Japán epercseppes torta. Könnyű, frissítő, magával ragadó és finom barna juharsziruppal párosítva. Ez a desszert vegán.
Ez a 4 összetevőből álló esőcsepp torta recept lenyűgözi majd a vendégeket, és elég egyszerű elkészíteni, ha minden utasítást betartasz.
Ez a desszert nagyon egyszerűen elkészíthető, és egészen Japánból származik. És most már te is ehetsz otthon esőcseppes tortát! Ha nem rajongsz az eperért, könnyedén kicserélheted a gyümölcsöt arra, amire szeretnéd!
Még sok más kocsonyás receptet is megosztok alább, nézd meg őket!
Más receptek, amik tetszhetnek!
LYCHEE KÓKUSZZSELÉ
PANDAN KÓKUSZZSELÉ
GYÜMÖLCS ZSELÉS TORTA
KÁVÉS KÓKUSZZSELÉ RECEPT
KÍNAI MANGÓ PUDING
MANGÓS KÓKUSZOS CHIA PUDING
VEGAN MANGÓ-KÓNUSZKÓDZselé
MATCHA PANNA COTTA
Ezt a receptet is Kirbie’s Craving esőcsepp tortájából adaptáltuk! Annyi csodálatos receptje van, remélem, megnézitek a blogját! Az én verziómat sokkal egyszerűbbé tettem azzal, hogy juharszirupot használtam, így minimálisra csökkentheted a hozzávalókat!
Milyen íze van egy esőcsepp tortának?
Ez a desszert nagyon könnyű, és a zselés rész nagyon lágy és semleges ízű, de juharsziruppal párosítva olyan finom!
Nézd meg, hogyan készítettem el!
Ezzel a recepttel
A következő esőcsepp torta hozzávalókra lesz szükséged 1 adaghoz :
¾ víz
&frak18; teáskanál + 1/16 teáskanál agar agar por
1 eper
Agyagszirup, tetszés szerint
Szükséges: egy kerek aljú pohár vagy egy kupola alakú forma (az általam használt forma beszerzési helyét alább megosztom:
Milyen agar agar port használsz?
Ezt használom, amit alább linkeltem, és amit az Amazonról lehet megvásárolni.
Tippek
- Az agar agar port mindig keverd össze a vízzel, mielőtt felforralod. Ez lehetővé teszi a por egyenletes eloszlását a vízben.
- Főzd fel a folyadékot, majd csökkentsd a hőfokot közepesre, és forrald 1 percig, de ne tovább. Az időzítésnek pontosnak kell lennie.
- GYőződj meg róla, hogy a formád vagy a csészéd száraz
- Ha szilikonformát használsz, győződj meg róla, hogy lapos alapon áll, így könnyen át tudod tenni a hűtőbe anélkül, hogy a zselés folyadék kiömlene
- Tedd a gyümölcsöt a forma közepére, és győződj meg róla, hogy az is száraz, hogy a folyadék jól tudjon tapadni a gyümölcshöz.
- Hagyd a zselés folyadékot egy kicsit hűlni, mert nem akarod felforralni a gyümölcsöt. Én általában egy hideg vízzel teli mosogatóban szoktam lehűteni az edényemet 5 percig, de nem tovább, mert különben megszilárdul.
- Amikor kiöntötted a folyadékot, hagyd pihenni 5 percig, majd tedd át a hűtőbe.
- Hűtsd le egy éjszakán át, és amikor kiveszed a formából vagy a csészéből, légy nagyon óvatos. Szó szerint ki kell csúsznia, mert olyan sima és puha.
- Ez a desszert nagyon csúszós! Szóval győződj meg róla, hogy olyan tányérra vagy tálra tedd, aminek van pereme, hogy ne essen a padlóra, mint én tettem.
Próbáld ki!
Hát remélem, hogy kipróbálod a japán epres esőcsepp torta receptemet! Mindig izgat, amikor elkészítitek a receptjeimet, és remélem, hogy ezt is kipróbáljátok.
Köszönöm, hogy meglátogattátok a blogomat! Ha tetszett ez az egyszerű esőcsepp torta recept, kérlek oszd meg családoddal, barátaiddal vagy a közösségi médiában! Készíts egy képet, ha elkészítetted a receptemet, és jelölj meg engem Instagramon @christieathome a feededben vagy a történeteidben, hogy megoszthassam az alkotásodat a történeteimben, neked szóló kreditpontokkal!
Elkészítetted ezt a receptet és ízlett?
Ha tudnál egy csillagot hagyni az esőcseppes zselés torta receptemre, azt nagyon megköszönném 🙂 Nagyon köszönöm!
Vigyázz magadra,
Christie
*Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Amazon társult tagként keresek a megfelelő vásárlásokon. További partnerprogramokon
Japán epres esőcsepp torta (vegán)
christieathome
Készítmények
Ingredients 1x2x3x
- ¾ water
- ⅛+ 1/16 tk agar agar por
- 1 eper
- 1 evőkanál juharszirup vagy szükség szerint
Instrukciók
-
Egy kis edényben jól keverjük össze a vizet és az agar agar port. Ezután forraljuk fel. Gyorsan csökkentse közepes hőfokra, és hagyja, hogy ez 1 percig, de legfeljebb egy percig főjön. Az időzítésnek pontosnak kell lennie, különben a kocsonya túl kemény lesz. Ne fedjük le az edényt.
-
A folyékony zselés edényt hideg vízzel töltött mosogatóban vagy 5 percig hagyjuk hűlni. De ne tovább, különben megszilárdul, és újra fel kell forralnod.
-
Tedd az epret a forma vagy csésze közepére.
-
Töltsd rá a folyékony zselét. Szénhidrátok: 58 kcal: 58 kcalSzénhidrátok: 58 kcal: 58kcalSzénhidrátok: A-vitamin: 1IUV C-vitamin: 7mgKalcium: 24mgVas: 1mgKulcsszó japán desszert, japán esőcsepp torta, esőcsepp torta, esőcsepp torta otthon, esőcsepp torta recept, esőcsepp zselés torta recept, epres esőcsepp tortaPróbáltad már ezt a receptet?Jelölj meg @christieathome és hashtaggel #christieathome, hogy megoszthassam a történeteimben!