Ce post est sponsorisé par Smithfield. Tous les commentaires et opinions sont les miens.
La saison de football est l’un de mes moments préférés absolus de l’année. Nous avons un grand groupe d’amis qui sont également de grands fanatiques de football, alors nous utilisons les jeux comme une excuse pour nous rassembler et encourager nos équipes préférées. Cela signifie que nous recevons presque chaque week-end pendant plusieurs mois d’affilée.
J’essaie de varier le menu des jours de match aussi souvent que possible, mais il y a certains aliments que je finis par faire presque chaque semaine. L’un de ces aliments est le jalapeño poppers. J’ai quelques recettes que je vais faire… mais mes poppers jalapeños farcis de crevettes enveloppés de bacon sont de loin, les plus populaires de tous.
C’est vrai… qui peut laisser passer un poppers rempli de fromage fondant et de crevettes, le tout enveloppé dans du délicieux bacon Smithfield YUM !
En plus du goût incroyable, j’aime aussi le fait de pouvoir préparer une grande quantité de poivrons à l’avance, puis de les mettre au four lorsque mes invités arrivent. Je les fais souvent cuire par lots pour que nous puissions profiter de cette saveur incroyable pendant toute la journée.
C’est le moment idéal pour faire le plein de ces délicieuses friandises, car nous avons une vente BOGO sur le bacon Smithfield cette semaine à Publix.
Bacon Smithfield, 16 oz, BOGO 5,81 $ +
- 16 – 20 gros jalapeños
- 8 oz de fromage à la crème, ramolli
- 16 – 20 tranches de bacon Smithfield, coupées en deux
- 1 tasse de fromage cheddar, râpé
- 8 oz de crevettes, hachées (crues ou cuites conviennent)
- Préchauffer le four à 425°F.
- Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le cheddar et les crevettes.
- Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur ; jeter les graines. Remplir chaque poivron d’une généreuse portion du mélange de fromage ; appuyer légèrement sur les poivrons pour les fixer. (La garniture devrait s’accumuler légèrement au-dessus des bords supérieurs des poivrons.)
- Enrouler une demi-tranche de bacon autour de chaque poivron et border pour fixer.
- Poser sur une plaque à pâtisserie ou dans une lèchefrite.
- Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et croustillants et que le bacon soit bruni et croustillant.
Smithfield a une longue tradition de fumage et de salaison de viandes fines à la perfection. Leur bacon a une riche saveur qui ne peut être atteinte que par ce processus unique de fumage naturel. Disponible dans une grande variété de saveurs et d’emballages, y compris à faible teneur en sodium et en gras, vous trouverez tous vos favoris chez Publix. Profitez de la vente BOGO dans le cadre de la publicité Publix qui va du 9/19 au 9/25 (9/18 au 9/24 pour certains).
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