Az őseink talán azt hitték, hogy mindent kitaláltak az étrendjükről, de vajon így volt? Úgy gondolnak róluk, mintha csak primitív emberek lettek volna, akik a munkához, a szaporodáshoz és a túléléshez rendelkezésre álló ételeket fogyasztották. De vajon igaz ez? Bár úgy tűnik, hogy a környezet volt a fő diktátora az étrendjüknek, ez mégiscsak egy étrend volt. Vajon jobban táplálkoztak, mint mi? És vajon ez a jobb étkezés jót tett a fogaiknak? És ha valóban jobban ettek, miért volt alacsony a várható élettartamuk (mindössze 18-25 év)? Itt feltárjuk az igazságot arról, hogy mit ettünk az ősemberek idején, és hogyan hatott ez az egészségünkre.

Mivel a környezet diktálta az ősemberek étrendjét, az ősemberek északon a hideg miatt főleg állatokat ettek, a meleg miatt az Egyenlítő környékén élők pedig növényeket és állatokat. Itt most az egyenlítői ősemberekre koncentrálunk. Többek között ezeket ették.

Gyümölcsök & Zöldségek

A barlanglakók sokféle gyümölcsből és zöldségből táplálkoztak. Mint már említettük, az, hogy ezek milyen gyümölcsök és zöldségek voltak, a területtől függött. Amivel a leggyakrabban találkoztak, az a sárgarépa, a fehérrépa, a paszternák, a répa, a bogyós gyümölcsök, az alma, a narancs és hasonlók voltak. Azokat a gyümölcsöket ették, amelyeknek héja volt, mert a héj több tápanyagot és rostot jelentett. Ezekben a gyümölcsökben kevesebb cukor volt, mint a mai gyümölcsökben.

Húsok

A barlanglakók halat és sovány húsokat ettek. Megették a szemet, a nyelvet, a csontvelőt és a szerveket. Manapság az emberek nem eszik meg az állat ezen részeinek nagy részét, bár ezek a részek elég zsírt tartalmaznak ahhoz, hogy kielégítsék az egészséges étrendet. Egyéb zsíros ételek, amelyek ezen emberek rendszeres étrendjének részét képezték, a tojás és a nem növényi olajok, például a makadámia-, az olíva- és a kókuszolaj.

Gyökeres ételek

A gyökerek, mint a jamgyökér és az édesburgonya, viszonylag fiatalok, ezért nem voltak olyan bőségesek, és nem képezték az ősemberek étrendjének kiemelkedő részét.

Táplálkozás & Általános egészség

Az egészséges ételek nagyobb választékát fogyasztva, mint mi, az ősemberek fogai makulátlanok és jól strukturáltak lettek volna, ha hajlamosak lettek volna a fogápolásra. A várható élettartamuk az egészséges táplálkozás ellenére más tényezők miatt volt ilyen alacsony, többek között:

• Betegségek, amelyekre nem volt gyógyszerük
• A szülés halálos volt anya és gyermeke számára
• Vadászbalesetek, például egy medve eltörte egy vadász hátát
• Veszekedések, törzsi dulakodások, és időnként háborúk
• Hibás higiénia

Noha az ősemberi étrend áldásosnak tűnik, különösen a fogak szempontjából, az egészséghez más dolgokra is szükség van, például megfelelő foghigiéniára. Ha kérdései vannak az étrenddel és annak a fogak egészségére gyakorolt hatásával kapcsolatban, forduljon hozzánk. Ne felejtse el beütemezni a következő rutinvizsgálatát, ha már itt van!

Kapcsolatfelvétel