Peut-on manger de la bonite ? Est-ce que c’est un bon poisson à manger ? – Oui, bien sûr !
Bien qu’ils ne soient pas un choix populaire à la table du dîner aux États-Unis, les poissons que l’on appelle communément bonites sont considérés comme un mets délicat dans les pays du nord de la Méditerranée et de la mer Noire. Qu’est-ce que la bonite ? La bonite est une tribu de poissons étroitement apparentée […]