Az emberek többféle okból is éhségérzetet vagy éhségfájdalmat kapnak. Itt hét okot ismertetünk:
Éhséghormon
Az agy az üres gyomorra vagy a következő étkezés várakozására válaszul a ghrelin nevű hormon felszabadulását váltja ki.
A ghrelin jelzi a szervezetnek, hogy az étel megemésztéséhez gyomorsavakat szabadítson fel. Ha nem fogyasztunk ételt, a gyomorsavak támadni kezdik a gyomornyálkahártyát, éhségérzetet okozva.
Tanulmányok kimutatták, hogy a ghrelin akár 30 százalékkal növeli az éhségérzetet, ha felnőtteknek adják be.
A bevitt étel minősége
Az éhségérzet akkor is jelentkezhet, ha a szervezetnek nincs szüksége kalóriára.
Ez azért van, mert a ghrelin kölcsönhatásba lép az inzulinnal, a vércukorszintet szabályozó hormonnal. Az inzulinszint csökkenése a ghrelin, és ezáltal az éhségérzet szintjének emelkedését okozza.
A gyorséttermi ételek nagy mennyiségű cukrot és egyszerű szénhidrátot tartalmaznak. Az elfogyasztásuk az inzulinszint megugrását, majd gyors csökkenését okozza. A ghrelin ezután megemelkedik, még akkor is, ha az ételt csak körülbelül egy órával korábban fogyasztották el.
Így akár nagy mennyiségű, rossz minőségű étel elfogyasztása is fokozhatja az éhségérzetet, és a szervezetben pangási reakciót válthat ki.
Dehidratáció
Nagyon sokan nem tudják megkülönböztetni az éhséget a szomjúságtól, mert a tünetek nagyon hasonlóak.
A szomjúság olyan tüneteket okozhat, mint:
- gyomorfájás
- remegés
- irritáltság
- szédülés
A környezet
Néhány ember szagokra és látványokra reagálva érez fájdalmat. Sokan fizikai választ adnak a friss pékáru vagy a főzés illatára. A televízióban vagy az interneten látható ételekről készült képek is okozhatják a szájban a vízfolyást.
Bár ez a fajta éhség nem feltétlenül az étel iránti szükségleten alapul, nagyon is valós fizikai tüneteket okoz, beleértve az éhségérzetet.
Az alváshiány
A túlzást és a túlsúlyt régóta összefüggésbe hozzák az alváshiánnyal. Úgy tűnik, hogy az éhségérzet összefügghet az alváshiánnyal vagy a rossz minőségű alvással.
Az alváshiány fokozza egy olyan kémiai anyag hatását, amely az édes, sós és magas zsírtartalmú ételek fogyasztását vonzóbbá teszi, állítja egy 2016-os tanulmány.
A vizsgálat alváshiányos résztvevők a napi kalóriamennyiségük 90 százalékát tartalmazó ételt ettek, de már 2 órával később képtelenek voltak ellenállni az egészségtelen ételeknek.
Emocionális állapot
Az emberek bizonyos esetekben éhségérzetként téveszthetik össze az étellel kapcsolatos agyi jelzéseket. Ez a helyzet akkor fordulhat elő, ha valaki felfokozott érzelmi állapotban van.
Kutatások szerint a stressz és más negatív érzelmek azt a látszatot kelthetik, hogy a szervezetnek sürgősen ételre van szüksége, még akkor is, ha valójában nem.
A korgó vagy korgó gyomor néha segíthet megkülönböztetni az érzelmi és a fizikai éhséget. A hangok csak akkor hallhatók, ha a gyomor üres.
Medicinák és orvosi állapotok
Az éhségérzetet ritka esetekben orvosi állapotok is okozhatják. Ez igaz a cukorbetegekre, mivel az éhségérzet fokozódik, amikor a vércukorszint összeomlik.
Egy fertőzésre vagy emésztőrendszeri betegségre utalhat, amely orvosi ellátást igényel, ha a fájdalmak más tünetekkel együtt jelentkeznek. Figyeljen az olyan tünetekre, mint például:
- hasmenés
- szédülés
- láz
- fejfájás
- hányinger
- hányás
- elégedetlenség
- gyengeség
Egyes gyógyszerek, beleértve bizonyos antidepresszánsokat, befolyásolhatják az éhségjeleket és a ghrelin felszabadulását.