5 fantasztikus tipp, hogyan tervezz étkezést havonta egyszer! Megosztom az általam használt módszert a havi étkezés megtervezéséhez, valamint egyéb tippeket, amelyek megkönnyítik az étkezés megtervezését!

Az étkezéstervezés nagy szószólója vagyok – olyannyira, hogy még egy tanfolyamot is létrehoztam Étkezéstervezési Bootcamp néven!

De tudom, hogy nem mindenki szereti annyira az étkezéstervezést, mint én.

Úgy értem, szeretik az előnyeit… például a pénzmegtakarítást, az időmegtakarítást és a józan eszed megmentését minden nap délután 4 órakor.

De nem mindenki szereti az étkezéstervezés tényleges folyamatát.

Mégis meg kell csinálni, különösen, ha pénzt akarsz spórolni az egészséges ételeken… de mi lenne, ha ritkábban tudnál étkezést tervezni és mégis pénzt spórolnál?

Kiderült, hogy ezt megteheted a havi étkezéstervezéssel!

ÉVEKIG havonta egyszer készítettem étkezési tervet, és képes voltam a folyamatot tudományossá tenni, valamint az élelmiszerbüdzsét négy személyre 300 dollárra csökkenteni! (Ebben egyébként benne vannak a bioélelmiszerek is!)

Vettem a pontos módszert, amit a havi étkezéstervezéshez használtam, és öt kisebb részre bontottam, hogy te is élvezhesd az étkezéstervezés minden előnyét, anélkül, hogy a heti étkezéstervezéssel járó stresszt és felfordulást kellene elviselned!

Hogyan készítsünk havi étkezési tervet

1 – Nézd meg a családi naptárat, és nézd meg, mi a teendő.

Mielőtt bármi mást tennél – mielőtt recepteket keresnél, mielőtt bevásárlólistát készítenél, mielőtt még csak ránéznél egy eladó szórólapra – nézd meg a családi naptáradat.

Az ötlet itt az, hogy minden este csak ennyi időd van a vacsora elkészítésére. És egyes estéken kevesebb időd van.

Ha orvosi találkozóid vannak, vagy baseballmeccsek, vagy szurkolói edzés, vagy templomi összejövetelek, vagy szomszédi főzőcskézés, vagy ha társaság jön hozzád… ezek a dolgok mind befolyásolják az étkezési tervedet.

Nagyon fontos, hogy ezt figyelembe vedd, mielőtt bármilyen ételt leírsz.

2 – Írja le azokat az ételeket, amelyeket mindig ugyanazon a napon eszik.

Meglehet, hogy minden pénteken pizzát, minden kedden tacót vagy vasárnaponként pörköltet eszik.

Meglehet, hogy szerda esténként elmegy étterembe, amikor a gyerekek ingyen esznek. Vagy talán a szüleid szombat esténként családi vacsorát rendeznek.

Bármilyen rendszeres étkezésed van, először ezeket írd le. Ez lehet a nap bármelyik étkezése, beleértve a reggelit, ebédet, vacsorát, uzsonnát ÉS desszertet.

3 – Ötleteljen néhány ételt a már meglévő dolgok alapján.

Nézze át a hűtőjét, fagyasztóját és éléskamráját, hátha bizonyos dolgokból ételt tud készíteni. SOK pénzt spórolhatsz, ha azt eszed, ami már megvan, ezért ne hagyd ki ezt a lépést.

Nem kell, hogy ezek az ételek csicsásak legyenek… a leves, a saláta, a szendvicsek és hasonlók egészséges ételek, ha egészséges alapanyagokat használsz. A célod a családod etetése, nem pedig a Top Chef megnyerése.

4 – Ötletelj néhány ételt a heti leárazási szórólapok alapján.

Ha már elhasználtad, amid van, nézd meg, mi van akciós, és hogyan tudod felhasználni az adott hónapban.

A cél itt az, hogy arra összpontosítson, ami ezen a héten akciós, és azt használja fel a hónap hátralévő részében.

5 – Tekintse át az étkezési tervét, és frissítse, ahol szükséges.

Ezen a ponton a legtöbb napot már ki kellene töltenie, de ha még mindig van néhány üres hely, töltse ki azokat a család kedvenceivel, a család kéréseivel, olyan ételekkel, amelyeket már régóta ki akart próbálni, olyan ötletekkel, amelyeket a Pinterest táblájára mentett, vagy olyan receptekkel, amelyeket a kedvenc bloggere osztott meg nemrég.

Azt is meg akarja győződni, hogy elég változatos, és hogy megfelel a személyes és táplálkozási céljainak? Vegyél figyelembe olyan dolgokat, mint:

• Egymás után 5 estén át ugyanazt a húst etted?
• Vagy tésztát egy egész héten át?
• Elég sok babot használó ételt terveztél?
• Szükséged van több salátára? Vagy több levesre?

Itt a lehetőség, hogy átrendezz néhány dolgot, hogy valóban élvezd a kiválasztott ételeket. Nyugodtan cserélje ki a fehérjét, változtassa meg a gabonaféléket, vagy helyettesítse a zöldségeket valami hasonlóval, hogy úgy érezze, valami mást eszik, anélkül, hogy minden este újra feltalálná a kereket.

Más tippek a havi étkezéstervezés megkönnyítéséhez

• Használjon romlandóbb termékeket, például gombát, salátát és tököt az étkezési tervben korábban, és szívósabbakat, például hagymát, burgonyát vagy sárgarépát később a hónapban.
• Minden “különleges” hozzávalót legalább kétszer használjon fel. Például, ha az 1. héten feta sajtra van szüksége a görög tésztasalátához, találjon ki egy másik ételt, amelyhez a hónap későbbi szakaszában használ feta sajtot. (A görög kuszkusz és a kelkáposztasaláta áfonyával, dióval & fetával nagyszerű lehetőségek!) Így nagy tételben vásárolhat, ÉS csökkentheti az élelmiszerpazarlást – mindkettő bizonyított stratégia az élelmiszereken való spóroláshoz!
• Értékelje újra az étkezési tervét a hónap felénél. Ellenőrizd kétszer a tervet a családi naptárral, győződj meg róla, hogy amit a hónap elején elterveztél, még mindig működik, és győződj meg róla, hogy még mindig megvan minden, amire szükséged van. Szükség szerint alakítsa át az étkezési tervet – ne feledje, hogy az nincs kőbe vésve. Tegye úgy, hogy az Ön számára működjön!
• Állítsa meg az étkezési tervet, hogy megehesse a maradékot. NEM szégyen, ha kihagysz egy általad tervezett étkezést, hogy maradékot ehess. Ezt az étkezést vagy áthelyezheted a hónap végére, vagy egy nappal előrébb tolhatod az étkezési tervet. Mindkét esetben a maradékok fogyasztása egy másik bevált stratégia az élelmiszereken való spórolásra, úgyhogy tedd meg!

Kéne még több étkezéstervezési tipp?

• Hogyan tartsuk be az étkezési tervet
• Hogyan tervezzük meg az étkezés előkészítését
• Hogyan készítsünk étkezési tervet

Még havi étkezési terveket is megosztok a blogon ingyenesen! A havi étkezési terveinket ezen az oldalon láthatod.

Megosztom valakivel, akinek ez tetszhet…