Vos matinées sont agitées, vos après-midis sont occupés et vous êtes toujours à la recherche d’un regain d’énergie. Vous vous dirigez vers le Coca le plus proche pour retrouver votre vigueur et réfréner vos envies de sucre par la même occasion. Le soda est devenu votre ami de confiance et a prouvé qu’il vous donnait ce dont vous aviez besoin pour passer le reste de la journée. Peut-être que la caféine est un réconfort pour vous, vous donnant une vigilance accrue et une humeur élevée.

Quelle que soit la raison pour laquelle vous buvez du soda, il existe une meilleure façon, plus saine, d’obtenir tous les avantages de la caféine et d’éclairer vos papilles en vous tournant vers le thé. Vous vous dites peut-être : « Je ne vous crois pas, le thé n’a pas un goût aussi sucré que le soda ». Eh bien, détrompez-vous.

Voyez six façons de rendre le thé plus savoureux que le soda :

Recherchez des édulcorants naturels.

Bien sûr, le sucre est l’édulcorant à privilégier. Il est rapide, bon marché et toujours présent. Cependant, il existe d’autres édulcorants naturels qui ont un goût tout aussi bon que le sucre et qui sont meilleurs pour la santé. Pensez à la stévia, au sucre de datte, au sucre de coco et au sucre brut. Le miel brut, la mélasse et les feuilles entières de stévia sont également une option. Certains édulcorants naturels moins connus comprennent : Le sirop de yacon, le xylitol et l’érythritol.

Envisagez les édulcorants aromatisés aux fruits.

S’il existe de nombreux thés aromatisés aux fruits, comme la grenade, il existe tout autant d’édulcorants aromatisés aux fruits. Vous pouvez rechercher des thés qui incluent des ingrédients naturellement plus sucrés, mais si votre thé n’est pas à votre goût, vous pouvez inclure des fruits qui ne sont pas riches en sucre. L’ananas, la pomme, la noix de coco et les écorces d’orange séchées peuvent ajouter un punch supplémentaire à votre tasse de thé. En outre, le citron est un bon édulcorant (il contient également de la vitamine C), le gingembre et la cannelle. Si rien d’autre, laissez tomber quelques cuillères à café de votre jus de fruit préféré.

Créer une boisson au thé intégrée.

Le thé peut être ajouté à des boissons qui sont déjà pleines de douceur. Un mocktail glacé au gingembre et au thé vert se compose de thé vert, de menthe, de gingembre, de miel et de citrons refroidis sur de la glace. Vous pouvez faire infuser votre thé à la maison ou au travail, le mettre dans une tasse thermique avec de la glace et le laisser refroidir. Pensez à ajouter de l’eau gazeuse ou pétillante à votre thé pour freiner la carbonatation.

Recherchez les meilleures méthodes d’infusion.

Il n’y a pas deux thés identiques. Apprenez à connaître votre thé préféré. Faites attention aux temps d’infusion recommandés et à la température de l’eau. Pour remplacer l’eau du robinet ou en bouteille, envisagez d’utiliser de l’eau filtrée, purifiée ou de source naturelle. Être conscient de tous ces facteurs permet de faire ressortir le meilleur de votre tasse de thé.

Boire du thé à feuilles entières.

Boire du thé à feuilles entières est ce qui se rapproche le plus de la dégustation de la richesse et de la douceur du thé lorsqu’il sort directement du jardin. Lorsque vous buvez du thé à feuilles entières, vous remarquerez une expérience plus complète et une saveur plus complexe. Cela ajoutera un type de saveur et de complexité que l’on ne trouve pas dans le « thé en poussière » auquel la plupart des buveurs de thé sont habitués.

Penser en dehors de la boîte.

Saviez-vous que le chocolat peut sucrer le thé ? Si vous êtes un amateur de chocolat (comme moi), vous pouvez obtenir votre dose de chocolat dans votre tasse de thé quotidienne. Le chocolat noir ajoute une riche saveur au thé chai. Certaines personnes ajoutent du chocolat blanc au thé noir. Faites-en fondre un peu et savourez-le ! Le boba (également appelé bubble tea à Taiwan) est une autre alternative créative. Il s’agit principalement de tapioca, de lait/crème, de sucre et d’eau, le tout ajouté à votre thé infusé préféré.

Conclusion

Chaud ou froid, vert ou noir, boire du thé est tout aussi efficace et plus sain pour vous que de boire du soda. Pour atténuer les symptômes de manque, essayez de boire une tasse de thé par jour, en remplacement de la canette de soda que vous auriez normalement consommée. Après quelques semaines, vous serez plus alerte, plus énergique et plus dynamique.