A Meyer citromfa: Ha még nem hallottál erről a pillanatnyi fáról, akkor a legjobb helyen jársz.

A Meyer citromfa: Ha még nem hallottál erről a pillanatnyi fáról, akkor a tökéletes helyre jöttél. Ez az erőteljes kis fa elegáns, könnyen gondozható és hatékony – rengeteg ízletes, édes citromot termel. Tudjon meg többet erről a kihagyhatatlan fajtáról!

A Meyer-citromfa rövid története

Kezdésnek a Meyer-citromfát 1908-ban hozták be az Egyesült Államokba. Frank Nicholas Meyer az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának mezőgazdasági kutatója volt. Egy kínai útja során felfedezett egy valódi citromfa és egy narancs- vagy mandarinfa hibridet, és hozott egy mintát. Az így létrejött új citrusfát hamarosan az ő tiszteletére nevezték el.

A Meyer-citromfát Kínában általában cserépben nevelték és díszfaként használták. A könnyen termeszthető hibrid az Egyesült Államokban terjedt el, részben azért, mert egész évben képes citromot termelni. Emellett alkalmazkodóképes és hidegtűrő, mert még a 8-as zóna hidegét is kibírja! Ráadásul a Meyer-citrom jól érzi magát cserepezve beltérben azok számára, akik a 8-as zóna felett élnek, vagy azok számára, akik dekoratív fára vágynak otthonukban vagy a teraszukon.

Pár tény

Először is, a citrom sötétzöld színű, amíg kicsi, mielőtt a héja megérik. A citromok valójában hónapokig zöldek maradnak, mielőtt megérnek és sárgává válnak.

Ezeken kívül, mivel hibridek, a Meyer-citromok kerekebb alakúak, mint a többi citrom, és a héjuk enyhén narancssárgás árnyalatú. Ráadásul a héjuk vékonyabb, mint más citromoké. A Meyer-citromok héja olyan vékony, hogy hámozás nélkül meg lehet enni őket!

A legjobb az egészben, hogy ennek a fának remek illata van. A virágai kellemesen édes citrusillatot árasztanak. Szeretni fogod beltérben tartani, mert természetesen friss és tiszta illatú lesz tőle az otthonod.

Évekig a Meyer-citromfa a radar alatt repült, amíg édes ízét fel nem fedezték és be nem tették a receptekbe. Emellett a természetesen édesebb citrommal kevesebb cukor szükséges a receptekben.

Vigyázzunk azonban a tüskékkel! Sokféle citrusfának vannak tüskéi, köztük a Meyer-citromfának is. Szerencsére a Meyer-citrom tüskéi kicsik és puhák.

A citrom előnyei

A Meyer-citrom tele van C-vitaminnal. Ha rosszul kezdjük érezni magunkat, kapjunk le egy Meyer-citromot az ágról, hogy tápláló, immunerősítő rágcsálnivalót kapjunk. Közeledik az influenzaszezon, és egyesek azt javasolják, hogy tegyen egy citromszeletet a vízbe vagy a meleg reggeli italokba. Ez segíthet leküzdeni a megfázás és az influenza tüneteit, mielőtt azok lecsapnának. A citrom kalciumot, káliumot és magnéziumot is tartalmaz. Ezek nagyszerű tápanyagok, amelyeket néhány facsarással könnyen beilleszthet az étrendjébe.

A citromban sok antioxidáns található, amelyek mindig jól jönnek. Az antioxidánsok támogatják a szem egészségét, a bőr egészségét, az immunrendszer egészségét és még sok mást is! És nem feledkezhetünk meg a rostokról sem. A Meyer-citrom, különösen az ehető héja, magas rosttartalmú. Tanulmányok szerint egy szelet citrom meleg vízben reggelente enyhítheti a székrekedést. Ráadásul a citromban található oldható rostok segíthetnek abban, hogy az emberek hosszabb ideig jóllakottnak érezzék magukat.

My Oh Mey-er Lemons

Ültessen még ma egy Meyer-citromfát, és meglepődhet, hogy hamarabb kap citromot, mint gondolta. Alig néhány perc múlva friss citromokkal rendelkezhet, amelyekkel minden eddiginél édesebb, kiváló desszerteket, például citromos szeleteket készíthet. Emellett rengeteg tápláló vitaminhoz és ásványi anyaghoz is hozzájuthat.

Vásároljon Meyer citromfát most!