Manger des fruits de mer pendant la grossesse est un bon moyen d’obtenir les nutriments dont vous et votre bébé avez besoin. Les fruits de mer sont l’un des seuls aliments riches en une huile saine appelée oméga-3 DHA. L’oméga-3 DHA est nécessaire au développement du cerveau et des yeux de votre bébé. D’autres nutriments présents dans les fruits de mer, notamment les protéines, le calcium, la vitamine D et le fer, contribuent à la formation des os et des muscles. Les nutriments contenus dans les fruits de mer sont non seulement nécessaires à la croissance et au développement de votre bébé, mais ils sont également bons pour le cerveau, le cœur et l’humeur de la maman.
Si vous êtes enceinte, visez à manger une variété de fruits de mer cuits 2 à 3 fois par semaine.
La plupart des femmes enceintes aux États-Unis ne mangent pas assez de fruits de mer, mangeant moins de 2 onces de fruits de mer chaque semaine. En 2017, la Food and Drug Administration (FDA) a publié des conseils exhortant les femmes enceintes, les mères allaitantes et les jeunes enfants à consommer davantage de poisson et de fruits de mer, notamment le saumon, le thon en conserve, les crevettes, le tilapia et le crabe. Les directives diététiques 2015-2020 pour les Américains encouragent également les femmes enceintes à manger 2 à 3 repas de fruits de mer par semaine.
La recherche montre :
- Les futures mamans qui mangent des fruits de mer 2 à 3 fois par semaine pendant la grossesse ont des bébés qui atteignent plus rapidement les étapes du développement et de la cognition.
- Les types de fruits de mer les plus populaires aux États-Unis sont sûrs et sains à consommer pendant la grossesse.
- Les seuls types de fruits de mer à éviter sont : le requin, l’espadon, le maquereau royal, le tilefish, le thon obèse (que l’on trouve dans les sushis), le marlin et l’hoplostète orange. La plupart des Américains ne mangent généralement pas ces poissons, et il existe de nombreuses autres options de fruits de mer que vous pouvez apprécier.
Ajouter des fruits de mer à votre régime alimentaire
En limitant les fruits de mer pendant la grossesse, vous et votre bébé pourriez manquer de nutriments essentiels. Pour obtenir les nutriments dont vous et votre bébé avez besoin, il est important de manger une variété d’aliments riches en vitamines et en minéraux. La pyramide du régime méditerranéen ci-dessous montre des exemples de choix d’aliments délicieux et sains, dont les fruits de mer.
Votre guide pour manger des fruits de mer : Téléchargez-le aujourd’hui !
Plusieurs experts en grossesse et en nutrition se sont réunis pour partager des conseils sur la façon de profiter des fruits de mer pendant la grossesse. Nous vous encourageons à télécharger le guide pour plus d’informations sur les bienfaits des fruits de mer et la nutrition pendant la grossesse.
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