À toutes mes dames là-bas qui souffrent d’acné, je peux comprendre ! C’est quelque chose qui m’a toujours suivi tout au long de la puberté et à l’âge adulte. Cela peut être très perturbant, stressant et isolant lorsque vous ne semblez pas pouvoir le réparer, peu importe le nombre de crèmes ou de médicaments que vous essayez, croyez-moi, je les ai tous essayés !

Alors, comment ce que nous mangeons peut aider à contrôler ce cauchemar cutané ?

Qu’est-ce que l’acné ?

L’acné est l’affection cutanée la plus courante chez les hommes et les femmes. L’acné est causée par une surproduction de sébum. Le sébum est une huile qui a pour but d’empêcher le dessèchement de la peau. Lorsque l’excès de sébum est produit, il se combine aux cellules mortes de la peau pour obstruer vos pores et former ces redoutables boutons.

L’acné peut être causée par de nombreux éléments différents. Parmi celles-ci, citons :

• Une augmentation de la testostérone pendant la puberté ou en raison d’un SOPK.
• Infection bactérienne (Tanghetti, 2013)
• Génétique (Di Landro et al., 2012)
• Haut niveau de stress (Jovic at el., 2017)

Trop souvent, l’alimentation est accusée d’aggraver l’acné, mais est-ce vraiment vrai ?

Malheureusement, nous ne sommes toujours pas sûrs à 100%. Il y a de grandes lacunes dans la recherche actuelle et des recherches supplémentaires sont nécessaires. Donc, je ne me sens pas à l’aise de nommer le régime alimentaire comme une cause directe de l’acné, mais je suis ici pour aider à clarifier les choses que vous pouvez lire dans les médias.

(1) Produits laitiers et acné hormonale

Au fil des ans, il y a eu beaucoup de spéculations sur l’effet des produits laitiers sur le développement de l’acné. De nombreuses études ont été réalisées, cependant, les résultats reposent sur le fait que les participants se souviennent de leur régime alimentaire des années auparavant.
Pas sûr pour vous, mais la plupart des gens ont du mal à me dire ce qu’ils ont mangé hier ou la semaine dernière avec précision, sans parler des années précédentes !

Ces données ne sont pas assez fiables pour suggérer d’éliminer complètement les produits laitiers de votre alimentation, car les avantages des protéines de haute qualité, du calcium, du magnésium et de la vitamine B2 dans l’alimentation, l’emportent sur les éventuels inconvénients.

Cependant, si vous avez constaté que l’élimination des produits laitiers de votre régime alimentaire fonctionne pour vous, alors allez-y ! Rappelez-vous simplement que les régimes sans produits laitiers ne sont souvent pas adéquats en termes de calcium, alors parlez-en à un diététicien pour discuter d’autres sources de calcium ou d’une supplémentation.

(2) Protéines de lactosérum et acné hormonale

Les protéines de lactosérum sont l’une des protéines présentes dans le lait.

En 2013, une étude portant sur 30 participants a révélé que l’utilisation de la protéine de lactosérum comme complément protéique entraînait le développement de l’acné. Cependant, cet échantillon était très petit et les résultats ne sont pas assez fiables pour décourager l’utilisation de poudres de protéines de lactosérum pour contrôler l’acné.

Mon meilleur conseil, essayez de manger des protéines entières comme des viandes maigres, du poisson et des œufs et ne comptez pas sur les suppléments de protéines tout le temps !

(3) Sucre et acné hormonale

Récemment, les régimes à indice glycémique (IG) élevé ont fait parler d’eux en matière d’acné. Les aliments glucidiques à IG élevé sont ceux qui libèrent rapidement du glucose et provoquent un pic rapide de la glycémie et une chute encore plus rapide. Ces aliments comprennent, le sucre raffiné, les boissons gazeuses, les sucettes, le chocolat, le riz au jasmin, le pain blanc et plus encore.

Je veux dire, quelle maman n’a pas dit que la barre de chocolat va les faire éclater ? Alors, votre maman avait-elle raison après tout ?

Cerman et al. (2016) ont constaté que si les participants mangeaient plus d’aliments à IG élevé, cela entraînait une diminution des niveaux d’adiponectine circulante. L’adiponectine est une hormone qui a des propriétés anti-inflammatoires, cela signifie qu’elle travaille pour réduire les effets de certains facteurs qui causent l’inflammation. Ils ont constaté que les personnes souffrant d’acné ont des niveaux plus faibles d’adiponectine dans leur sang et ont conclu qu’un régime à faible IG était préférable à un régime à IG élevé chez les personnes souffrant d’acné.

Huang et al. (2019) ont également constaté que si les gens buvaient des boissons gazeuses tous les jours, leur risque d’acné augmentait. Ils ont mis cela sur le compte des quantités excessives de sucre raffiné de ces boissons – qui est une option à IG élevé.

Alors… essayez d’éviter le sucre raffiné, les aliments excessivement transforméset ces aliments à IG élevé si vous voulez contrôler votre acné.

(4) Mangez un arc-en-ciel tous les jours !

Le meilleur conseil que je puisse donner à ceux qui veulent contrôler leur acné est de suivre un régime nutritionnel dense et équilibré, riche en aliments entiers comme les fruits, les légumes, les céréales complètes, les produits laitiers à faible teneur en matières grasses et les viandes maigres, le poisson, les œufs et les substituts de viande. Un tel régime permet de lutter contre l’inflammation car ces aliments complets contiennent des antioxydants.

Rendez-vous sur mon blog 5 aliments pour aider à combattre l’inflammation pour tout lire à ce sujet.

En particulier, il a été constaté que les acides gras oméga 3 (yay, toujours là pour sauver la journée !) ont été associés à l’amélioration de l’acné. Les acides gras oméga 3 ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent avoir un effet positif global sur la progression de l’acné (Khayef et al., 2012). Essayez d’inclure des poissons gras dans votre alimentation ou même d’essayer un supplément d’huile de poisson si le poisson n’est pas votre truc !

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Coécrit par Maddison Breen, étudiante en maîtrise de nutrition et de diététique de l’Université de Sydney. Connectez-vous avec Maddi sur LinkedIn.

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