Susit otthon!
Hogyan készítsünk szusit otthon! Akár otthon szeretnél sushit készíteni a családodnak, akár egy sushi parti szervezésén gondolkodsz, ez a bejegyzés neked szól! Sushit készíteni otthon könnyebb, mint gondolnád!
Nagyon örülök, hogy ma itt lehetek, és megmutatom, hogyan készíthetsz sushit otthon! Ha esetleg lemaradtál volna róla, 4 részes Sushi-sorozatot készítek a KitchenAiddel, és ide kattintva megnézheted az első bejegyzésemet.
A sushi többféleképpen is elkészíthető. Tekercsben, kézi tekercsben, csomagolva, rizs nélkül (sashimi, mint a fentebb bemutatott) és akár rizses tálban is. Ma a hagyományos módra fogok koncentrálni: szeletelt nyers hal rizs tetején, szójaszósszal, gyömbérrel és wasabival tálalva.
A fenti videó az első Facebook LIVE videóm, ezért nem nézek közvetlenül a kamerába (már rendben vagyunk; ez volt az első videónk!). Ha a tényleges Facebook LIVE videót szeretnéd megnézni, kattints ide.
A sushi otthoni elkészítése néhány évvel ezelőtt talán még lehetetlen volt, de ma már nem is lehetne egyszerűbb a szükséges eszközök beszerzése. Vásárolhatsz sushiformákat, amelyek segítenek megformázni a sushi rizsét, vagy használhatod a kezed. Kezdetben azt javaslom, hogy először a formákat használd.
könnyítsd meg az életed
Azért vagyok, hogy használj olyan készülékeket és eszközöket, amelyek megkönnyítik az életed. Ma a KitchenAid Stand Mixeremet használtam a lapos habverő tartozékkal (vagy lapátos tartozékkal) felszerelve, hogy segítsen nekem a sushi rizs összekeverésében.
A teljes bejegyzésemet és a receptet az otthoni sushi készítéshez a The Kitchenthusiast blogon olvashatod még ma!
Recept nyomtatása
How To Make Sushi At Home
- 4 csésze főtt prémium minőségű japán rizs közepes szemű rizs
- 1 csomag Tamanoi Sushinoko porított sushi ízesítő vagy japán rizsecet por
- 1 1/2 font válogatott sushi minőségű halat ajánlok, egyenként 1/2 font tonhalat, sárgafarkú és lazac, vagy bármilyen válogatott sushi minőségű hal
- Japán savanyított gyömbér
- Wasabi
- alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
Instrukciók
-
A teljes receptkártyát a The Kitchenthusiast oldalon találja.
A teljes receptért kattintson ide.
Felvilágosítás: Ez egy szponzorált bejegyzés a KitchenAid USA-val együttműködve. Köszönöm, hogy támogatsz abban, hogy olyan márkákkal és termékekkel dolgozhatok együtt, amelyeket használok és szeretek.