Elkészítheted néhány egyszerű hozzávalóból egy lábasban ezt a friss házi alma áfonyaszósz receptet! Ez a házi áfonyaszósz tele van ízekkel, paleo és természetesen gluténmentes.
Az áfonyamártás minden hálaadásnapi menüben kötelező! Én az áfonyaszószt sűrűnek, ízletesnek és enyhén édesnek szeretem. A házi almás áfonyaszósz a kedvencünk. Ez a recept friss narancsot és gyömbért tartalmaz, hogy még jobb legyen. Az egészséges áfonyaszósz paleo és természetesen gluténmentes. Egy kis mézet is tartalmaz a természetes édesség érdekében. Készítse el egyszer ezt az áfonyaszósz receptet, és gyorsan a család kedvencévé válik.
Hogyan készítsünk almás áfonyaszószt
Ezért az egyszerű almás áfonyaszószért keverje össze a friss áfonyát, almát, mézet, friss gyömbért, őrölt fahéjat, egy narancs héját és levét, valamint balzsamecetet egy közepes lábasban, közepesen alacsony hőfokon. Fedjük le, és főzzük 18-20 percig, vagy amíg a gyümölcs megpuhul, és a folyadék besűrűsödik.
Hogyan készítsd el a legjobb házi áfonyamártást?
A legjobb áfonyamártás friss áfonyával kezdődik. Párolja az áfonyát a tűzhelyen más jó minőségű hozzávalókkal, például fahéjjal, mézzel és citrusfélék héjával.
Hogyan készítsünk áfonyamártást almával?
Az almás áfonyamártás elkészítéséhez adjuk az apróra vágott almát a friss áfonyával együtt egy közepes méretű mártásos edénybe. Közepesen alacsony hőfokon pároljuk a mézzel, friss gyömbérrel, fahéjjal, narancslével, narancshéjjal és balzsamecettel. Az ízek kombinációja hozza létre a legjobb almás áfonyamártást.
Hogyan édesíti az áfonyamártást?
Az áfonyamártást bármilyen édesítőszerrel édesítheti. Szeretjük az olyan természetes édesítőszereket használni, mint a méz és a juharszirup, de ízlésedtől függően használhatsz kristály- vagy barna cukrot is. Használjon kis mennyiségű mézet a paleo áfonyaszószhoz.
Az áfonyaszósz lefagyasztható?
Igen, a házi áfonyaszósz lefagyasztható. Tárolja az áfonyaszószt légmentesen záródó edényben. Legfeljebb 3 hónapig fagyassza le. Tálalás előtt egy éjszakán át olvaszd fel a hűtőszekrényben.
Mivel eszik az áfonyaszószt?
Az áfonyaszósz tökéletes kiegészítője a hálaadásnapi menünek. Az áfonyaszószt egész évben szívesen fogyasztjuk kedvenc vacsorareceptjeinkkel.
Áfonyaszósszal fogyasztható receptek
- Pürésített vörös burgonya
- Kelbimbó Au Gratin
- Pürésített édesburgonya
- Pörkölt pulyka
- Brokkoli, Csirke és sajtos rizsragu
Tudjuk, hogy ezt a házi áfonyaszószt te is annyira fogod szeretni, mint mi. Próbáld ki, majd írd meg nekünk a véleményed!
Apple Cranberry Sauce
Összetevők
- ▢ 2 csésze friss áfonya
- ▢ 2 közepes alma, hámozva, kimagozva és felaprítva
- ▢ 1/3 csésze méz
- ▢ 2 teáskanál reszelt friss gyömbér
- ▢ 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- ▢ egy gyümölcs héja és leve. narancs
- ▢ 1 evőkanál balzsamecet
Eljárás
-
Egy közepes méretű lábasban keverjük össze az összes hozzávalót.
-
Főzzük közepesen alacsony hőfokon 18-20 percig, amíg a gyümölcs megpuhul, és a folyadék besűrűsödik. A mártás sűrűsödni fog, ahogy hűl. Hűtve vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
Video
Jegyzetek
- Az áfonyaszószt egy-két nappal korábban is elkészítheti, a hűtőben tárolhatja, és közvetlenül a tálalás előtt szobahőmérsékletre hozhatja.
- A gyömbért elhagyhatja, ha szeretné, de nem lesz olyan ízletes.
- Az áfonyamártást fagyasztóedényben akár három hónapig is lefagyaszthatja. Tálalás előtt olvaszd fel a hűtőszekrényben: 41g, fehérje: 0,5g, zsír: 0,2g, telített zsír: 0g, többszörösen telítetlen zsír: 0g, egyszeresen telítetlen zsír: 0g, transzzsír: 0g, nátrium: 3,7mg, kálium: Kálium: 145mg, Rost: 5g, Cukor: 33g, A-vitamin: 70IU, C-vitamin: 15.8mg, Kalcium: 15mg, Vas: 0.5mg