Cobalamine : également appelée vitamine B12. Une vitamine importante pour la formation normale des globules rouges et pour la santé des tissus nerveux. Une carence en vitamine B12 non détectée et non traitée peut entraîner une anémie et des dommages permanents aux nerfs et au cerveau.

L’anémie pernicieuse est un trouble sanguin causé par une insuffisance de vitamine B12 dans le sang. Les patients atteints de ce trouble ne produisent pas la substance protéique dans l’estomac qui permet à l’organisme d’absorber la vitamine B12. Cette substance est appelée facteur intrinsèque (FI).

L’anémie pernicieuse est simplement traitée par des injections de vitamine B12. La vitamine B12 doit être administrée par injection car les personnes atteintes d’AP n’ont pas de FI (ou une forme efficace de FI) et ne peuvent donc pas absorber la vitamine B12 prise par voie orale.

L’anémie pernicieuse a également été appelée anémie d’Addison, anémie addisonienne, anémie de Biermer.

Les patients atteints de la maladie de Crohn touchant l’intestin grêle (iléite de Crohn) ou ayant subi une résection de l’intestin grêle peuvent ne pas être en mesure d’absorber la vitamine B12.

Les végétariens stricts qui ne consomment aucun produit animal peuvent développer une carence en B12 car les légumes en sont dépourvus.

Les apports journaliers recommandés en vitamine B12 aux États-Unis sont de 2mcg pour les nourrissons, 3 mcg pour les enfants de moins de 4 ans, 6mcg pour les enfants de plus de 4 ans et les adultes, et 8 mcg pour les femmes enceintes.

Il est recommandé aux adultes de prendre une multivitamine par jour. Une multivitamine par jour est sûre et peu coûteuse. La multivitamine devrait contenir 400 microgrammes d’acide folique, environ 2-3 mg de vitamine B6, 6-9 microgrammes de vitamine B12 et 400 UI de vitamine D. L’acide folique et les autres vitamines B peuvent aider à réduire l’homocystéine. La vitamine D est l’un des facteurs importants de la prévention de l’ostéoporose.

On a constaté que des taux élevés d’homocystéine dans le sang étaient un facteur de risque d’athérosclérose et de maladie cardiaque. La plupart des médecins traiteront les taux d’homocystéine supérieurs à 9-10umol/litre. Un médecin expérimenté dans le traitement des maladies coronariennes doit superviser le traitement de l’hyperhomocystéinémie. Le traitement implique de fortes doses de vitamines B (1-5 mg/jour d’acide folique, 10mg/jour de B6, et 0,4 mg/jour de B12).

Tous les suppléments vitaminiques, à l’exception du supplément de vitamine B12, sont synthétisés chimiquement. Cela signifie qu’ils sont produits en combinant des éléments chimiques distincts dans une usine. La vitamine B12 est biosynthétisée, ce qui signifie qu’elle est fabriquée à l’aide d’enzymes bactériennes.

QUESTION

Selon l’USDA, il n’y a pas de différence entre une « portion » et une « portion ». Voir la réponse