2009. március 22. — Egy új joghurt, amely néhány ázsiai országban már a polcokon van, ízletes új módszert kínálhat a gyomorfekély megelőzésére és kezelésére.
Japán kutatók szerint az általuk kifejlesztett joghurt a gyomorhurutot és gyomorfekélyt okozó baktériumok ellen küzd. A kutatók egy klinikai kísérlet eredményeit az Amerikai Kémiai Társaság Salt Lake Cityben tartott országos találkozóján mutatták be.
A joghurt, az élő baktériumokat tartalmazó erjesztett tejtermék, már ismert, mint egészséges élelmiszer, amely sok kalciumot, fehérjét és más tápanyagot tartalmaz.
“Ezzel az új joghurttal az emberek most már élvezhetik a joghurt ízét, miközben megelőzhetik vagy megszüntethetik a gyomorfekélyt okozó baktériumokat” – áll Hajime Hatta, a tanulmány koordinátora, a japán Kiotói Női Egyetem vegyésze írásos nyilatkozatában.
Sok fekélyt a H. pylori nevű baktérium vagy az aszpirin vagy más nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek túlzott használata okoz. A H. pylori-fekélyek antibiotikumokkal és savcsökkentőkkel kezelhetők. A kutatók úgy gondolják, hogy a joghurtjuk egy másik lehetőség lehet.