szója, kesudió)
• Fűszerek az olasz mártáshoz:
• ½ tkFokhagymapor
• ½ tkPionipor
• 1 tkOlasz fűszer vagy szárított bazsalikom
• ¼ tkProzmaring
• 1 evőkanál tápértékkel. élesztő
• ½tsps só
• 1/8tsp fekete bors

Intructions

1. Heat a pot egy edényt közepes hőmérsékleten…magas hőfokon. Adjuk hozzá a kókuszolajat, és melegítsük 30 másodpercig. Keverjük bele a lisztet egy habverővel erőteljesen kevergetve. Főzzük 1 percig.
2. Lassan, kis adagokban, keverés közben adjuk hozzá a tejmentes tejet. Főzzük 10 percig, folyamatosan keverjük habverővel vagy fakanállal, amíg a mártás besűrűsödik. Kapcsoljuk le a hőt. Megjegyzés: a mártás sűrűsödni fog, ahogy hűl.
3. Adja hozzá a fűszereket: fokhagymapor, hagymapor, olasz fűszer vagy szárított bazsalikom, rozmaring, táplálkozási élesztő, só, bors.

Recept megjegyzései

Táplálkozási információk (½ csészénként): Kalóriatartalom: 1 mázsa kalória: Zsír: 117 Zsír: 11,5 g Telített zsír: 8,8 g Szénhidrát: 8,8 g: 3,5 g Élelmi rost: 0,6 g Cukor: 0 g Nátrium: 80 mg Fehérje: 0,9 g