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Note : N’appliquez pas la glace directement sur la peau car cela peut entraîner des gelures. Placer la poche de glace sur la peau pendant trop longtemps est également strictement déconseillé.

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Prendre du thé au gingembre

Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut aider à soulager les douleurs articulaires et le gonflement chez les personnes atteintes de goutte. (7)

Directions:

• Usage oral : Faire bouillir 2 cuillères à café de racine de gingembre dans un verre d’eau, puis filtrer le thé. Buvez 3 tasses de cette boisson thérapeutique par jour, en particulier pendant une crise de goutte en cours.
• Usage topique : Ajouter 1 cuillère à soupe de racine de gingembre frais râpée dans un bol d’eau et la porter à ébullition. Plongez un gant de toilette propre dans le mélange jusqu’à ce qu’il refroidisse. Essorez l’excès d’eau et appliquez le gant humide sur la zone affectée pendant 15 à 30 minutes.

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Vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme a un pH relativement élevé, ce qui signifie qu’il peut rendre votre corps plus alcalin s’il est pris en quantités appropriées et ainsi freiner la formation d’acide urique ou de cristaux.

De plus, on lui attribue des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager la douleur de la goutte et d’autres désagréments connexes. (8)

Directions : Mélangez 2 cuillères à soupe de VCA dans un verre d’eau et buvez ce tonique deux fois par jour pour soulager les symptômes de la goutte.

Utiliser du bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) peut neutraliser l’acide gastrique, donc sa consommation augmentera l’alcalinité de votre sang et diminuera la quantité d’acide urique.

Directions : Mélangez ½ cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau jusqu’à dissolution complète, et buvez cette solution deux à trois fois par jour pour soulager la goutte.

Prenez un bain de sel d’Epsom

Le sel d’Epsom est utilisé régulièrement par ceux qui souffrent d’arthrite et de goutte. Le sel d’Epsom se décompose en magnésium et en sulfate lorsqu’il est mélangé à l’eau, deux éléments qui peuvent aider à détendre les muscles et à réduire l’inflammation des articulations. (9)

Directions : Dissolvez 1 à 2 cuillères à soupe de sel d’Epsom dans l’eau de votre bain et trempez-y pendant 15 à 30 minutes pour apaiser les douleurs associées à la goutte et à d’autres formes d’arthrite.

Mangez des bananes

Les bananes sont l’une des meilleures sources alimentaires de potassium, un minéral électrolyte qui joue un rôle crucial dans diverses fonctions du corps.

Le potassium inhibe non seulement la production d’un excès d’acide urique dans le sang, mais il aide également à dissoudre les cristaux uriques existants afin qu’ils puissent être facilement filtrés par les reins et ensuite évacués dans l’urine. (10)

Directions : Consommez une ou deux bananes par jour pour réduire les poussées de goutte.

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Consommez de la pomme

La pomme contient des quantités élevées de fibres alimentaires, d’antioxydants et de flavonoïdes tout en étant faible en purines, ce qui en fait le fruit parfait pour les personnes atteintes de goutte. (11)

Directions:

• Mangez 1 à 2 pommes chaque jour pour obtenir une dose régulière d’antioxydants et de fibres qui nettoient les intestins.
• Consommez 1 à 2 verres de jus de pomme, mais cela vous fournira beaucoup moins de fibres.
• Les pommes séchées peuvent également être ajoutées à vos plats.

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Considérez le céleri

Le céleri contient un ingrédient qui inhibe l’enzyme xanthine oxydase, qui produit de l’acide urique dans le corps. (12)

Directions : Essayez de manger du céleri plusieurs fois par jour, en particulier des bâtonnets, du jus, de l’extrait ou des graines de céleri cru.

Conseils d’autosoins

Les changements de style de vie ne peuvent pas guérir la goutte, mais ils peuvent aider à contrôler les niveaux d’acide urique dans le sang. Voici quelques recommandations utiles:

Rest

La première chose à faire face à une crise de goutte est de reposer l’articulation affectée. Exercer une tension ou une pression indue sur une articulation déjà douloureuse ne fait qu’aggraver et prolonger vos symptômes.

Parce que l’articulation du gros orteil est la cible la plus fréquente d’une crise de goutte, il peut être sage de ne pas rester debout pendant la majorité du temps où l’affection persiste.

Soulevez votre jambe

Soulever votre jambe au niveau du cœur ou au-dessus peut empêcher le sang de s’accumuler dans les extrémités inférieures en dispersant le flux vers le reste du corps.

Cela peut aider à faire baisser le gonflement de vos genoux et de vos pieds pendant une crise de goutte.

Augmentez votre consommation de liquides

Vous devez consommer de grandes quantités de liquides quotidiennement pour diluer l’acide urique et faciliter son excrétion par un débit urinaire plus important.

L’eau est votre meilleur atout, mais vous pouvez également compléter vos besoins en liquides par des jus sains et des fruits ou légumes succulents.

Évitez l’alcool et les boissons sucrées comme les sodas, qui peuvent déshydrater le corps en raison de leur fort effet diurétique.

ALORS LIRE : Comment augmenter votre consommation quotidienne de liquide

Maintenir un poids santé

Il est absolument essentiel pour les personnes atteintes de goutte de maintenir leur poids dans une fourchette saine afin de réduire la charge sur leurs articulations.

L’obésité étant un facteur contribuant à l’augmentation des niveaux d’acide urique, la nécessité de gérer son poids est encore plus pressante. (13)

Faites de l’exercice régulièrement et correctement

Faites une forme modérée d’exercice qui ne pousse pas trop votre corps mais le garde suffisamment actif pour éviter une prise de poids inutile.

Comme la goutte peut rendre vos articulations douloureuses et faibles, les soumettre à un entraînement rigoureux ne fera qu’ajouter à la tension et aggravera votre état.

Demandez à votre médecin de vous recommander des exercices adaptés à votre état. (13)

Limitez votre consommation d’alcool

La surconsommation d’alcool peut contribuer au développement de la goutte et doit être évitée.

Supprimer complètement l’alcool est idéal, mais si vous devez boire, ce doit être en quantité limitée. D’ailleurs, il peut vous être utile de rester à l’écart de la bière et des autres alcools forts. (13)

Que manger

Vous devriez inclure certains des aliments suivants dans votre régime alimentaire pour soulager les symptômes de la goutte.

• Aliments anti-inflammatoires : Les aliments anti-inflammatoires comme le gingembre et le curcuma peuvent aider à réduire l’intensité des symptômes de la goutte. Augmentez votre consommation de ces aliments, qui peuvent aider votre corps à combattre de l’intérieur l’inflammation induite par la goutte. (7)(14)
• Certaines plantes chinoises : Certaines plantes chinoises bloquent la xanthine oxydase et peuvent également aider à traiter la goutte. (15)(16)
• Les aliments riches en magnésium : Le magnésium s’est avéré utile pour abaisser les niveaux élevés d’acide urique dans l’organisme. Cet effet bénéfique a été mis en évidence par une étude qui a trouvé un lien entre un apport accru en magnésium et une réduction de l’hyperuricémie. (17)

Ce qu’il ne faut pas manger

Si vous souhaitez maintenir votre taux d’acide urique sous contrôle, il est essentiel de minimiser votre consommation des éléments suivants :

• Viandes organiques, ce qui inclut le foie, les reins et les ris de veau
• Viande rouge, en particulier l’agneau et le bœuf
• Certains légumes, y compris les champignons, les asperges et le chou-fleur
• Les fruits de mer et les crustacés, tels que les crabes, le homard, et les sardines
• Les aliments à forte teneur en sodium, spécifiquement les sauces, et les jus de viande

Ces exclusions alimentaires doivent être accompagnées d’ajouts alimentaires appropriés qui incluent des aliments à faible teneur en purines, tels que les céréales, les légumes, les aliments à base de soja, et les produits laitiers.

Questions courantes sur la goutte

La goutte affecte-t-elle uniquement les personnes obèses ?

La goutte affecte les personnes de toutes tailles mais est plus fréquente chez celles qui ont une silhouette plus lourde.

Le surpoids ou l’obésité peut également vous exposer à un risque accru de développer d’autres problèmes de santé liés au poids, tels que le diabète, l’hypertension artérielle et un taux de cholestérol élevé.

La douleur de la goutte n’attaque-t-elle que le gros orteil ?

Les articulations du gros orteil sont les plus couramment touchées par la goutte, mais l’affection ne se limite pas au seul gros orteil. Une crise de goutte peut toucher presque toutes les articulations du corps, qu’elles soient grandes ou petites.

Mot final

La goutte est une affection chronique et douloureuse qui peut prendre une forme invalidante si elle n’est pas prise en charge correctement. Elle se caractérise par des poussées récurrentes, qui doivent être traitées par des interventions médicales et non médicales.

En outre, vous pouvez réduire l’intensité et la fréquence de ces crises en suivant un mode de vie sain, qui englobe vos choix alimentaires, votre routine d’exercice et la gestion de votre poids.

Travaillez avec votre médecin pour arriver à un plan de régime approprié qui réduit votre consommation de purine tout en vous fournissant d’autres nutriments essentiels.

De même, demandez à votre médecin de vous recommander des exercices adaptés qui peuvent contribuer à améliorer la souplesse des articulations sans aggraver la douleur de la goutte.

Un mode de vie sain peut grandement contribuer à réduire votre dépendance aux médicaments et à prévenir les crises de goutte fréquentes ou sévères.

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