De nombreux experts de la santé ont commencé à appeler l’obésité une épidémie ou une crise sanitaire aux États-Unis.

Il augmente le risque de maladie d’une personne et n’est pas une condition facile à traiter. Plus de 93 millions d’Américains ont été classés comme obèses rien qu’en 2015-2016. Si chaque personne le développait pour la même raison, il pourrait y avoir un remède plus facile.

Nous sommes cependant sûrs d’une chose : Le régime alimentaire et l’exercice physique jouent un rôle dans son développement. Ce que vous mangez – et en quelle quantité – pourrait vous rendre plus malade que vous ne le pensez.

Qu’est-ce qui fait que certaines personnes prennent du poids à un tel point que cela devient dangereux ? Y a-t-il des aliments spécifiques qui contribuent à l’obésité plus que d’autres ? Voici ce que nous savons – et ce que vous pouvez faire avec les informations que nous avons jusqu’à présent.

Qu’est-ce qui cause l’obésité ?

L’alimentation est-elle la seule cause de l’obésité ? Techniquement, non. Les personnes classées en surpoids ou obèses sont plus susceptibles de consommer régulièrement de grandes quantités de nourriture et de rester physiquement inactives, mais cela ne suffit pas à mettre leur santé en danger.

Vous êtes plus susceptible de développer une obésité si vous :

• Suivez un régime alimentaire et des habitudes d’exercice malsaines
• Avez des antécédents familiaux de surpoids ou d’obésité
• Prenez certains médicaments, comme des antidépresseurs
• Vivez avec un problème de santé comme le syndrome des ovaires polykystiques
• Avez grandi dans un environnement qui décourageait les habitudes de vie saines.

C’est la combinaison de plusieurs facteurs qui conduit de nombreuses personnes à prendre des quantités dangereuses de poids sans s’en rendre compte – jusqu’à ce que cela devienne un problème. Et plus vous prenez du poids, semble-t-il, plus il est difficile de le perdre.

La nourriture n’est peut-être pas la seule responsable. Mais ce que vous mangez au quotidien peut en dire long sur votre santé future.

Les aliments qui font prendre du poids – et pourquoi

Suivre un « régime malsain » ne signifie pas seulement que vous mangez des aliments malsains. Ce sont ceux qui ne fournissent pas à leur corps une nutrition adéquate qui développent souvent des problèmes de santé chroniques comme l’obésité. Cela fait également référence à un apport énergétique accru – manger trop de calories pour que votre corps puisse les utiliser comme carburant.

Les aliments qui contribuent généralement à une prise de poids excessive – surtout sans exercice complémentaire – comprennent :

• Les aliments et les boissons riches en sucre ajouté et en calories
• Les aliments pauvres en protéines et en fibres
• Les aliments composés de glucides raffinés, comme le pain blanc

Ce que les experts de la santé soulignent le plus dans leurs examens de la recherche est l’importance du contrôle des portions. Le fait que manger trop peut vous faire prendre du poids semble évident. Mais beaucoup de gens ne tiennent pas compte de la quantité qu’ils mangent lorsqu’ils choisissent les aliments qu’ils consomment.

Les aliments énumérés ci-dessus ont tendance à être riches en calories et pauvres en nutrition. Un apport calorique excessif, quelle que soit la provenance de vos calories, est plus susceptible de provoquer une prise de poids lorsque vous ne dépensez pas cette énergie de manière régulière.

Mais cela ne veut pas dire que la composition des aliments que vous mangez n’a pas d’importance. Il est bien mieux de manger des céréales complètes, des fruits et des légumes que des chips et du poulet frit. Une alimentation équilibrée qui comprend des fibres et des protéines – et qui est composée de moins de calories globales – peut vraiment faire la différence.

Ceci est souvent plus facile à dire qu’à faire, cependant. Les personnes qui ont plus de poids à perdre sont désavantagées – et la science le prouve.

Peut-on être obèse et en bonne santé ?

Est-il possible d’être  » gros et en forme  » ? En bref, vous pouvez être maigre et en mauvaise santé, en surpoids et vous sentir très bien. Le poids n’est pas le seul élément qui détermine si vous êtes en bonne santé (ou non). Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas célébrer votre corps en le traitant bien.

Il n’y a rien de mal à la positivité corporelle. Une personne ne devrait pas être jugée sur sa taille. Le problème est qu’ils le sont souvent – même chez le médecin. Et des études ont montré que la « stigmatisation du poids », comme on l’appelle, décourage en fait les gens de prendre des mesures pour améliorer leur santé.

Les médecins qui font directement ou indirectement honte à leurs patients en raison de leur poids contribuent à une crise de santé publique. Mais les patients doivent aussi garder à l’esprit que ce n’est pas parce que vous ne ressentez pas les symptômes négatifs de quelque chose comme l’obésité que vous allez vous en sortir.

Des recherches plus récentes sur le poids et le risque de maladie ont révélé que les personnes en surpoids mais qui n’avaient pas de complications comme le diabète ou l’hypertension artérielle étaient plus susceptibles de développer une maladie cardiaque. Les problèmes de santé qui mettent votre santé en danger « silencieusement » sont parmi les plus mortels.

Donc, pour répondre à la question ci-dessus : Probablement pas. L’obésité impose tellement de stress supplémentaire au corps qu’il serait irresponsable de dire qu’elle n’est pas dangereuse.

Heureusement, il n’est jamais trop tard pour faire quelque chose à ce sujet.

Comment perdre du poids quand vous avez beaucoup à perdre

Partir du poids est difficile, même pour les personnes qui n’ont pas de raison médicale de le faire. La recherche a en fait révélé que les personnes vivant avec l’obésité ont plus de mal à perdre du poids – biologiquement – que tout le monde. Je ne suis donc pas là pour vous dire que c’est un chemin facile. Cela ne veut pas dire que cela ne peut pas en valoir la peine.

Vous pouvez manger et éviter tous les « bons » aliments, faire tous les bons exercices, et ne toujours pas voir de résultats. Mais ce qui est le plus important, c’est de continuer à essayer des méthodes éprouvées jusqu’à ce qu’une combinaison de choses finisse par faire tilt.

Si vous cherchez un programme de perte de poids abordable pour vous tenir responsable à la maison, la plupart des médecins disent que Weight Watchers est l’un des moyens les plus fiables de perdre du poids.

Cependant, si vous vivez également avec d’autres conditions médicales qui rendent le régime et l’exercice plus compliqués pour vous, vous pourriez avoir besoin d’une aide professionnelle individualisée. Si votre assurance le permet, envisagez de lui donner une chance. Il n’y a pas de honte à demander de l’aide. Les médecins ne sont pas tous là pour vous juger. La plupart d’entre eux veulent vraiment vous aider.

Si vous avez tout essayé par vous-même et que rien ne semble fonctionner, parlez-en à votre médecin. Il pourra peut-être vous orienter vers un programme médical qui emploie des diététiciens et des psychiatres agréés, formés pour vous aider à apporter des changements positifs dans votre vie, plus tôt que plus tard, grâce à une variété de stratégies éprouvées.