Az alacsony szénhidráttartalmú diófélék az én GO TO magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételeim a változatos ízek, a szilárd ropogtatási tényező, az egészségügyi előnyök és a hozzáférhetőség miatt, mint a tökéletes kis falatok, amelyek átvisznek két étkezés között!
Ez a top 5 kedvenc magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételem, amit rágcsálhatsz. Ezek a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételek keto-barátok, jelentős mennyiségű növényi alapú fehérjét tartalmaznak, (viszonylag) olcsók, tápanyagdúsak és szinte bárhol megvásárolhatók.
Nyereségnek tekintem őket az alacsony szénhidráttartalmú ételek vészhelyzeti készletében! Szóval, itt van minden, amit tudnod kell!
- Jump To…
- 17 legjobb alacsony szénhidráttartalmú diófélék + magvak
- Legalacsonyabb szénhidráttartalmú dió?
- A legmagasabb szénhidráttartalmú dió?
- Mennyi szénhidrát van a dióban?
- Hogyan fogyasszunk diót alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervben
- Használhatok diót gabona helyett?
- Használhatok diót a bab helyett?
- Hogyan tehetem még egészségesebbé a diót?
- A legjobb alacsony szénhidráttartalmú mogyoróvaj?
- Diós receptek
- Következtetés
Jump To…
Miért?
17 legjobb alacsony szénhidráttartalmú diófélék + magvak
Itt van az alacsony szénhidráttartalmú diófélék őrült előnyei a Mayo Clinic szerint: A diófélék: (egyszeresen és többszörösen telítetlen) zsírokat tartalmaznak, gazdagok omega-3 zsírsavakban, rostosak (hogy jelentősen feltöltsenek!) és tele vannak antioxidánsokkal, egyéb szívvédő és koleszterinszint-csökkentő előnyök mellett.
Itt van a 17 legjobb alacsony szénhidráttartalmú dió + mag:
Diófélék (1 oz) | Diófélék száma | Szénhidrátok | rostok | Nettó szénhidrátok |
---|---|---|---|---|
Brazil dió | 6 | 3.3 | 2.1 | 1.2 |
Pekándió | 19 | 3.9 | 2.7 | 1.2 |
Macadámiadió | 10-12 | 3.9 | 2.4 | 1.5 |
Dió | 14 | 3.9 | 1.9 | 2 |
Mogyoró | 15 félét | 4.6 | 2.4 | 2.2 |
Hazelnuts | 12 | 4.7 | 2.7 | 2 |
Mandula | 23 | 6.1 | 3.5 | 2.6 |
Pisztácia | 49 | 7.7 | 3 | 4.7 |
Cashews | 18 | 8.5 | 0.9 | 7.6 |
Flaxmag | — | 8 | 7.6 | 0.4 |
Kendermag (vagy kenderszív) | — | 2.4 | 1.1 | 1.3 |
Tökmag | 85 | 3 | 1.7 | 1.3 |
Chia mag | — | 11.8 | 9.6 | 2.2 |
Mákmag | — | 7.9 | 5.5 | 2.4 |
Fenyőmag | 166 | 3.7 | 1 | 2.7 |
Napraforgómag | — | 5.6 | 2.4 | 3.2 |
Sezámmag | 1000 | 7.2 | 3.9 | 3.3 |
Amellett, hogy alacsony a szénhidráttartalma, rengeteg előnye van az ilyen alacsony szénhidráttartalmú diófélék fogyasztásának, hogy csak néhányat említsek, (bár még nagyon sok van!!!):
- Brazil dió – csökkenti a gyulladást
- Dió – magas omega 3 tartalommal
- Mogyoró – tele van E-vitaminnal
- Mandula – tele van kalciummal
- Pisztácia – tele van rosttal
Legalacsonyabb szénhidráttartalmú dió?
Az alacsony szénhidráttartalmú diófélék rengeteg jótékony hatással vannak rád. De még ne vedd fel túl gyorsan azt a diós zacskót…
A túl sok mindenből sajnos rossz lehet. Mindenképpen légy körültekintő és figyelj az adagolásra. Azok a szénhidrátok gyorsan összeadódhatnak, mivel a szénhidrátok (és a zsírok is!) nagyban eltérhetnek az alacsony szénhidráttartalmú diófélék között. Az egyes fajták lebontását lásd a fenti táblázatban!
A legalacsonyabb szénhidráttartalmú diófélék közül néhány:
- Pekándió
- Brazil dió
- Tökmag
A legmagasabb szénhidráttartalmú dió?
De a legmagasabb szénhidráttartalmú diófélék:
- Cashews
- Pisztácia
Azért nem minden rossz hír, mert bár a pisztáciában van a legtöbb szénhidrát a listánkon 8,5 grammal, ez 18 dióban van! Ugyanez a helyzet a kesudió szénhidráttartalmával, ami 7,7 gramm, de hatalmas mennyiségben, 49 dióban van!
Ha ezek a diófélék a kedvenceid, fontold meg, hogy megtartod őket az étkezési tervedben, csak kisebb adagokat fogyassz.
Mennyi szénhidrát van a dióban?
A fenti tápértékek egy uncia dióra vonatkoznak. Egy uncia dió = általában körülbelül egy maréknyi dió. (Remélhetőleg ez jó támpontot ad ahhoz, hogyan tartsuk be a megfelelő adagméretet.)
A szénhidrátok típusa diónként változik – például a chia magban 9,6 g rost van unciánként, míg a kesudióban 0,9 g van.
Hogyan fogyasszunk diót alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervben
Függetlenül attól, hogy magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivalóként vagy az ételek feltétjeként fogyasztjuk, ötletekben nincs hiány, ha diófélék fogyasztásáról van szó alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervben!
Nézd meg ezeket a fantasztikus alterNUTívákat (érted, “alternatívákat” – HAH), hogy a legtöbbet hozd ki ezekből az alacsony szénhidráttartalmú rágcsálnivalókból:
Használhatok diót gabona helyett?
Igen, feltétlenül! Sok gabona, például a kenyér, a rizs és a zab nem alacsony szénhidráttartalmú gabonafélék. Túlsúlyosnak érezheted magad tőlük, miközben a vércukorszinted az egekbe szökik tőlük. No bueno. Próbáld ki a fent említett diófélék bármelyikét, hogy megadhasd a szükséges rostlöketet, anélkül, hogy az agyi ködösítő utóhatásokat éreznéd.
A diófélék a legtöbb alacsony szénhidráttartalmú lisztalternatíva alapját képezik (helló, mandula- és pekándióliszt!), míg a diófélék finomra vágása nagyszerű “ropogós” gabonákat eredményez! (lásd a receptötleteket alább…).
Használhatok diót a bab helyett?
Bár a legtöbb fajta tartalmaz jó mennyiségű rostot, a babnak átkozottul magas a szénhidráttartalma (bár ezt valószínűleg már tudod). Vannak, akik szeretik megtartani az alacsony szénhidráttartalmú babot az étkezési tervükben úgy, hogy kis mennyiségben fogyasztják, míg mások teljesen kihagyják a varázslatos gyümölcsöt.
A babot könnyen helyettesítheti a receptekben nyers kesudióval és dióval, ami fantasztikus alternatíva!
Hogyan tehetem még egészségesebbé a diót?
Hogy növelje az alacsony szénhidráttartalmú dió tápértékét, miért ne fogyassza néhány alacsony szénhidráttartalmú gyümölccsel együtt? Személyes kedvencem a pörkölt mandula és a szeder.
Vágyik néhány alacsony szénhidráttartalmú zöldségre? Egy másik klasszikus fehérjedús, vega snack a mogyoróvaj zellerrel. Mmmmmm. Nem csak a gyerekeknek van fenntartva!
A legjobb alacsony szénhidráttartalmú mogyoróvaj?
Az én kedvencem a Justin’s mogyoróvaj! Egy másik népszerű PB, amit imádok, a Whole Food 365 márkája. Ha mogyoróvajat vásárolsz, mindenképpen olvasd el a címkéket, és óvakodj a hozzáadott cukortól!
Fedezz fel többet a MUST HAVE alacsony szénhidráttartalmú mogyoróvajamról, a szénhidráttartalmáról, valamint a tápértékének lebontásáról.
Diós receptek
Keresed, hogyan tudnál több alacsony szénhidráttartalmú diófélét beilleszteni az étkezési tervedbe? Megvagy… NUTTIN’ összehasonlítható ezekkel az alábbi alacsony szénhidráttartalmú diós receptekkel:
- alacsony szénhidráttartalmú zabpehely
- alacsony szénhidráttartalmú mogyoróvajas karamella
- alacsony szénhidráttartalmú sütemények sütés nélkül
- alacsony szénhidráttartalmú müzli
- alacsony szénhidráttartalmú mogyoróvajas turmix