Még több fantasztikus Puerto Ricó-i receptre vágysz? Nézd meg a szakácskönyvemet, A könnyű Puerto Ricó-i szakácskönyvet, ami most kapható ITT
Hé srácok! Szóval fagy van itt kint Chicagóban, úgyhogy gondoltam, csinálok egy jó kis pörköltet, hogy kicsit felmelegítsem a dolgokat. Ezúttal a pörkölthez a puerto ricói receptjeimből ástam egy fantasztikus puerto ricói pörköltet. Bacalao Guisado-t csinálunk, mi az, amit kérdezel? Ez egy tőkehal pörkölt. Ez egy átkozottul egyszerű recept, nem sok minden megy bele. Ez egy klasszikus Puerto Ricó-i pörkölt sok nagyszerű ízzel. Ezt tényleg ki kellene próbálnod!
Hola chicos! Así que es helada aquí en Chicago, así que pensé que haría un buen estofado para calentar las cosas un poco. Esta vez para un estofado cavé en mis recetas puertorriqueñas para un estofado puertorriqueño impresionante. Estamos haciendo un Bacalao Guisado, ¿qué es lo que pides? Es un estofado de bacalao. Esta es una receta bastante maldita fácil que no va mucho en ella. Este es un guiso clásico puertorriqueño con un montón de grandes sabores. Deberías darle una oportunidad a este!
Ne felejts el feliratkozni az Átlagos fickó ínyencre, hogy minden másnap új recepteket kapj, ide kattintva.
Kövess engem a Twitteren, hogy rengeteg frissítést kapj
Lájkold a Facebook könyvoldalamat.
Nézd meg az Instagramomat, ahol rengeteg fotót találsz a receptekről, mielőtt megjelennek, hogy szemmel tarthasd azokat, amiket szeretsz!
- 1 Tbsp. Olívaolaj
- 1-1/2 lbs. Bacalao/Cod
- 1 csésze paprika, szeletelve
- 1 csésze fehér hagyma, apróra vágva
- 1/2 font. Yucca vagy burgonya
- 2 evőkanál Sofrito (Kell recept? Itt az enyém https://youtu.be/s9IZT3v1P2Y)
- 1/4 csésze paradicsomszósz
- 1 teáskanál oregánó
- 1 pckg. Sazon
- 1/2 csésze víz
- 1/4 csésze Pimento olajbogyó
- 1/4 koriander, apróra vágva
- Só
- Bors
- Lépésről lépésre lásd a videót.
adaptálta.