Az enzimegység vagy nemzetközi enzimegység (szimbólum U, néha IU is) az enzim katalitikus aktivitásának mértékegysége.

1 U (μmol/min) az enzim azon mennyisége, amely a vizsgálati módszer meghatározott körülményei között egy mikromol szubsztrát átalakítását katalizálja percenként.

A meghatározott feltételek általában azok az optimális feltételek, beleértve, de nem kizárólagosan a hőmérsékletet, a pH-t és a szubsztrátkoncentrációt, amelyek az adott enzim maximális szubsztrátátalakítási sebességét eredményezik. Egyes vizsgálati módszerekben általában 25°C-os hőmérsékletet vesznek alapul.

Az enzimegységet a Nemzetközi Biokémiai Unió 1964-ben fogadta el. Mivel a perc nem SI-alapegység, az enzimegységet nem javasolják az 1978-ban a Súlyok és Mértékek Általános Konferenciája által javasolt és 1999-ben hivatalosan elfogadott katal egység javára.

Egy katal az az enzimaktivitás, amely meghatározott vizsgálati körülmények között másodpercenként egy mól szubsztrátot alakít át, így

1 U = 1 μmol/min = 1/60 μmol/s ≈ 16,67 nmol/s; 16,67 nkat = 16,67 nmol/s; Ezért 1 U = 16,67 nkat

Az enzimegység fogalma nem tévesztendő össze a nemzetközi egység (IU) fogalmával. Bár igaz, hogy 1 U = 1 IU (mert sok enzim esetében a meglévő U-t vették át a későbbi IU-nak), az enzimeken kívül sok másfajta anyag biológiai aktivitására is meghatározható nemzetközi egység (például vitaminok és hormonok)

.