A vándorló botanikus

Hibiscus rosa-sinesis, Hawaii

A hibiszkuszt nagyon szeretem. Nagy, mutatós virágaik vannak. Könnyű felismerni őket.
A Hibiszkusznak valószínűleg 300 faja van, ez a legnagyobb nemzetség egy nagy családban. A növénycsalád, amelybe tartoznak, a mályvafélék családja, a Malvaceae, 243 nemzetséggel és legalább 4225 fajjal büszkélkedhet. A hibiszkuszok, amelyeket néha, de ritkábban rózsamályvának is neveznek, a melegebb mérsékelt égövi területektől a trópusokig megtalálhatók.

Egy gyors keresés során olyan hibiszkuszfajokat találtam, amelyek az Egyesült Államok keleti részén és az USA déli részén át Kaliforniáig, Dél-Amerika középső és északi részén, Afrikában, Jemenben, ami Eurázsia melegebb részeire utal, Indiában, Délkelet-Ázsiában, Ausztráliában, Új-Zélandon és Hawaiin honosak. Amennyire meg tudom állapítani, Európában egyik sem őshonos. 300 fajjal elég könnyen lehet, hogy az egész világon őshonosak. Sok faj kicsi és viszonylag feltűnésmentes.

A nagy termesztett trópusi virágok, amelyeket a nyaralási képeken és a gyönyörű szigeti lányok füle mögött látunk, Hawaiin, Délkelet-Ázsiában és Indiában őshonos fajok hibridjei, amelyeket az elmúlt 200 évben hoztak létre. Gyakran ezek elsősorban a Hibiscus rosa-sinensis. A rosa-sinensis fajnév “kínai rózsát” jelent. Ez Malajzia nemzeti virága, és nagyon gyakran termesztik a trópusi Csendes-óceánon. Valószínűleg Délkelet-Ázsiában őshonos; a kínaiak i. e. 295-ben írtak a termesztéséről. Eredetileg piros volt, de ma már számos színben és mintázatban kapható.

Hibiscus rosa-sinensis

A Hibiscus rosa-sinensis nem bírja ki az enyhe fagyot. A hűvösebb vidékeken termesztett közönséges hibiszkuszt, a konföderációs rózsát (Hibiscus mutabilis) és a saroni rózsát (Hibiscus syriacus) Délkelet-Ázsiában háziasították – a kínaiak a Kr. u. 12. században, illetve az I. században írtak róluk. A konföderációs rózsa azért kapta a közismert nevét, mert az 1800-as években széles körben ültették az Egyesült Államok déli részén. A Sharon-rózsa viszonylag modern köznapi elnevezése annak a növénynek, amely Korea nemzeti virága, ahol már több ezer éve termesztik. A Sárarózsa név szinte biztosan a bibliai versre utal (Salamon éneke, 2:1), de a bibliai utalás, bár vitatott, valószínűleg egy tulipánra vonatkozik (lásd a Wikipédia összefoglaló linkjét). A név fülbemászó, és számos virágra alkalmazták már, de jelenleg különösen a Hibiscus syriacusra.
A Sárarózsa tudományos neve, a Hibiscus syriacus, szó szerint “szíriai hibiszkusz” egy tévedés eredménye. Elfelejtjük, hogy a világ nemrégiben vált összekapcsolttá. A saroni rózsát Linnaeus nevezte el, egy svéd, aki soha nem utazott Párizsnál messzebbre, és aki 1778-ban halt meg. Az 1300-as években a kínai császár megtiltotta az európaiaknak, hogy elhagyják a kiválasztott kikötővárosokat, vagy beutazzák a szárazföld belsejét, és ez a rendelet egészen az 1860-as második ópiumháború utánig érvényben maradt. Japán 1639-ben hasonlóképpen az európai kereskedelmet a Hirado apró szigeténél kikötő holland hajókra korlátozta, és csak ritkán engedett hollandot a kis szigetről, ez a politika 1853-ig tartott. A Linnaeus által bemutatott hibiszkusznak a Selyemúton kellett utaznia Közép-Ázsián keresztül, hogy Szíriában termesszék, és ott fedezzék fel az európaiak, tehát tudomása szerint Szíriából származott.

Hibiscus syriacus, Sharon rózsája–korrekció Hybiscus xmoscheutos
lásd megjegyzés és megjegyzés a végén

A világon másutt a hibiszkuszból zöldség lett, a rózsa, Hibiscus sabdariffa. Afrika déli részén őshonos, de az egész trópusokon termesztik, olyannyira, hogy az egyik elterjedt neve jamaikai sóska. A kelyheket (a virág húsos, piros kelyhleveleit, lásd az alábbi képet) gyűjtik és szárítják. A hibiszkuszvirágnak nevezett kalászokat Afrikában és Ázsiában fontos édes-savanyú ízesítőanyagként, valamint teaként vagy teaösszetevőként (“hibiszkuszvirág”) használják, gyönyörű piros színűek.

Rózsavirág, Hibiscus sabdariffa, Balin látható

A hibiszkusz valamennyi faja ehető, akárcsak a legtöbb, ha nem az összes, a mályvafélék családjába tartozó, közeli rokon faj (Igen, a mályva eredetileg egy európai mályva, az Altheaea officinalis gyökeréből készült édesség volt.) A hibicust minden bizonnyal jobban fel lehetne használni élelmiszerként, például salátákat lehetne díszíteni a pompás virágokkal. Jelenleg azonban a két növényem küszködik, ezért értékelem a virágaikat, de nem szedem le őket.

Hibiscus rosa-sinensis

A hibiszkusz virágaiban lévő pigmentek elég erősek ahhoz, hogy ruhát színezzenek. Általában a virágszínek nem jó festékek, vagy nem adják át a színt a szálra, vagy nagyon gyorsan kifakulnak. Sheron Buchele Rowland és én az alábbi képen látható növényről leszedtük a sötétvörös hibiszkuszvirágokat, és nagy meglepetésemre gazdag, stabil vöröses árnyalatot kaptunk. (Alaunával pácolt gyapjún, a rend kedvéért.)

A hibiszkusz virágai szép festéket adtak (H. xmoscheutos, nem H. syriaca)

Az alábbiakban a citromsárga rózsamályva Hibiscus calyphyllus. Hawaii-szerte megtalálható, és amikor a fotót évekkel ezelőtt készítettem, endemikusnak hitték, de ma már úgy vélik, hogy Madagaszkárról hozták be, ami után honosodott meg.

Hibiscus calyphyllus korábbi nevén Hibiscus rockii

A Hawaii-szigeteken határozottan endemikus, koki’o, Hibiscus kokio.

Hibiscus kokio, Hawaii

A trópusi hibiszkuszoknak a felleveleken, a virágon kívül extravirágos nektáriumai vannak, ahol ezek a cukros vizet termelő mirigyek vonzzák a hangyákat, de a beporzókat nem. A hangyákról többször kimutatták, hogy a cukorforrás (nektárium) védelmével vagy a kis növényevő rovarok zsákmányolásával csökkentik a növények károsodását. Hawaii a világ legnagyobb, legösszetettebb szárazföldi területe, ahol nincsenek őshonos hangyák. Az 1980-as években feltételeztem, hogy az őshonos hawaii növényeknek nincsenek extraflórás nektáriumaik, mivel nincsenek hangyáik, és egy év nagy részét azzal töltöttem, hogy adatokat gyűjtsek a témában. Az endemikus koki’o fenti fotóján látható a rovar a zöld virágszirmok tövében. A legtöbb, de nem minden olyan hawaii faj a nemzetségekben, amelyeknek a világ más részein extravirágos nektáriumuk van, a rokonaikhoz hasonlóan extravirágos nektáriummal rendelkezett. Talán 10 millió év (a legrégebbi szigetdarabok kora) nem volt elég ahhoz, hogy a növények elveszítsenek egy nem használt tulajdonságot, talán más rovarok, csak éppen nem hangyák nyújtottak védelmet a növénynek. Máshol a világon darazsak, bogarak és számos más rovar táplálkozik a virágon kívüli nektáriumokon. Sőt, ahol Hawaiin endemikus nemzetség van – olyan növények, amelyek olyannyira Hawaiin fejlődtek ki, hogy saját, a Földön sehol máshol nem található nemzetséget kaptak -, ott hiányoztak az extraflórális nektáriumok, különösen a Hibiscadelphusból származó Hibiscadelphus. A következtetésem egy minősített igen volt, hangyák nélkül az extravirágos nektáriumok általában elvesznek.

Hibiscadelphus virág
endemikus hawaii nemzetség, amely a Hibiscusból származik

A lenti képen hangyák láthatók egy hibiszkusz, citromsárga rózsamályva, Hibiscus calyphyllus fellevelének extravirágos nektáriumain. Egy fényes nektárcsepp körülbelül olyan hosszú, mint az egyik hangya, ha figyelmesen megnézed. Hawaiin ma már több hangyafaj is él, az elmúlt néhány száz évben az emberi közlekedéssel együtt elszaporodtak. Az 1980-as években ezt a hibiszkuszt endemikus hawaii fajnak neveztem volna, de ma már honosított idegenhonosnak számít, tehát a virágon kívüli nektárok évszázadokkal, nem évezredekkel ezelőtt érkeztek vele. Ez eggyel kevesebb ellenpélda arra az elképzelésre, hogy az extravirágos nektárok azért alakultak ki és maradnak fenn, mert a hangyák a növényt védik a károsodástól. A tudományos adatok örökké változnak, ahogy új információk érkeznek, és ahogy az adatok változnak, a következtetések megerősödnek vagy aláássák azokat.

A hangyák nektárt isznak a hibiszkusz extraflórális nektárjában

A hibiszkuszok olyan gyönyörűek. Azért kezdtem el ezt a bejegyzést, hogy megosszam a szép fotóikat.

De a tényeket ellenőrizve összevetettem az Ázsiában látott növényeket a rózsabimbóval, és megtudtam, hogy a citromsárga rózsamályva már nem számít hawaii endemikusnak. Növénymániás vagyok – nagyszerű dolog új dolgokat tanulni a növényekről. És aztán megoszthatom őket ebben a blogban. Boldog táncot!

Hibiscus rosa-sinensis, Hawaii-on

Megbecsülni a hibiszkuszt!

Kommentárokat és javításokat szívesen fogadunk.
Jegyzet (3/6/18): ahogy BNM megjegyezte, a két, saroni rózsaként leírt kép mindkettő Hybiscus moscheutos hibrid. (A helyesbítést a fehér virágú növény feliratát mutattam meg. A másik H. moschuetos hibrid a festéknek használt piros virágú növény). A fenti szöveg a saroni rózsáról jó, csakhogy nem mellékeltem róla fényképeket (ezek a növények az én kertemből származnak.) Lásd a Wikipedia képein a saroni rózsát, Hybiscus syriacus. Az általam mutatott H. xmoscheutos egy hibrid fajta, amely egy délkelet-amerikai fajon alapul, szép növény, és megérdemli a helyes azonosítást.
.

Keeler, K. H. 1985. Extraflorális nektáriumok növényeken hangyák nélküli közösségekben: Hawaii. OIKOS. 44: 407-414. link
Keeler, K. H. Extraflorális nektáriumokkal rendelkező növények. A Wandering Botanist (Ez a blog) link
Marazzi, B., J. L. Bronstein és S. Koptur. 2013. Az extraflorális nektáriumok diverzitása, ökológiája és evolúciója: jelenlegi perspektívák és jövőbeli kihívások. Annals of Botany. 111 (6):1243-1250 link
Valder, P. 1999. Kína kerti növényei. Timber Press, Portland, Oregon.
van Wyck, B-E. 2005. A világ élelmiszernövényei. Timber Press, Portland, Oregon.
Weber, M.G., Porturas, L.D., and K.H. Keeler, 2015. A virágon kívüli nektáriumokkal rendelkező növények világlistája. www.extrafloralnectaries.org. Hozzáférés 18.6.1. link

Kathy Keeler, A Wandering Botanist
Tovább az awanderingbotanist.com
Lépj be hozzám a Facebookon: https://www.facebook.com/AWanderingBotanist