Alors que les températures estivales grimpent, vous pourriez être tenté d’ajouter une bouteille d’eau supplémentaire à votre trajet pour rester mieux hydraté.

Mais avant de le faire, vous devriez savoir quelques choses sur la façon dont votre corps absorbe réellement les fluides.

L’hydratation et l’absorption des fluides ne sont pas les mêmes

Boire une tonne d’eau ne signifie pas que vous êtes nécessairement capable de l’utiliser en totalité, explique Stacy Sims, PhD, fondatrice d’Osmo Nutrition.

Oui, vous voulez boire suffisamment, mais pour atteindre un état de bonne hydratation, vous devez en fait absorber les liquides que vous consommez.

« Être hydraté signifie que tous les compartiments d’eau de votre corps total ont un équilibre relativement égal », dit-elle. « L’absorption des fluides consiste à boire quelque chose et à tirer ce fluide dans différents compartiments ».

Sinon, vous ne faites que vous donner plus de raisons de faire pipi.

Vous avez besoin de plus que de l’eau

Lorsque vous considérez l’eau dans votre corps, pensez à ceci : S’il est vrai que nous sommes principalement constitués d’eau, rien de tout cela n’est du H2O pur et simple.

Donc, pour que votre boisson soit facilement absorbée dans l’intestin et se répande dans les cellules qui en ont le plus besoin, elle doit avoir le bon mélange d’eau et d’électrolytes.

« Vous avez principalement besoin d’un peu de sodium et d’un peu de glucose dans une boisson », dit Sims. « Un peu de sucre avec les électrolytes donne la meilleure absorption afin que vous soyez capable de tirer ce liquide à travers et d’atténuer les problèmes de déshydratation. »

Boire vos kilojoules peut nuire à votre course et à votre intestin

Ce n’est pas parce que vous ne devriez pas seulement boire de l’eau plate que vous devriez opter pour des boissons sportives chargées en kilojoules. Ces boissons sucrées s’installent dans votre estomac et puisent de l’eau dans d’autres espaces du corps – vous déshydratant essentiellement dans le processus.

« Vous ne devriez jamais considérer votre boisson comme une source de calories, car alors elle ne va pas vous hydrater. Vous finirez par tirer de l’eau d’autres endroits pour la diluer « , dit Sims.

Les femmes peuvent avoir besoin d’un mélange de boissons différent de celui des hommes

Sims est bien connu pour avoir dit :  » Les femmes ne sont pas des petits hommes.  »

Elle a basé une grande partie de sa recherche et du développement de produits sur ce concept, en particulier lorsqu’il s’agit des besoins des femmes en matière de boissons sportives.

« Les femmes ne peuvent pas absorber autant de fructose que les hommes, de sorte que les boissons sportives contenant du fructose ont tendance à contribuer à la détresse gastro-intestinale et à la déshydratation chez les femmes. C’est comme déverser un tas de glucides dans votre corps », dit-elle.

Le fructose traîne dans les intestins jusqu’à ce que vous puissiez l’activer.

Si vous êtes une femme cycliste qui magasine une boisson sportive, évitez celles qui sont riches en fructose.

Préparez votre course avec une pincée de sel

Si vous aimez les aliments salés, vous adorerez le prochain conseil de Sims : Buvez de l’eau avec une pincée de sel de mer tout au long de la journée, en particulier avant un trajet, pour vous préparer à une absorption maximale des fluides pendant votre trajet.

Pendant l’exercice, votre corps est occupé à envoyer le sang vers les muscles, au lieu de dépenser de l’énergie à déplacer les fluides à travers les intestins.

Cependant, au repos, cette déviation du flux sanguin ne se produit pas tout à fait de la même façon.

Donc, il y a suffisamment de glucose dans l’estomac et les intestins pour aider à transporter l’eau, tant qu’il y a aussi suffisamment de sodium présent.

« Si vous buvez de l’eau avec un peu de sel lorsque vous ne faites pas d’exercice, cela facilite en fait l’absorption du liquide », dit Sims, « parce que vous n’avez pas à tirer le sodium d’autres endroits dans les intestins pour l’absorber. Il est déjà là. »

La surconsommation d’alcool peut être aussi mauvaise que la sous-consommation

La surconsommation d’alcool est un problème pour les coureurs, à la fois en termes d’état d’hydratation et, si vous utilisez une boisson sucrée, de prise de poids.

« Les nouveaux athlètes qui ont suivi des programmes comme Team in Training boivent souvent trop lorsqu’ils essaient d’améliorer leurs performances », explique Sims. « C’est parce qu’on leur a inculqué de boire 250ml toutes les 15 minutes, peu importe ce qu’ils font et qui ils sont. »

L’idée que les athlètes doivent boire une quantité X de liquide par heure est une erreur, mais malheureusement…

…Il n’y a pas de formule parfaite pour savoir combien boire

Il n’y a pas de calcul simple pour déterminer exactement combien vous devez boire lors d’une randonnée. Votre sexe, votre poids, votre taux de transpiration et votre niveau de forme physique sont tous des facteurs, tout comme les conditions dans lesquelles vous roulez (chaud, froid, humide ou sec) et le type de randonnée que vous faites.

Boire juste la bonne quantité est un jeu d’essais et d’erreurs, mais consulter un expert, comme un nutritionniste sportif ou même votre entraîneur, peut vous aider à vous rapprocher du statut d’hydratation parfait.

Cet article a été initialement présenté sur www.bicycling.co.za

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