A hagyma önmagában is sokoldalú zöldség, de még finomabb, ha mélyhűtött. Ilyen például a Bloomin’ Onion az Outback Steakhouse-ban. A ropogós hagymaszirmokkal és a fanyar “virágmártással” ez az egyik olyan előétel, amely a tömegek legnagyobb örömére szolgál.
És bár valószínűleg már ismeri az alapokat a Bloomin’ Onionról (és időről időre szívesen osztozik rajta), a következő 15 Bloomin’ Onion tény meglepheti.
- Van egy speciális gép, amely minden hagymát “szirmokra” vág.”
- Van néhány hasonszőrű versenytársa.
- Az Outback a múltban kísérletezett a Loaded Bloomin’ Onionnal.
- Az adag mérete kisebb, mint gondolná.
- A Bloomin’ Onion fogalmát talán nem az Outback találta fel.
- A Bloomin’ Onion már több mint 30 éve létezik.
- Chrissy Teigen nagy rajongója.
- A Bloomin’ Onion az Outback összes előétel eladásának negyedét teszi ki.
- Az Outback évente több millió darab Bloomin’ Oniont ad el.
- Ez nem igazán ausztrál étel.
- Egy NASCAR-versenyzőnek köszönhetően ingyen kaphatsz egy Bloomin’ Oniont.
- Egy saját Bloomin’ Oniont készíthetsz otthon.
- Tavaly az Outback egy Bloomin’ Oniont kínált bordával körítve.
- Az Outback alapítói sosem jártak Ausztráliában.
- A Bloomin’ Oniont az Outback hűségprogramján keresztül is meg lehet spórolni.
Van egy speciális gép, amely minden hagymát “szirmokra” vág.”
Ha valaha is észrevetted, hogy minden Bloomin’ Onion tökéletesen vágottnak tűnik, az nem azért van, mert az Outback séfjei mind késes varázslók. Kiderült, hogy létezik egy Bloomin’ Onion vágó, amely minden nehéz munkát elvégez helyetted.
Van néhány hasonszőrű versenytársa.
“Csak változtass rajta egy kicsit, hogy ne látszódjon, hogy másoltad”. A házi feladat másolásáról szóló ősrégi mém az Outback versenytársaira is vonatkozhat. A Chili’s az Awesome Blossom Petals előételt kínálja, a Longhorn Steakhouse pedig a Texas Toniont.
Az Outback a múltban kísérletezett a Loaded Bloomin’ Onionnal.
Ha a sült hagymadarabok és a mártás nem elég ízletes számodra, remélhetőleg 2016-ban volt lehetőséged kipróbálni a Loaded Bloomin’ Oniont. Az előétel a hagymás előétel és egy másik népszerű termék, az Outback Aussie Cheese Fries finomságait volt hivatott ötvözni.
Az eredmény egy olyan főzet lett, amely a Bloomin’ Onion tetején baconnel kiegészített, töltött sajtos sültkrumplit tartalmazott. Kellemetlen volt megenni, de teljesen megérte a fáradságot.
Az adag mérete kisebb, mint gondolná.
Amikor a Loaded Bloomin’ Onion megjelent, a hírek szerint az előétel hat személyre készült. A hagyma 1950 kalóriát tartalmaz, így valószínűleg amúgy sem érdemes egyedül megenni egyet, de egy hagyma hat személyre sem hangzik túl soknak.
A Bloomin’ Onion fogalmát talán nem az Outback találta fel.
A történet szerint a hagymaszirmok koncepciója először a Scotty’s Steak House – ma Scotty’s Pub and Comedy Cove – étlapján jelent meg a New Jersey állambeli Springfieldben. A “hagymavirág”, kiegészítve “texasi szirmos, fanyar mártogatós szósszal”, még mindig szerepel az étlapon – és 7,50 dollárba kerül, ami kevesebb, mint amennyit egy Bloomin’ Onionért fizetnél.
A Foodbeast szerint a Bloomin’ Oniont “egy New Orleans-i étel” ihlette, így az eredete nem teljesen világos.
A Bloomin’ Onion már több mint 30 éve létezik.
Honnan is származik a Bloomin’ Onion koncepció, 1988 óta szerepel az Outback Steakhouse étlapján.
Chrissy Teigen nagy rajongója.
2017-ben a szakácskönyv szerzője tweetelte, hogy szeretné megtanulni a Bloomin’ Onion otthoni elkészítésének trükkjét. Az étteremlánc észrevette a tweetjét, és Teigen és John Legend egy privát főzőtanfolyamot tartott az Outbackben. Ha van valaki, aki otthon is el tudja készíteni a Bloomin’ Oniont, az ő.
A Bloomin’ Onion az Outback összes előétel eladásának negyedét teszi ki.
Foodbeast osztotta meg ezt a statisztikát még 2015-ben. Van értelme – valószínűleg legalábbis hallottál már a Bloomin’ Onionról, köszönhetően a széles körben elterjedt hírnevének. De sok más nagyszerű előétel is van az Outback étlapján, mint például a vulkáni garnélarák és a sajtos makarónifalatok.
RELATED:
Az Outback évente több millió darab Bloomin’ Oniont ad el.
A lánc a Foodbeast szerint 2012 és 2015 között 40 millió darabot adott el az előételből. Amikor legközelebb egy Bloomin’ Oniont eszel, jó esély van rá, hogy országszerte rengetegen ássák bele magukat ugyanebbe az előételbe.
Ez nem igazán ausztrál étel.
Az Outback ausztrál témája szórakoztató, de az étlapon nem minden fogást ihlettek az ország hagyományai. Mint sejthető, a mélyhűtött előétel eléggé amerikai fogalom, nem ausztrál.”
“A Bloomin’ Onion az americana diadala” – írta Besha Rodell az L.A. Weeklynek 2013-ban. Ha Ausztráliába tervezel utazást, ne számíts arra, hogy hasonló sült ételeket találsz majd az utadon.
Egy NASCAR-versenyzőnek köszönhetően ingyen kaphatsz egy Bloomin’ Oniont.
Kevin Harvick, a profi autóversenyző elég édes üzletet kötött az Outbackkel. Amikor Hardwick a Monster Energy NASCAR Cup Series döntőjében az első 10 helyezett között végez, a rajongók ingyen Bloomin’ Oniont kapnak, ha a kiszolgálónak azt mondják, hogy “Bloomin’ Monday”.
Egy saját Bloomin’ Oniont készíthetsz otthon.
Ha nem laksz az Outback közelében, vagy csak otthon szeretnél enni, rengeteg másolt Bloomin’ Onion recept létezik. Az A Beautiful Mess receptje szerint a hagymát liszt és fűszerek keverékébe kell bevonni, mielőtt megsütnénk.
A receptet az A Beautiful Mess oldalán találod.
Tavaly az Outback egy Bloomin’ Oniont kínált bordával körítve.
A “hárompontos bordavirágzás” négy bordával körített sajtos sültkrumplival körített bloomin’ hagymát tartalmazott. Ez határozottan inkább étel, mint előétel.
Az Outback alapítói sosem jártak Ausztráliában.
OK, ez inkább az Outbackről szól, mint konkrétan a Bloomin’ Onionról. De ha tudni akarod, mekkora távolság van az üzletlánc és az ország között, Rodell az LA Weeklynek azt írta, hogy az étterem alapítói sosem jártak Ausztráliában, mielőtt megnyitották az üzletláncot.
A Bloomin’ Oniont az Outback hűségprogramján keresztül is meg lehet spórolni.
Nemcsak egy NASCAR-versenyző az egyetlen, akinek segítségével kedvezményesen szerezhetsz egyet a ropogós előételből. Ha csatlakozik a Dine Rewardshoz, amely az Outbackre és három testvéréttermére terjed ki, minden negyedik alkalommal, amikor a láncnál étkezik, 50 százalék kedvezményt kaphat a számlájából.
Most, hogy többet tud a Bloomin’ Onionról, lehet, hogy a következő látogatását az Outback Steakhouse-ban sokkal jobban fogja élvezni.