Nashi

A virágok tavasszal nyílnak, a gyümölcs pedig nyáron terem a körtefákon. Van nyugati és japán körte és körte és a japán egy gömb. A körte nagy része vízből áll, és élvezhetjük az édes-savanykás ízeket, ropogós textúrával. A hűtött körte nagyon finom a forró évszakban, mivel nyáron jön a szezonja.

1. A japán körte jellemzői

A japán körtének (Wanashi) két fajtája van, az Aka-nashi (piros körte) sárgásbarna színű héjjal és az Ao-nashi (kék körte) halvány sárgászöld színű héjjal.
A japán körte köztudottan ősidők óta termesztik, és az emberek élvezik. Mostanra vérzéssel fejlődött, és számos fajtája létezik.
A minap hallottam a hírt, hogy megkezdődött a japán körte exportja Vietnamba. Külföldön is népszerű.

Nashi

2. A legjobb évszak és termőterületek

A fő termőterületek Chiba és Ibaraki prefektúra. Szezonja augusztus és október között van.

3. Hogyan fogyasszuk a japán körtét Japánban.

A japán körtét általában hámozva, nyersen fogyasztják. Ezen kívül a kompót, a zselés fagylalt, a sorbet és a gyümölcslé is élvezhető.
Nashi-youkan (édes kocsonyás japán körtetészta) (Japan Travel and Tourism Association）, nashi-dorayaki (japán körtés palacsinta) és nashi bor (Inagi City Society of Commerce and Industry ） szintén élvezhető. Ezenkívül van néhány érdekes étkezési mód, például saláta szeletelt körtével vagy hűtött tészták feltétjeként. Ezek mind frissítő ízűek és állagúak.

4. A japán körtével kapcsolatos események.

A termőterületeken vannak a japán körtével kapcsolatos események.

・Az Ibaraki prefektúra mezőgazdasági, erdészeti és halászati osztálya” Eat Ibaraki”

・Rifu Travel and Tourism association “Rifu Nashi Festival”