L’ostéotomie de Scarf, une ostéotomie en Z du premier métatarsien, est une procédure bien établie et acceptée pour corriger la déformation de l’hallux valgus lorsqu’elle est associée à une procédure distale des tissus mous. Cette procédure peut être utilisée pour une gamme de déformations modérées à sévères et peut être facilement combinée avec des ostéotomies de phalanges et des reconstructions de tissus mous pour fournir une correction complète de la déformation de l’hallux valgus. Lorsqu’elle est correctement exécutée, l’ostéotomie de Scarf est une intervention fiable et polyvalente qui permet d’obtenir une correction adéquate tout en maintenant un faible taux de complications et un degré élevé de satisfaction des patients. Les patients apprécient cette procédure en raison des restrictions postopératoires limitées et de la guérison rapide et prévisible. Cet article décrira la technique chirurgicale, y compris les conseils des techniques préférées de l’auteur pour obtenir une correction adéquate tout en évitant les complications courantes, ainsi qu’une revue de la littérature et des séries de cas. Les résultats présentés ainsi que l’expérience de l’auteur ont montré que l’ostéotomie de Scarf est un excellent outil pour corriger la déformation de l’hallux valgus.