Sciencing_Icons_Science SCIENCE

Amikor a víz jéggé fagy, olyan kristályszerkezetet alkot, amely több helyet foglal el, mint folyékony vízként. A jégre gyakorolt nyomás összezúzza a kristályszerkezetet, és csökkenti a víz olvadáspontját. Nagy mennyiségű nyomás szükséges a különbséghez, mivel a légköri nyomás kétszeresénél az olvadáspont csak 0,007 Celsius-fokkal csökken. A korcsolya híres példája a nyomás hatására megolvadó jégnek. A vékony korcsolya a korcsolyázó súlyát egy kis területre helyezi, megolvasztva a jeget közvetlenül a korcsolya alatt. Ez egy vékony vízfelületet képez, amelyen a korcsolyázó siklik. Amint a nyomás megszűnik a helyről, az újra jéggé fagy vissza. A hógolyó formálása ugyanígy működik. Ahogy szorosan összecsomagolod a havat, az részben megolvad. Amint feloldod a nyomást, a hógolyó összefagy, és megtartja az alakját. Egy néha végzett kísérletben egy nagy jégtömböt használunk. A jég fölé egy zongorahúrt akasztanak, amelynek mindkét oldalán nehéz súlyok vannak. A drót lassan mozog a jégtömbön keresztül, megolvasztva a közvetlenül alatta lévő jeget. Ahogy esik, a drót feletti víz visszafagy a helyére, amíg a drót teljesen át nem hatol a jégtömbön.