A limonádé fantasztikus, de ez csak a jéghegy csúcsa, ha arról van szó, hogy mennyi mindent készíthetsz és tehetsz a citrommal. Rengeteg más izgalmas és valóban hasznos módja van annak, hogy ezt a kis sárga gyümölcsöt hasznosítani tudd. Mint olyasvalaki, aki soha nem volt képes egy teljes zacskó citromot elhasználni, mielőtt megromlana, nagyon örülök ennek a hírnek. A múltban egy-kettőt használtam, általában salátaöntetekhez, a többiről pedig megfeledkeztem, amíg össze nem zsugorodtak, meg nem keményedtek, és alapvetően használhatatlanok nem lettek. Vagy épp ellenkezőleg: penészesek és gusztustalanok. Akárhogy is, nem nézett ki jól.

Most, főleg a Pinterestnek köszönhetően, tudom, hogy a gyümölcslevet, a gyümölcshúst, sőt a héját is felhasználhatod szinte bármire, nem csak ételek és italok készítéséhez. A citrom nagyszerű tisztítószer, sterilizálhatod vele a mikrót, szagtalaníthatod vele a hűtőt, vagy akár lemoshatod vele a bogyófoltokat a kezedről. Aztán ott vannak a furfangosabb ötletek, mint például az illóolajok, ínyenc befejező sók vagy akár a házi limoncello készítése, amelyek mind olyan egyszerűek, hogy akkor is ki akarod majd próbálni őket, ha nem vagy nagy barkácsoló.

Jegyezd fel a 24 hack közül az egyiket, ha legközelebb egy hegynyi citromon kell átrágnod magad.

A héját és levét használd fel díszes befejező sók készítéséhez.

Ez a hack szuper egyszerű, és rengeteg só készül belőle. Aranyos üvegekbe csomagolva a só remek ajándék is lehet. A receptet itt találod.

Tisztítsd meg a mikrót pillanatok alatt néhány szelettel.

Vágj fel néhány citromot, tedd őket egy tál vízbe, és mikrózd a tálat öt-tíz percig. Utána csak annyit kell tenned, hogy a mikrohullámú sütő belsejét áttörlöd egy papírtörlővel vagy mosogatórongyal, és máris olyan lesz, mint új korában. Próbálja ki a hacket itt.

Adjon gyümölcslevet a szennyeshez, hogy ragyogjon a fehérje.

Ha nem tudja ragyogóvá tenni a fehérjét, bármit is tesz, próbálja meg egy kis citromlevet adni a következő rakományhoz. Próbáld ki a hacket itt.

Készíts egy gyors vinaigrette-et a citromlével (és a héjával, ha kedved támad a mókázáshoz).

A citromlé segítségével egy szuper egyszerű salátaöntet teljesen elérhető közelségbe kerül. Keverd össze olívaolajjal, sóval, borssal és bármilyen más ízesítővel, amit szeretsz (a méz és a dijoni mustár az én kedvenceim közé tartozik). Vagy, ha inkább nem akarsz bíbelődni vele, kövesd ezt a receptet.

Készíts belőlük házi szemétszedő frissítőket.

Ezek elkészítéséhez szódabikarbónára, sóra, citromra lesz szükséged, és ennyi. Keverj össze mindent, adagold a keveréket egy formába (egy jégkockatartó jól működik), és 24 órán belül a kapszuláid készen állnak arra, hogy bedobd őket a szemetesbe. Próbálja ki a hacket itt.

Elégszomjas íróra van szüksége? Adj citromlevet a sima tejhez.

Ez a hack újra és újra megmentett már – tényleg ennyire jó! Keverj össze egy csésze tejet és egy evőkanál citromlevet, hagyd állni 5 percig, vagy amíg kicsit alvadni nem kezd. És máris kész az író. Próbálja ki a hacket itt.

A citrom minden részét felhasználhatja a süteményekben, például a süteményekben.

Kettőzze meg a citrom ízét minden süteményében, ha a citrom levét és héját is felhasználja. Csak hogy tudd, ha a héját használod, akkor nagyon puccosnak fogsz tűnni. A receptet itt találod.

Tény, hogy a legtöbb recepthez adhatsz citromot, legyen az édes vagy sós.

Ha kóstoltál már meg valamit, amit főztél, és egyáltalán nem tudtad kitalálni, mi hiányzik belőle, valószínűleg valamilyen savra volt szüksége. Tudod miben van sav? A citrom. Szinte soha nem rossz ötlet egy fröccs citromlevet adni az ételhez. A tésztákba, levesekbe és sültekbe egyaránt, a lé meghozza a szükséges frissességet és kontrasztot. Próbálja ki ezt a citromos-parmezános angyalhaj receptet itt.

Használja a levét, hogy megakadályozza a már felvágott termékek, például az avokádó és a citrom barnulását.

Utálja, amikor almát, avokádót és banánt szeletel, és azok azonnal megbarnulnak? Spricceld le őket citromlével, hogy tovább maradjanak frissek. Ez különösen akkor hasznos, ha a gyümölcsnek csak a felét tervezed felhasználni, és a többit későbbre szeretnéd félretenni. Próbálja ki a hacket itt.

Ha kétségei vannak, készítsen limonádét.

Amilyen klasszikus, mint az almás pite, hogyan is hagyhatnánk ki a limonádét? A receptet itt találod.

Lépj a régi iskolába, és használd a levét, hogy kiemeléseket adj magadnak.

Kipróbáltuk, és az eredmény elképesztő volt. Keverj össze vizet és citromlevet egy szórófejes flakonban, spricceld le gyorsan a hajad, és mire észbe kapsz, máris szőke(bb) leszel. Próbálja ki a hacket itt.

Készítsen tartósított citromot.

A tartósított citromnak könnyű, enyhe íze van, amely a tésztától a salátáig bármit feldobhat. Elkészítéséhez keverje össze a citromot és a sót egy üvegben, és hagyja állni, amíg teljesen meg nem tartósodik. Körülbelül egy hónap múlva készen áll a felhasználásra. Ez egy nagyszerű módja az élelmiszerpazarlás elkerülésének, ha van egy hegynyi citromod, amiről tudod, hogy nem fogod tudni elhasználni. A receptet itt találod.

Vagy házi limoncello.

A házi limoncello elkészítése némi erőfeszítést igényel, de nagyon megéri. A legtöbb recept összesen három hétig tart, de a fent bemutatott recept egy gyorsabb, bár gyengébb változat, amelynek elkészítése mindössze három napot vesz igénybe. A receptet itt találod.

Fényesítsd a díszes ezüstneműket a levükkel.

Keverj össze meleg vizet egy kis citromlével, és máris egy nagyszerű, teljesen természetes rozsdamentes acélfényesítőt kapsz a kezedbe. Próbáld ki a hacket itt.

Szeleteld fel őket házi készítésű potpourrihoz.

Ha irigyelted már azokat az embereket, akiknek gyönyörű, illatos potpourri-tálak hevernek a házukban, tudd, hogy néhány citrom segítségével te is azzá válhatsz. Próbáld ki a hacket itt.

Hagyott citromhéjból és ecetből készítsd el a DIY felülettisztítót.

Ez a könnyen elkészíthető, teljesen természetes tisztítószer halálosan friss illatúvá teszi a házadat. Próbáld ki a hacket itt.

A levét használd a vízforraló vízkőmentesítésére.

Ismered azt a pillanatot, amikor a vízforralódban rozsdás, fehér vízkő kezd kialakulni? Ez a pillanat gyorsan visszafordítható egy kis citromlével. Ezek a pikkelyek valójában kalciumlerakódások, melyektől könnyű megszabadulni savval, amiből a citromlében bőven van. Adjon levet a vízforralóhoz, forralja fel, öntse ki a vizet, öblítse le gyorsan, és kész! Próbáld ki a hacket itt.

Hagyd a citromot a hűtőben, hogy megszabadulj a nem kívánt szagoktól.

Miután kifacsartál egy citromot (mondjuk egy vinaigrette-hez vagy limonádéhoz), tedd a maradék, levet eresztett felét egy tálba vágott felével felfelé. Néhány óra alatt felfrissíti a hűtődet. Próbálja ki a hacket itt.

Felejtse el a drága cuccot, és készítsen saját citromolajat.

A citrommal átitatott olajat többféleképpen is elkészítheti. Párolhatod egy általad választott olajban, majd amikor kihűlt és felhasználásra kész, leszűrheted a citrommaradékot. Vagy, ha nem szeretné a tűzhelyet igénybe venni, hagyhatja a citromhéjat hideg olajjal áztatni néhány hétig, amíg illatos nem lesz. A citromolaj remekül illik salátákhoz vagy tésztákhoz! Próbáld ki a hacket itt.

Az illóolajból aztán készíts gyertyát!

A citromolajat nem javasoljuk a testre használni, mivel a citrusfélék durvák lehetnek a bőrre, és egyesek rosszul reagálhatnak rá. De gyertyák illatosítására tökéletes, mint például ez az egyszerű méhviasz gyertya. Próbálja ki a hacket itt.

Szárítson citromkarikákat háztartási dekorációnak és koktéldísznek.

Változtassa ezeket a cukiságokat füzérré, akassza őket a koktélospoharak peremére, vagy akár meleg italokhoz, például teához is adhatja őket, hogy gyorsan kapjon egy kis koncentrált citromos ízt. Próbálja ki a hacket itt.

A citromhéjakat szárítsa meg, és használja őket tűzgyújtónak a kandallójába.

Pár fahasáb mellett dobja a szárított héjakat a kandallójába, és a következő pillanatban már TŰZ lesz. Bónusz: csodás illatú lesz tüzed tőlük. Így kell hygge-zni. Próbáld ki a hacket itt.

Készíts házi citromtúrót, és soha ne nézz vissza.

Ez egy kis technikát igényel, de ha van rá időd, miért ne próbálnád ki? A muffinjaid és palacsintáid gyakorlatilag könyörögnek érte. A receptet itt találod.

Készíts láthatatlan tintát!

Mert ki nem álmodozott még arról, hogy titkos üzeneteket küldjön? Teljesen csak citromléből készül, ez a projekt talán a legegyszerűbb ezen az amúgy is elég könnyű listán. Próbáld ki a hacket itt.

Ez is tetszhet neked:

Related:

• Teszteltünk 8 Instagram-híres szépségápolási terméket
• 13 aranyos táska, ami valójában elég nagy ahhoz, hogy minden cuccodat elférjen benne
• 22 holografikus ajándék a barátodnak, aki szeret mindent, ami csillog

.