A megosztás törődés!

Ez a paleo zablisztmentes mazsolás süti ugyanolyan ízű és állagú, mint egy hagyományos zablisztes süti, de gabonamentes! Édes, rágós, és annyira finom!

Mindig is imádtam a zablisztes mazsolás sütiket. A rágós állag, az édes mazsola és a fahéj finom íze- a tökéletes süti szerintem. Sajnos a zabpehelytől eléggé fáj a gyomrom, ezért ezeket kókusszal készítettem helyette, és elképesztő, hogy mennyire telitalálat az állaga! Még a zabpelyhes sütik durva kinézete is megvan. Gondoltam, hogy jók lesznek, de nem gondoltam, hogy ennyire jók lesznek!

Nem csak zabmentesre készítettem ezeket, hanem kókuszolaj felhasználásával tejmentesre és kókuszcukorral finomított cukormentesre is. Ezek rágósak és karamellizáltak a szélükön, és olyan puhák a közepükön. Ha megeszek egyet, az pontosan egy hagyományos zabpelyhes sütire emlékeztet – annyira finomak!

Most én a rágós sütik híve vagyok, és volt már rá példa, hogy alul sütöttem őket, csak hogy ne legyenek túlsütve. Ezek azonban egy kicsit mások. Lehet, hogy hosszúnak tűnik a sütési idő, de ezt be kell tartani, különben nem fognak összeállni. Én ezt a nehezebb úton tanultam meg 🙂 Ha ropogósan szereted, nyugodtan adj hozzá még pár percet. Szükségük van néhány percre, hogy kihűljenek a tepsiben, mert túl puhák lesznek ahhoz, hogy azonnal kezeljük őket.

Oké, szóval a mazsolát utálóknak – tudom, hogy ott vagytok – igen, a mazsolát helyettesíthetitek csokidarabkákkal. Vagy áfonyával, vagy dióval, vagy tényleg bármivel, ami a kedvenc adalékotok. Semmi sem helyettesítheti a finom, dús mazsolát, de tegyetek, amit akartok!

Ezeket imádni fogjátok, mert szuper egyszerű elkészíteni (nem kell mixer), finomak és gabonamentes.

Itt van még néhány paleo süti, ami tetszeni fog: Dupla csokoládés sütik, Nilla Wafers és Fig Newtons.