A Maca használata és értékesítése során az elmúlt több mint egy évtizedben csak néhány kérdést kaptunk a Maca jódtartalmával kapcsolatban. Érdekes módon ezek közül 3 az elmúlt hat hónapban érkezett. Úgy tűnik, van egy kis zűrzavar a téma körül, ezért szerettük volna megírni ezt a cikket, hogy segítsünk tisztázni.

Mi a jód és miért fontos?

A jód létfontosságú tápanyag a szervezetünk számára. Alapvető fontosságú a pajzsmirigy hormontermelésének segítésében. Ezen túlmenően a jód támogatja az egészséges anyagcserét, a kiegyensúlyozott hangulatot, az egészséges vérnyomást, és hasznos lehet a rák megelőzésében is. A jód hiánya az étrendben golyva kialakulásához, pajzsmirigy alulműködéshez, alacsony anyagcseréhez, terhességi problémákhoz, depresszióhoz, hangulatzavarokhoz, fáradtsághoz és más, hormonális egyensúlyhiányból eredő állapotokhoz vezethet. Az elmúlt 15 évben egy maroknyi orvos elkezdte alkalmazni a jódpótlást a krónikus fáradtságtól a rákig terjedő egészségügyi problémák kezelésére. Dr. David Brownstein és Dr. Guy Abraham is meggyőző sikerekről számolt be a jódpótlás alkalmazása során betegeiknél. (Lásd az alábbi linkeket a kutatásaikhoz).

Hány jódot kellene naponta bevinnünk?

A hagyományos orvosi vélemény szerint naponta átlagosan 0,150 mg jódot kellene bevinnünk, de legfeljebb 2 mg-ot. A szokásos ajánlott napi adag .150 mg és .250 mg között van. Az RDA azonban az 1970-es évekig 12,5 mg volt. És érdekes módon Japánban az emberek átlagosan közel 14 mg-ot fogyasztanak naponta (Japánban a rákos megbetegedések aránya is alacsony, ami ennek a bevitelnek tulajdonítható). Dr. Abraham, aki 1998-ban kezdett el jódpótlással kezelni embereket, a legtöbb betegénél napi 12,5 mg-ot alkalmaz. Dr. Gabriel Cousens, a világ egyik vezető táplálkozási szakértője pedig szintén sokkal magasabb, napi 7 mg körüli jódadagot javasol a legtöbb ember számára. Ennek ellenére néhány, Dr. Joseph Mercola által idézett kutatás azt jelezte, hogy a napi 0,4 mg jód feletti adagolás az esetek egy kis kisebbségében valóban hozzájárulhat a pajzsmirigy alulműködéséhez. Ez leginkább a pajzsmirigyproblémákkal, például csomókkal, pajzsmirigy túlműködéssel és autoimmun pajzsmirigybetegséggel küzdő emberek esetében valószínűsíthető. Ha kétségei vannak afelől, hogy túl sok jódot visz be az étrendjébe, mindenképpen forduljon hozzáértő egészségügyi szakemberhez.

Hány jód van a Macában?

Minden 9 g Maca por körülbelül .104 mg jódot tartalmaz, ami a napi .150 mg-os irányelv alapján az RDA körülbelül 70%-át teszi ki. A 9 g körülbelül 3 teáskanálnyi mennyiségnek felel meg. Íme egy táblázat, amely segít kiszámítani a jódbevitelét a Maca adagja alapján.

• 1 teáskanál – .025 mg – 17% RDA
• 2 teáskanál – .052 mg – 35% RDA
• 3 teáskanál (9 g) – .104 mg – 70% RDA
• 4 teáskanál (12 g) – .156 mg – 100% RDA
• 5 teáskanál (15 g) – .208 mg – 135% RDA
• 6 teáskanál (18 g) – .260 mg – 160% RDA

Amint láthatja, a Macában lévő jód mennyisége a leggyakoribb adagoknál napi 3 teáskanálnál vagy az alatt bőven az RDA-n belül van. Ahhoz is, hogy 0,4 mg vagy több jódot kapjunk a Macából, közel napi 4 evőkanálnyi jódot kellene bevennünk. Ez azt jelenti, hogy bár a Maca valóban kiváló módja lehet a napi jódtartalom kiegészítésének, ugyanakkor nagyon nehéz lenne túl sok jódot bevinni pusztán a Maca-bevitel alapján.

A Macában lévő jód okozhat-e golyva kialakulását?

Ez egy érdekes kérdés. A Macában lévő jód mennyisége alapján nagyon valószínűtlen, hogy a Maca szedése önmagában hozzájárulna a golyva kialakulásához még azoknál az embereknél is, akiknek a pajzsmirigye károsodott. A Maca azonban egy magas glükozinolát-tartalmú keresztesvirágú zöldség is. A glükozinolátok kéntartalmú vegyületek, amelyeket a rák megelőzésével és más egészségügyi előnyökkel hoznak összefüggésbe. A kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztva a Maca és más keresztesvirágú zöldségek kiváló egészségügyi előnyökkel járhatnak. Egyes kutatások azonban kimutatták, hogy rendkívül nagy mennyiségben – napi 1,5-2 kg – fogyasztva a keresztesvirágú zöldségek hozzájárulhatnak a pajzsmirigy alulműködéshez. Az emberek túlnyomó többsége számára a struma nem jelent problémát bármilyen Maca szedése szempontjából. Ha azonban ez a probléma aggasztja, akkor a nyers Maca helyett zselatinizált Macát kell szednie. A zselatinozott Macát megfőzték, és a fő glükozinolátok a folyamat során megváltoztak.

Végszavak a Macáról és a jódról

A Maca jódtartalma biológiailag hozzáférhető formában van, amelyet a pajzsmirigy könnyen felhasználhat, hogy segítsen a hormonok egyensúlyában. Tapasztalataink alapján a Maca szedése szinte mindenki számára egészség- és vitalitásfokozó élmény lesz. Ha azonban az alábbiak bármelyikében szenved, kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené a Maca szedését:

• Jódérzékenység vagy allergia
• Autoimmun pajzsmirigybetegség
• Göbök vagy más csomók a pajzsmirigyben

Forrás a további olvasáshoz:

David Brownstein, MD “Jód: Jód: Miért van rá szüksége: Why You Can’t Live Without It.”

Gary Abraham, MD, ” Iodine: It’s Role in Health and Disease”

Joseph Mercola, DO, “Iodine is Important but a New Study Shows Too Much Causes Problems”

Dr Gabiel Cousens “Jód – Open Letter to Dr. Mercola”

Thanks for reading “Maca and Jodine Content”. Ha bármilyen további kérdése vagy kétsége van, kérjük, ossza meg velünk. Szívesen segítünk.