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Belle. Rentable. Utile. Cette idée de cadeau de vacances DIY couvre tout cela ! Faites un peu de pot-pourri sec de vacances fait maison – parfait pour le mijotage sur la cuisinière, la décoration, et il est stable sur les étagères!
Mr. TIDBITS est un peu un nerd de la conservation des aliments… et je l’adore pour cela.
Il a si soigneusement économisé ses points Cabela’s pour gagner un déshydrateur d’aliments gratuit, et c’était comme Noël en juillet pour lui. Il a joyeusement déshydraté tous les aliments sur lesquels il a pu mettre la main. Ananas, pommes, poires, oranges, viande séchée… tout ce que vous voulez. Tout le monde dans notre maison a apprécié les résultats délicieux de cette nouvelle obsession.
Une fois que j’ai vu à quel point les oranges séchées étaient belles, je savais que je voulais les utiliser pour faire une sorte de cadeau de vacances DIY pour ma série de blog « Handmade Holidays ». J’ai demandé à mes abonnés par courriel à quoi je pourrais les utiliser, et la majorité a répondu avec l’idée de faire du pot-pourri.
Alors, j’ai fait du pot-pourri!
Nous avons également utilisé les oranges séchées supplémentaires pour faire du « sucre d’orange » qui est essentiellement un processus de coupe des parties blanches amères et de broyage de l’orange en poudre. C’est super bon ! Regardez cette recette de biscuits à l’orange et aux amandes où nous avons utilisé le sucre d’orange.
Je me souviens de ma grand-mère qui faisait mijoter du pot-pourri sur la cuisinière, mais je ne l’avais jamais fait moi-même jusqu’à ce moment. Il est absolument délicieux et l’arôme frais et festif qu’il apporte à votre maison est inégalé par n’importe quelle bougie.
Vous pouvez facilement faire mijoter des fruits frais avec des épices pour un effet encore plus puissant, mais pour faire un beau cadeau durable, le pot-pourri séché est également une excellente option.
Le destinataire de votre cadeau attentionné (ou vous-même), peut profiter de la beauté des herbes, fruits et épices séchés aussi longtemps qu’il le souhaite dans les bocaux et ensuite l’utiliser pour infuser sa maison avec les odeurs de la Saison.
Si vous souhaitez un imprimé pour accompagner votre cadeau afin que le destinataire sache exactement quoi faire, j’ai fait des imprimés de Potpourri pour la poêle que vous pouvez trouver ICI.
J’ai fait 3 variétés, mais n’hésitez pas à empiler et mélanger toutes les options comme vous le souhaitez. Ils sentent tous merveilleusement bien ensemble !
- Option 1 du pot-pourri STOVETOP séché
- Cuisson au four de Noël
- Pot-pourri de poêle séché OPTION 2
- CHRISTMAS MORNING
- Pot-pourri de poêle séché OPTION 3
- CITRUS HEAVEN
- Comment sécher le pot-pourri
- SECHER DES FRUITS EN TRANCHES AU FOUR:
- SECHER DES FRUITS EN TRANCHES DANS UN DÉHYDRATATEUR:
- Comment utiliser le pot-pourri de poêle
- COMMENT OFFRIR DU POT-POURRI SÉCHÉ
- ACHETER DES ÉPICES POUR LE POT-POURRI
Option 1 du pot-pourri STOVETOP séché
Cuisson au four de Noël
Ce mélange de canneberges séchées, d’oranges, d’épices et de la « pièce de résistance » – la gousse de vanille – fera sentir votre cuisine comme si vous aviez cuisiné toute la journée ! Combinez n’importe quelle quantité des éléments suivants :
- Oranges séchées
- Cranberries séchées
- Bâtons de cannelle
- Gousse de vanille
- Girofle
.
Pot-pourri de poêle séché OPTION 2
CHRISTMAS MORNING
Ce mélange classique fera sonner l’esprit de Noël en un rien de temps ! Combinez n’importe quelle quantité des éléments suivants :
- Oranges séchées
- Pommes séchées
- Bâtons de cannelle
- Anis étoilé
- Cloves
.
Pot-pourri de poêle séché OPTION 3
CITRUS HEAVEN
Cette combinaison unique aidera votre maison à se sentir fraîche, propre et festive. Combinez n’importe quelle quantité des produits suivants :
- Citrons séchés
- Citrons séchés
- Romarin séché
(J’ai trouvé une tonne de romarin au rabais pour .50 cents et j’ai tout acheté. Nous l’avons également séché dans le déshydrateur. Ça sent tellement bon dans le pot-pourri !)
Comment sécher le pot-pourri
Tout ce qui contient de l’humidité se gâte et pourrit rapidement s’il n’est pas séché ou déshydraté. Si vous avez un déshydrateur, le séchage des fruits et des herbes est facile et peut être fait par lots. Cependant, vous pouvez également déshydrater et sécher les fruits et les herbes au four.
SECHER DES FRUITS EN TRANCHES AU FOUR:
Pour les oranges, les citrons, les limes et autres agrumes, préchauffez d’abord votre four à 200 degrés. Coupez vos agrumes en tranches de 1/4 de pouce d’épaisseur. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant environ 6 heures ou jusqu’à ce qu’ils soient secs.
SECHER DES FRUITS EN TRANCHES DANS UN DÉHYDRATATEUR:
Découpez vos fruits en tranches d’environ 1/4 de pouce d’épaisseur et disposez-les à plat sur les plateaux du déshydrateur. Réglez la température de votre déshydrateur entre 125 et 135 degrés. Le temps de déshydratation peut prendre de 6 à 24 heures, alors vérifiez vos fruits fréquemment jusqu’à ce qu’ils soient complètement secs.
Comment utiliser le pot-pourri de poêle
Parfumer le pot-pourri de poêle mijoté est très facile. Tout ce que vous devez faire est de remplir un pot à peu près à moitié avec de l’eau et d’y verser votre pot-pourri. Réglez votre cuisinière sur une température basse et laissez l’eau mijoter lentement. Le plus important est de surveiller et de vérifier le niveau d’eau. Au fur et à mesure que l’eau mijote, elle se dissipe et l’odeur se répand dans toute la maison. Cependant, si l’eau se dissipe complètement, les fruits commenceront à brûler sur votre pot, ce qui ne sentira pas bon. Vous pouvez facilement remplir à nouveau avec plus d’eau ou éteindre votre cuisinière.
COMMENT OFFRIR DU POT-POURRI SÉCHÉ
Le simple fait d’offrir du pot-pourri séché dans un récipient de classe transparent est assez beau ! Pour le rendre encore plus spécial, enveloppez-le avec une ficelle ou un ruban et faites-y passer une orange, une pomme ou un agrume séché. Ils pourraient également utiliser cette ficelle suspendue comme décoration de sapin de Noël. Vous voudrez peut-être inclure des instructions pour le pot-pourri à la poêle avec votre cadeau… dont vous pouvez trouver l’impression ICI !
ACHETER DES ÉPICES POUR LE POT-POURRI
Allez à l’épicerie pour acheter des bâtons de cannelle, des gousses de vanille et de l’anis étoilé et vous pourriez laisser tomber à cause des prix. J’ai trouvé des options en vrac plus abordables en ligne. Il suffit de cliquer sur les images ci-dessous.
Merci beaucoup d’avoir lu et j’espère vraiment que vous appréciez ma série de cadeaux ! S’il vous plaît laissez-moi savoir si vous avez des suggestions ou des choses que vous aimeriez me voir faire!
Pour une autre idée de cadeau naturel, vous pouvez aimer mon DIY Holiday Room Sprays. Je vous ai également montré comment vous pouvez sécher la lavande et retirer les bourgeons des tiges pour des cadeaux DIY plus amusants.
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