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Un délicieux et moelleux biscuit au chocolat blanc rempli de confiture de framboises, de pépites de chocolat blanc et de pépites de chocolat au lait. Ma version des biscuits aux pépites de chocolat blanc aux framboises disponibles à Disneyland.

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J’ai été un peu obsédé par les recettes Disney ces derniers temps. Je vais à Disneyland le mois prochain et je suis assez excité ! J’ai fait des recherches sur toutes les collations, les friandises et les friandises délicieuses que je veux essayer quand je serai là-bas.

Il y a quelques jours, je parlais à ma sœur au téléphone des friandises de Disneyland. Nous avons commencé à parler du biscuit décadent géant, délicieux, doux et moelleux qui était disponible au Pooh’s Corner dans Critter Country. Les biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux framboises de Disneyland.

Ce merveilleux biscuit est une pâte sucrée farcie de confiture de framboises, de pépites de chocolat blanc et de pépites de chocolat au lait.

Après notre discussion sur la façon dont ce biscuit est AWESOME, je savais que je devais avoir ce biscuit ASAP.

Je me suis immédiatement mis au travail pour créer ma propre recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux framboises de Disneyland.

La beauté de cette recette est que maintenant, chaque fois que vous avez envie de ces délicieux biscuits, vous n’avez pas besoin d’être à Disneyland pour les obtenir !

En outre, en raison de la couleur rose que la confiture de framboise ajoute à ces biscuits, ils seraient une gâterie amusante à faire pour votre Sweetheart ou vos enfants pour la Saint-Valentin!

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Mon arme secrète pour ces biscuits, qui les rend si savoureux et humides, est une boîte de pouding instantané au chocolat blanc Hershey’s.

J’ai utilisé ce pouding dans tellement de recettes et il est paradisiaque. C’est pourquoi je savais qu’il devait faire partie de ma version de la recette des biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux framboises de Disneyland.

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Ingrédients pour les biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux framboises de Disneyland. Cookies

• 1/2 tasse de beurre
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/4 tasse de sucre blanc
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 œuf. 1 œuf + 1 jaune d’œuf
• 1 petite boîte de pouding instantané au chocolat blanc
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1 1/4 tasse de farine tout-Tout Usage
• 3/4 tasse de grains de chocolat blanc
• 3/4 tasse de grains de chocolat au lait ou mi-sucré
• 3-4 cuillères à soupe de confiture de framboises sans pépins

Ustensiles de cuisine utiles

• Batteur sur socle
• Pelle à biscuits
• Papier sulfurisé
• Plaque à pâtisserie

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• Râteau de refroidissement

Comment faire les biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux framboises de Disneyland

• Commencez par battre en crème le beurre et les sucres dans un batteur sur socle jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.

• Ajoutez la vanille et mélangez. Placez un œuf entier + un jaune d’œuf dans le bol et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

• Versez une boîte de délicieux pudding instantané au chocolat blanc ainsi que le reste des ingrédients secs : bicarbonate de soude, sel et farine.

• Insérez à la fois les pépites de chocolat au lait et les pépites de chocolat blanc.

• Prenez la moitié de la pâte à biscuits, appuyez-la à plat et déposez de petites cuillères de confiture de framboises sur tout le dessus de la pâte.

• Utiliser un couteau à beurre pour étaler la confiture sur la pâte.

• Puis, utilisez une cuillère à biscuits pour façonner les biscuits. Pour qu’ils aient la taille de Disneyland, utilisez 1/2 tasse de pâte. Pour la moitié de mes biscuits, j’ai utilisé une cuillère de 1/4 de tasse et j’ai pu obtenir environ 6 biscuits de bonne taille. Pour l’autre moitié, j’ai utilisé une cuillère de deux cuillères à soupe et j’ai obtenu 12 biscuits, qui étaient de la taille parfaite pour les petites mains de mon enfant.

• Placez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et appuyez sur le centre de la boule de pâte. Juste assez pour que le biscuit ne soit pas totalement rond.

• Mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour la refroidir.

• Cuisez les biscuits à 350 degrés pendant 9 à 11 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à brunir. Le temps de cuisson réel dépendra de votre four et de la taille des biscuits que vous choisirez de faire.

• Laissez les biscuits reposer sur la plaque à biscuits pendant 4 à 5 minutes après les avoir retirés du four, puis transférez-les sur une grille de refroidissement.

Profitez du délice des biscuits au chocolat blanc et aux framboises de Disneyland dans votre propre cuisine !

Économies sur les billets de Disneyland

Il n’y a pas beaucoup de réductions sur les billets de Disneyland, mais elles peuvent être trouvées si vous savez où chercher.

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Vous pouvez trouver toutes mes recettes Disney ICI

Assurez-vous de PINer les biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux framboises de Disneyland afin que vous puissiez faire ces biscuits chaque fois que Disneyland vous manque !

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1. Il est dit que d’ajouter du lait mais il n’est pas dit quelle quantité de lait

   • Je pense que vous faites référence au numéro 5 dans les instructions de la recette. Il signifie ajouter les pépites de chocolat au lait et les pépites de chocolat blanc. Il n’y a pas de lait dans la recette. Je l’ai corrigé pour être plus clair. Désolé pour la confusion!

2. Hi, c’est peut-être une question bête, mais qu’est-ce qu’on est censé faire avec l’autre moitié de la pâte ? Juste répéter avec les conserves, etc ? Merci!

   • Oui, il suffit de répéter avec l’autre moitié de la pâte. J’aurais dû être plus clair, désolé.

   • J’ai compris après les avoir fait plusieurs fois que u n’a pas besoin de couper les conserves à travers la pâte. En mettre un peu. Etalez-la avec un couteau à beurre, enlevez l’excédent. Ensuite, on prend la pâte à la main et on la roule de façon à ce que les confitures soient au milieu. Beaucoup plus facile et de très jolis biscuits

     • Magnifique ! J’essaierai la prochaine fois 🙂

3. Je les ai faits aujourd’hui – délicieux et assez faciles. J’ai hâte de les partager avec des amis en tant que gâteries de vacances. Merci de l’afficher ! Nous adorons tout ce qui a trait aux parcs Disney.

   • Je suis heureux que vous les ayez aimés!

4. Faut-il les refroidir avant de les cuire?!

   • Oui, pendant environ 15-30 minutes. Ils prennent mieux lorsque vous les faites cuire.

5. Hi ! La liste des ingrédients comporte des conserves de framboises alors que la vidéo montre de la confiture de framboises. Je sais que les conserves sont légèrement plus épaisses. Laquelle doit être utilisée ? Merci.

   • Vous pouvez utiliser l’une ou l’autre 🙂

6. Question bête. Quand vous faites référence au sucre blanc, voulez-vous dire le sucre glace ?

   • Sucre blanc granulé pas en poudre ou glace 🙂

7. Hi,
   Peut-on les congeler après les avoir fait cuire ?

   • Oui, vous pouvez tout à fait le faire 🙂

8. Hi du Canada, nous n’avons que le pouding au chocolat blanc de la marque Jello et la boîte fait 32g, alors dois-je utiliser trois boîtes ? Puisque celle de Hershey dit 100g?

   • Je ne suis pas sûr ? Aux États-Unis, il y a une grande boîte et une petite boîte. J’ai utilisé la petite boîte qui dit qu’il y a environ 4 portions. J’espère que cela vous aidera!

9. J’ai hâte d’essayer cette recette.

   Quelle est la marque et le style de votre mixeur ? Je n’ai jamais vu quelque chose comme ça avant ?

   Merci

   • C’est un batteur Bosch et je l’adore ! Voici le lien pour le voir sur Amazon https://amzn.to/2WOFWCn

10. Bonjour ! Avez-vous changé la recette ? ! J’ai eu cela épinglé dans mon Pinterest et je les ai fait les 3-4 dernières années. Tout le monde les adore ! Mais comme je les fais uniquement pendant les fêtes, j’ai besoin de référencer la recette. Avant, il fallait appliquer de petites quantités de confiture sur la pâte et utiliser un couteau à beurre pour couper à travers. Pourquoi cela a-t-il changé ? Est-ce la seule chose qui a changé ? Merci !

    • Vous pouvez le faire de l’une ou l’autre façon. Je l’ai changé parce que c’était je trouvais plus facile d’étaler les conserves et d’obtenir quand même le même résultat. Vous pouvez toujours la couper dans la pâte si vous préférez. Joyeux Noël !