C’est un de ces rares plats qui a tout pour lui. Il est piquant, aillé, et a un coup de pied de sorte qu’il est fondamentalement un buffet de saveurs dans votre bouche (et il a des crevettes !). Il est également super facile à faire avec chaque ingrédient facilement trouvé dans n’importe quel supermarché ET prend moins de 30 minutes pour mettre le repas entier sur la table.

Ingrédients :

1 livre de grosses crevettes non cuites, pelées et déveinées
5 gousses d’ail, émincées
½ cuillère à café de sel
¼ à ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
½ tasse de beurre
3 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à soupe de persil frais émincé
1 livre de pâtes cuites chaudes

Directions:

1. Mettez l’eau à bouillir et commencez à préparer vos pâtes. Pendant que les pâtes cuisent, passez à l’étape suivante.

2. Dans une grande poêle, faites sauter les crevettes, l’ail, le sel et le poivre de Cayenne dans le beurre jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses (environ 5 minutes).

3. Incorporez le jus de lime et le persil. Garder au chaud jusqu’à ce que les pâtes aient fini de cuire. Égoutter les pâtes.

5. Servir le mélange de crevettes avec les pâtes et du pain italien beurré chaud. Donne 4 portions.